Néhány hostessek nem tetszik, hogy adjunk hagymát ételek, amelyek a legtöbb esetben annak köszönhető, hogy az adott íze és illata a hasznos zöldség. De a tapasztalt szakácsok tudják, hogyan kell helyesen felvenni hagymát különböző ételeket és snack úgy, hogy harmonikusan együtt más alkatrészek és nem szakította az ízét.
1
Számos módja van, hogy marinen hagymát. Vannak klasszikus módszerek és lehetőségek azzal a kiegészítéssel, különböző összetevőket. Vannak még különböző módon kikötők számára kebab és a tél. Tekintsük az egyes típusok több.
2
Klasszikus módon. Forralunk 200 ml vizet. Míg ő lesz meleg, tiszta a hagymát és vágjuk bármilyen módon kényelmesen az Ön számára. A keserű íz eltávolítása Növényi és erős szagú, betette egy szűrőedény vagy szitán, majd héj forró vizet. Tedd hagymát egy tálba, és öntsünk ecetet (úgy, hogy teljesen befedje a vágás), valamint a só és a cukor ízét. Keverjük jól össze a hozzávalókat, és hagyjuk őket 15-20 percig. Majd tépje az ecetet is. Ha azt szeretnénk, hogy mentse a jótékony tulajdonságait zöldség, akkor nem sokk, hogy forró vízzel.
3
Alternatív lehetőség. A hagymát vágja vékony félgyűrűt és tegye bele a tartályba, amely kerül a mikrohullámú sütőben. Adjunk hozzá vizet és az ecetet is azonos arányban. A folyékony kell fednie a felső gyűrűk az íj. Adj hozzá sót. Azután, hogy az étel, és meghajolt a mikrohullámú és kapcsolja be a teljes erejét. 10 perc után, húzza ki, tedd egy tésztaszűrő, és pisilni hideg víz. Minden készen áll. Ebben az esetben, hogy megőrizzék a „hasznosság” a hagyma, akkor is nem tesz a tartály a mikrohullámú sütőben.
4
Pácolt íj mustárral. Tiszta és vágja ki az izzót. Pour vágás vízzel úgy, hogy lefedi a teljes felső réteg. Adjon 1 evőkanál. l. Cukor, 1 evőkanál. l. ecet és 1 tk. Száraz mustár. Adj folyadékok tenyészteni 15-20 percig. Ezt követően, én csatorna pác.
5
A pácolt hagymát grúz. Különleges Luke rajongók biztosan tetszik ez a recept. Osszuk ecetet vízzel 1: 1 arányban. Adjunk hozzá 2 babér lap van, több szegfű, éles piros paprika, csipet fahéj, só és cukor ízlés szerint. Hideg vizet öntünk egy másik tartályba, és eleget tesznek egy kicsit. Tiszta kis bulwing héjából, és tegye őket a sós vízben 5 percig. Öntsd le a folyadékot és hagymát a bankban. Ezután öntsük a pác, és tedd a hűtőbe egy napra.
6
Marinírozásra kebab. Vegye ki a serpenyőbe, és vizet önteni rá. Ezután tedd a tűz, és várja meg, amikor forrni kezd. Tedd cukor és só ízlés szerint. Melegítsük fel a vizet egy percig. Pour az ecetet ott (az arány a víz és ecet 1: 1), és kapcsolja ki a födém 10 másodperc után. Míg a víz felmelegszik, előkészíti vágás formájában egy nagy gyűrűk (próbáld meg nem törni őket), és hajtsa be, hogy nem oxidáló edénybe. Amikor a pác szinte lehűl, ráöntjük a hagymát. Szorosan zárja le a kapacitás fedővel, és hagyjuk 2-3 órát. Ezután távolítsa el a hűtőbe. Minden nap snack lehet enni. Érdemes megjegyezni, hogy ebben a formában nem tartható, legalább egy hónap.
7
Marination a tél. Vegyük kisebb virághagymák és tartsa őket néhány percig forrásban lévő vízben. Ezután Chole őket, és tisztítsa meg a héja. Tegye a hámozott íj a sós vízben 5 percig. Ezután tedd a steril üvegekbe. Most folytassa a készítmény a pác. Vegyünk 1 liter vízzel, és adjunk hozzá 2 evőkanál. l. Cukor és 4 evőkanál. l. Só. Kövesse 500 ml ecetet. Hozzá 4 babér lap, két mosdó csillagok, csipetnyi pirospaprika akut, chinny csipet, 4 szegfű virág. Emeljük a kapott folyadékot felforraljuk, és öntsük hagymát. Tudod mozgatni a bezárása kannák.
Mint látható, sok különböző módon a főzés hagymát. Attól függően, hogy a személyes preferenciák és ételek, válassza az tetszik, és folytassa a főzés. Jó étvágyat kívánunk!
Ossza meg a tanácsot:„Hogyan marina hagymát ecettel”
0
1783
