Nyilak, hogy kertészek általában felmászott fiatal fokhagyma bokrok, jól jöhet a konyhában. Ezek közül sok ízletes ételeket készíthet, vagy akár télen is elkészítheti őket egy éles snack formájában.
Fokhagyma nyilak sült
Fiatal fokhagyma nyilak (200-250 g) Vágott egy darab 3-4 cm hosszú. Őket egy serpenyőben előmelegített olaj formájában (1 evőkanál. Krémes és 1 evőkanál. Növényi). Annak érdekében, hogy gyorsabbá tegyék a gyümölcslét, sót. Érintse meg a nyilakat 5 percig a lágysághoz - tegye közepes hőre. Ezután növelje a tüzet, és érje el a lövedékeket a kéreghez. Ez az étel hozzáadhat néhány szárított paradicsomot, melyet vékony csíkokkal apróra vágunk.
A sült nyilak bármilyen paradicsommártással szolgálhatnak fel, vagy díszítik őket, mint a hús vagy a csirke.
Fokhagyma nyilak zöldségekkel pároltak
Ehhez az edényhez szüksége lesz:
- fokhagyma nyilak - 200 g;
- hagyma hagyma - 1 db;
- fokhagyma - 2 foga;
- zöldborsó - 200 g;
- sárgarépa - 2 db;
- bors édes - 1 db;
- növényi olaj - 2 evőkanál;
- só, bors - ízlés szerint.
Vágott hagymát fél gyűrűkkel, és sült az olajra, amíg puha. Ahhoz, hogy a nyilakat és a sárgarépát tegye, apró darabokra szeletelve. Törölje meg mindent együtt 5. Adjon hozzá zöldborsó és édes paprika szeleteket. Zöldség eloltani további 5 percig, majd tegye a fokhagymát és a sót és a borsot a sajtón keresztül. Amikor a nyilak teljesen puhavá válnak, tartsa meg az edényt a tűzből. A takarmányozáskor a petrezselyemrégirtás megszórja.
Raga fokhagymából és sertéshúsból
Ez az étel, hogy a termékek egyaránt: a fiatal nyilak, sertés cellulóz- és hagyma. Valamennyi hozzávalót köze az azonos darabokat, és megsütjük külön sütés okokból szinte kész állapotban. Fry jobban olívaolaj. Azután, hogy zöldségek és húsok egy mély shill és spray ízét. Öntsünk egy kevés zöldség leves, illetve a szokásos forralt vízzel, és Tomit lassú tűzön 10 percig. Ez az étel takarmány forró és megszórjuk pirított szezámmaggal.
Tészta snack bar fokhagyma nyilak
Ezt a pasztát hasonlít pestoszósz és fel lehet használni a szendvicsek, a hozzá tésztát vagy tankolás saláták. Az utóbbi esetben, a pasztát kell járulékosan által forgalmazott olívaolaj. Főzni és tárolja illessze:
- A tál a turmixgép, fel 250 g fiatal versenyzőket, 1/2 C. L. Só, 1 evőkanál. Olívaolaj, 1 evőkanál. Citromlé, egy kis citromhéj, vagy mész, egy csipet őrölt borsot.
- Kapcsolja be a turmixgépet kis fordulat, és megszakítja a mártást 2-3 perc.
- Növelje a hatalom, hogy a maximális és verte, amíg a tészta néz ki egy kicsit, és lesz nagyon műanyag.
- Helyezzük a tészta egy korsó fedéllel.
- Store csemege a hűtőszekrényben.
A pácolt fokhagyma nyilak
A fél literes üvegekbe, előmosott szódával és elcsalta forró vízzel, meghatározott fokhagyma nyilak. Közöttük, helye fokhagyma lemezek (2-3 db), és babérlevél (1 db.). Nyilak öntsünk forró vizet, és így a tartalmát lehűlni. Amikor a víz válik szobahőmérsékleten, csatorna azt a serpenyőbe, és adjunk hozzá 2 tk. Cukor, 1 tk. Sók és 2 ppm A ecet 9% - ez az összeg kerül kiszámításra egy jar. Hozd Marinade felforraljuk, és ráöntjük a tartalmát üvegeket. Hideg burkolatok és nézni a takarót üresen. 24 óra elteltével, helyezze a pácolt nyilak a tároló helyiség.
Fokhagyma nyilak nagyon jól tolerancia. Télen könnyű, hogy minden étel a fent leírt. Fagyasztásra a nyilakat, először szükséges 1-2 percig tart forrásban lévő vízben, majd hűtsük alatt a vízsugár, és biztos, hogy száraz a törülközőt. Csak miután az ilyen készítmény, ahol a nyilak már felbontható a csomagokat, és elküldi a fagyasztóba.