Mi lehet a görögdinnye?

Mi lehet a görögdinnye?

Görögdinnye - egy sokoldalú bogyó, amely híres a kellemes édes íz egy csipetnyi fényes frissességét. Az ilyen termék lehet használni mindenféle élelmiszer - alapanyagok, hideg és meleg ételek, italok és desszertek. Szakácsok egyre elégedve újdonságait terén főzés és ételek a görögdinnye sem kivétel ez alól. Élvezze a világos és változatos ízét ezen a nyáron!



1
görögdinnye sörbet

Egyszerű és könnyű desszert egy csipetnyi menta kiegészítik a fényes ünnepi étel és ragyogóvá közönséges forró napokon. Csemege lesz kiváló alternatívája a fagylalt üzletek. A főzés lesz szüksége:

  • Görögdinnye hámozott - 2 kg
  • Só - egy csipet
  • Juice három limes
  • Cukor - 1 evőkanál.
  • Mint - 1 evőkanál
  • Fehér rum - 3 evőkanál

Főzés:

  1. Grind görögdinnye darabokra, és elalszik egy mixer. Hozzáadás a tálat a készülék menta, cukor, egy csipet sóval és fehér rum.
  2. Beat termékek állapotát homogén püré.
  3. Sörbet bomlanak kis tartályokba vagy penészgombák és elküld a fagyasztóba. Minden órában egy élvezet érdemes kivonatot, és keverjük, hogy megakadályozzák a jégkristályok képződéséhez. A folyamat befagyasztását desszert nem tart tovább, mint nyolc óra.
  4. sörbet Elkészítési idő alkalmazásával lehet csökkenteni egy szabványos fagyasztó.



2
Marmalade származó görögdinnye héját

Illatos és elegáns desszert kéreg lesz a jó mellett tea, vagy egy édes táblázat. Létrehozásához marmeladok szükség:

  • Görögdinnye kérgére - 1 kg
  • Kardamom - ízlés
  • Víz - 1 liter
  • Vanília cukor - 2 g
  • Soda - 5 g
  • Citrom - 50 g
  • Cukor - 1,2 kg

Főzés:

  1. Tiszta barna zöld héja, és vágjuk apró ékek vagy négyzetek.
  2. Hozzá crusts szóda, felöntjük vízzel, és hagyjuk hat órán át.
  3. Ezután meg kell mosni a fedél tiszta vízzel.
  4. Öntse a terméket egy tiszta vizet, hogy a kéreg, és adjunk hozzá 500 g cukrot.
  5. Küldj egy tartály kérgét és a cukrot tűz és forraljuk fel. Pároljuk át alacsony termék szikra negyed óra.
  6. Az edényt levesszük a tűzről, és hagyjuk rajta hat órán át.
  7. Ezzel az expozíciós idő, adjunk hozzá vanília, a maradék cukrot és a citromlevet. Küldje el a kéreg a tűz, és forraljuk az átláthatóságot.
  8. Dobd vissza lekvárt egy tésztaszűrő, vissza minden marmala ruha cukrot, és hagyjuk, hogy álljon a vágódeszkát.
  9. Tálaláskor finomság az asztalra.

3
Nyári saláta görögdinnye és paradicsom

Frissítő, könnyű elkészíteni és saláta saláta tökéletesen látja, ételek hús vagy hal. Létrehozásához a hideg fogat van szüksége:

  • Red Bow - 1/2 db.
  • Só - 1 tk.
  • Feta sajt - 200 g
  • A fekete bors - 1/4 tk.
  • Uborka - 1 db.
  • Menta
  • Paradicsom - 3 db.
  • Görögdinnye - 1/2 csésze
  • Vörösborecetes - 4 evőkanál.
  • A bolgár paprika - 1 db.
  • Olívaolaj - 1/2 csésze

Főzés:

  1. Vágjuk a görögdinnye kis diák.
  2. Grind paradicsom szeleteket.
  3. A gép szalma bolgár paprika.
  4. Keverjük össze egy keverőben olajat menta, ecet és fűszerek. Beat a benzinkútnál.
  5. Grind fetu és uborka kockákra.
  6. Csatlakoztassa az összes hozzávalót, és nagyvonalúan szakadó olajbogyó-menta tankolás.

4
Pikáns pácolt görögdinnyét a tél

Juicy és illatos táplálékot kell íze, hogy minden rajongó a sózás és az otthoni megőrzése. Elkészítéséhez a görögdinnye el kell készíteni:

  • Görögdinnye - 2,5 kg
  • Salt - 90 g
  • Méz - 150 g
  • Ecet - 3 evőkanál.
  • Víz - 2,5 l
  • Fokhagyma - 12 fogú

Főzés:

  1. Súlyos mosott görögdinnye darab, amely könnyen beilleszthetők az üveget.
  2. Ossza watermelonal szeleteket bankok, locsolás minden réteg bogyók zúzott fokhagymát a sajtóban.
  3. Öntsük az üvegeket forró vízzel, és hagyjuk egy negyed órát.
  4. Miután meg kell lecsapolni a folyadék doboz egy nagy tartályba, és forralunk. Az összes hozzáadása fűszereket és hozza újra forraljuk.
  5. Pour marinen üvegeket a nyak és szorosan roll.
  6. Hagyja a bankok még a hűtés előtt sütött a takarót. Tárolja görögdinnye darab a hideg.

5
Cocktail „Görögdinnye Gránit”

Finom és gazdag aromáját és színét Drink egy vidám party. Ahhoz, hogy hozzon létre egy koktélt érdemes harisnya termékek:

  • Cukor - 200 g
  • Jin - 200 ml.
  • Lime - 4 db.
  • Víz - 200 ml.
  • Görögdinnye - 3 kg

Főzés:

  1. Grind a görögdinnye a turmix, hogy az állam egy vastag pürét.
  2. Pour cukrot vízzel egy kis serpenyőbe, és küldje forrásban forrni, ami után - öntsük citromlé.
  3. Volt egy turmixgépben Jean görögdinnye püré és a szirup. Küldj egy keveréket a fagyasztóban, változó, hogy a tartály.
  4. Miután egy pár órát, hogy a gránit, elbontják a szemüveget és ad egy kis fogalmazott.
  5. Elrejtése keverékét a második felében gin és - szolgálnak.

A görögdinnye ételek a mindennapi asztalon fordulnak, és minden ünnepi ünnepséget ellopják. Ezek a kulináris élvezetek különböző finomítás, finom aroma és harmonikus íz kombinációk. Csak néhány érdekes recept és ... nagyszerű étel az ízlésedre készen áll a takarmányozásra!

Hozzászólni

Az e-mailed nem kerül közzétételre. Kötelező mezők vannak megjelölve *

bezárás