HE egy hideg fűszeres snack Vietnam, amely meghódította számos gasztronómiai szívét szerte a világon. Az étel is elkészíthető bármilyen típusú halat, de ez a csuka „ő”, ez valóban hagyományos, fűszeres, így lédús. Próbálja meg főzni, mint egy snack és a vendégek el lesznek ragadtatva egy ilyen univerzális mellett olyan oldalsáv és zöldséget.
Az illatos táplálékra készítünk számos ázsiai országban, de azt is, hogy volt Vietnamban „Hehe” lett egy hagyományos étel. Ez előétel kell benyújtani lehűtjük és jól habzó. A jellemzője az étel gyors előkészítés, a lehetőséget, hogy készítsen egy snack a nyaralás előtt és kiváló ízű. Bemutatjuk a legjobb ázsiai uzsonna receptek - Top 3 bármilyen alkalomra.
Classic változat "Hehe" Pike
A hagyományos recept vietnami ételeket jellemzi fűszer, egyszerű elkészítésére és hihetetlenül fűszeres ízű. Snack könnyen elkészíthető, és létrehozta az egyszerű és nagyon kedvező termékeket. Ez csuka főzési lehetőség nagyban díszíteni az ünnepi asztalra, különösen Szilveszter. Létrehozásához a hideg fogat van szüksége:
- Pike - 3 kg
- Ecet - 1 evőkanál.
- Sárgarépa - 500 g
- Greens kapor - 1 gerenda
- Só ízlés szerint;
- Növényi olaj - 1 evőkanál.
- Fokhagyma fogak - 4 db.
- Koriander őrölt - 1 tk.
- Hagyma - 4 db.
- Őrölt pirospaprika - 1 evőkanál.
Főzés:
- Öblítsük ki a halat alaposan meg kell tisztítani és a gördülő. Óvatosan távolítsa el a gerincét hal és nagy csontok, levágta a fejét, az úszók és a farok. Meg kell szilárd ügyes filé.
- Súlyos csuka kis szeletekre nem több centiméter a szélessége.
- Grind fokhagyma Grax és öntsük a komponens ecetet. Csatlakozás a keveréket egy csuka és küldje el a hűtőbe egy órát, amely a tartály fedővel vagy élelmiszer film.
- Torzítja a szalmát chili és a sárgarépát. Hozzá habzó hal együtt fűszereket és a sót. Távolítsuk el a halak a hideg még egy órán át.
- Fry goldenness apróra vágott hagymát egy semiring együtt kapor.
- Add meghajolt pácolt hal, és keverjük jól csuka zöldség.
- Hagyja az edényt még egy órán át a hideg, amely után az, hogy szolgálja.
„HE” azzal a kiegészítéssel, szójaszósz
Pikáns változata csuka ételek telített színek és étvágygerjesztő szója aroma. Ahhoz, hogy egy ilyen snack kell készíteni:
- Fokhagyma fogak - 2 db.
- Friss Pike - 600 g
- Bors égő - 1/2 C. L.
- Ecet - 50 g
- Só ízlés szerint
- Növényi olaj - 100 g
- Koriander magvak - 1 tk.
- Lukovitsa válaszolt - 3 db.
- Szójaszósz - 3 evőkanál.
Főzés:
- Szét a csuka, eltávolítja a belsejét, csontok, fej, uszonyok és a farok. Mossuk halat, és vágjuk apró szeletekre.
- Pour hal ecetes, alaposan keverjük össze, fedjük le egy fedővel, és hagyjuk pácban 40 percig.
- Melegítsük az olajat és adjuk hozzá a pácolt csuka. Továbbá, adjunk hozzá apróra vágott hagymát, fokhagymát, fűszereket minden, szójaszósz és só az edényt.
- Keverjük össze, és hagyjuk fél óra.
- Tálaláskor táplálékra az asztalra.
HE uborka
A frissítő megjelenése egy snack uborka kell íz rajongói halételek zöldséggel. Létrehozásához snack, meg kell, hogy a raktárból az ilyen termékeket, mint:
- Fogasfilé - 0,5 kg
- száraz Kinza
- Növényi olaj - 150 g
- Pirospaprika - ízlés
- Só
- Friss uborka - 350 g
- Gerezd fokhagyma - 6 db.
- Só ízlés szerint
- Hagyma - 2 db.
- Ecet - 2 evőkanál.
- Fekete bors - csipet
Főzés:
- Töltsünk meg egy csuka vegyület és vágott egy nagy szalma. Kezdés halat sóval, és hagyjuk 10 percig.
- Adjunk hozzá ecetet a csuka, és hagyjuk egy fél órát.
- Apróra vágjuk a fokhagymát és a hagymát, vágjuk szalma uborka. Add zöldségek, hal.
- Nyomja meg a hozzávalókat, keverjük össze, adjunk hozzá fűszereket és a zöldek.
- Melegítsük az olajat és öntsük a csészébe. Keverjük, Adj Marvel a hűtőolaj és - szolgálnak.
Az illatos vietnami étel a hal fűszerekkel és zöldségekkel szélesíti bármilyen menüt. A halak által készített vietnami receptek mindig kijön fűszeres, mérsékelten akut, valamint massaculated és hihetetlenül rugalmas. Továbbá, az étel híres kellemes aromájú, teljes hiánya a csontok egy hal snack és egy kellemes fűszeres utóíz. Receptek „Hehe” egy csomó, de melyik fog esni a kulináris malacka bank -, hogy megoldja csak te.