Hogyan kell a káposzta

A pácolt káposzta különbözik quasheoy Az a tény, hogy van ecet. A káposzta tengerésze: fehér, blokkolt, szín. Ebben az esetben minden kapott nagyon ízletes, ropogós és illatos.

1. Vágja le a négyzetdarabot 2 kg fehér káposzta.
2. Egy nagy rántott, szóda négy több sárgarépa.
3. Keverjük össze a zöldségeket, és adjunk hozzá két nagy fokhagymát a sajtón keresztül, és egy evőkanál őrölt pirospaprikát.
4. Hajtsa be a káposztát a serpenyőbe, egy babérlapot (csak 8-10 darab).
5. Töltse ki a káposzta forró marinádot (1 liter forró víz, 2 evőkanál só, 2 evőkanál ecet, 5 evőkanál cukor).
6. Hagyja a serpenyőt az asztalra, a sóoldat teljes hűtésére.
7. Tegye vissza a kapacitást a káposzta a hideg helyre, és vegyen egy mintát két nap alatt.

1. Az egyik közepes, tejszínes káposzta dugó nagy szeletekre vágva (1,5-2 cm széles).
2. Egy kis világos színű cukorrépa. Egy nagy vészhelyzetben.
3. Nagy sárgarépa fekszik Szalma.
4. Fokhagyma fej padló vágott vékony szeleteket.
5. Hajtsa össze a káposzta rétegeket az összes előkészített zöldséggel egy három literes üvegedénybe.
6. A két liter víz, egy csésze cukor, hat kanál só, két evőkanál ecet, illatos és akut bors ízű.
7. Forró marinád öntsük káposztát, és hagyd lehűlni.
8. Tegye a hűtőszekrénybe, és adja meg a káposzta 4-5 napot. Ebben az időben a Beetlarms-szel hajlik, és nemcsak finom, hanem szép lesz.

1. Két kiló vörös káposzta mosogató vékonyan.
2. A Khrena egyik nagy gyökere átugorja a húsdarálón.
3. 5-6 fokhagymás szegfűszeg vékony lemezekre vágva.
4. Keverjük össze az elkészített összetevőket.
5. A bankok alján 3-4 ribizli lap és esernyő kapor.
6. Top szorosan feküdt káposzta.
7. Töltse ki hűtött marinádot, amely egy liter vízből főzzük, húsz gramm sót és cukrot és egy pohár ecetet.

Ilyen módon marinált, a káposzta egy héten az asztalon szolgálhat.

1. A Big Cochan karfiol szétszerelve a virágzaton.
2. Élvezze az egyik nagy sárgarépát vékony szirmokkal - Használjon burgonyát.
3. Két bolgár paprika (sárga és piros) vágott hosszú szeleteket.
4. Két fénysugár (petrezselyem és kapor) nagy.
5. Elkészített zöldségek és zöldségek hajtogatják a rétegeket egy serpenyőben vagy üvegedényben.
6. A zöldségek között öt vagy hat tisztított fokhagymás szegfűszeget tegyen.
7. Öntsük a zöldségeket forró marináddal, amely három pohár vizet, és fél cukor szemüveget, egy evőkanál csúszós sóval és 150 ml ecettel.
8. A használni kívánt káposzta 6-8 órán belül készen áll.

Ha bármilyen káposzta marinál, megkóstolhatja, hogy a szegfűszegeket, a gyömbér szeleteket, az alma szeleteket adjunk hozzá. A tengeri káposzta jobb a kis részekben - a közelmúltban főzött, hogy kóstolja meg, mintha sokáig áll.