Retek - egészséges és finom gyökérzöldség, gazdag vitaminokban és nyomelemekben. Ha azt szeretnénk, hogy jól néz ki, hogy mindig vidám és nem fáj - meg kell enni egy retek legalább egyszer egy héten.
Retek lehet főzni sok különböző, hasznos és ízletes ételeket. Retek kombinálva számos termék, és előkészítése egyszerű.
Főzni a retek - saláta receptek
Kezdjük snack -, hogy egy saláta retek.
Saláta «vitamin»
Meg kell készíteni az összes termék:
- retek közepes méretű;
- méz - 1 evőkanál kanál;
- az édes paprika por.
Előállítása retek:
- Vegyünk egy reszelő, tiszta, dörzsölje növényi oldalán a nagy bemetszést.
- Öntsük cellulóz retek hideg vízzel, hagyjuk 20 percig.
- Ezután a felesleges folyadékot, hogy kell üríteni, reszelt retek shift egy serpenyőbe.
- Öntsük egy tálba meleg víz - 3 evőkanál, felforraljuk alacsony lángon, amíg amíg a retek nem szabad gyengíteni.
- Lehűlés után adjunk hozzá folyékony méz és egy csipet paprika.
Finom, és ami a legfontosabb hasznos vitamin saláta kész.
Hús saláta, retek
Saláta finom és egészséges, de nagyon tápláló.
Úgy készül egy sor ilyen termékek
- főtt hús (csirke, sertés vagy marha) - 300 g;
- retek - 2 db.;
- hagyma - 1 db.;
- növényi olaj - 4 evőkanál.;
- só, apróra vágott friss petrezselyem, őrölt fekete bors - ízlés szerint mindent.
Hogyan készítsünk saláta hozzáadásával retek:
- Retek tiszta, lereszeljük, szabadság 5 percig, hogy kitűnjön juice.
- Főtt hús csíkokra vágva.
- Hagyma - a finomra vágott, olajban.
- Valamennyi hozzávalót összekeverjük ízlés Hozzáadjuk a fűszereket, a sót és a gyógynövények.
Saláta a retek és a túró
Ízletes és egészséges összetevő kombinációját teszi lehetővé, hogy főzni egy új étel:
- retek átlag - 1 db.;
- zsírszegény túró - 1 db.;
- alacsony zsírtartalmú tejföl - 2 evőkanál.;
- őrölt dió - 1 evőkanál.;
- só és cukor - ízlés szerint.
Hogyan készítsünk saláta retek és túró:
- Retek kell tisztítani, lereszeljük.
- Egy tálban a reszelt retek add túró, tejföl, őrölt dió. Minden jól keverjük össze.
- Ízlés szerint, sóval, cukorral - egészséges saláta kész.
Hogyan kell főzni egy retek
Kínálunk egy érdekes recept üzbég konyha - azzal a kiegészítéssel, egy retek Lagman. Az étel finom és Laghman recepteket sokat. Kínálunk egyikük.
Az összetevők listáját:
- zöld retek - a fél és egész kicsi;
- marhahús - 300 g;
- paprika, hagyma, sárgarépa - 1 db.;
- fokhagyma - 6 szegfűszeg;
- tészta otthon vékony - 0,5 kg;
- paradicsom - 2 db + paradicsompüré.; 1 evőkanál.
- fiatal káposzta - 100 g;
- nyilak fokhagyma - 40 g;
- bab bab - 50 g;
- fűszerek: római kömény - fél teáskanál koriander - 1 evőkanál.; őrölt pirospaprika és fűszernövények - ízlés;
- növényi olaj - 100 ml;
- cukor - 1 teáskanál só - ízlés;
- almaecet (tudsz táblázatot) - 1 desszert kanál.
Főzni egy retek:
- Retek - a kötelező összetevője ez az étel. Ez jól megy sok ételben. Ha a főzés egy tál a hideg évszakban, amikor nincs lehetőség, hogy megvásárolja a fiatal nyilak fokhagyma, ez az összetevő lehet szüntetni.
- Zöldségek: sárgarépa, hagyma, retek és paprika megtisztított és csíkokra vágva.
- Hús vágott nagy darab, olajban hagymával (só, fűszerek - ízlés szerint).
- Ahhoz, hogy a húst hozzá az előkészített zöldséget és megsütjük közepes lángon, vagy egy nagy - egy percig, folyamatos keverés közben.
- Szeletelt friss paradicsom, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát (késsel nagyon finoman), hozzáadjuk a paradicsompüré, cukor, jól keverjük össze. Öltözködés szabadság 5 percig.
- Készítsünk bab és a fokhagyma nyilak :. darabokra vágunk, 3 cm hosszú nyilak fokhagyma lehet vágni önkényesen és nagyon finoman. Hozzáadás a serpenyőben húst és zöldségeket, keverjük és főzzük, amíg, amíg el nem párolog a felesleges folyadékot.
- Amikor pan marad folyékony, szükség van hozzá egy kis egy kis vizet a vízforraló, paradicsom öntettel, és keverjük össze. Folytatás főzés ételek retek 20 percig.
- Shred káposzta, adjunk hozzá 5 percig, amíg főtt ételeket. Zöldség ne legyen túlfőzve és szétesnek.
- A végén tálalás előtt adjuk hozzá a fűszereket.
- Most tészta: meg kell főzni, és még folyik.
- Azt, hogy a fűszerezés a többi hozzávalót: néhány növényi olaj öntsük a száraz serpenyőben, adjunk hozzá 2 zúzott gerezd fokhagymát, koriander és egy kis piros őrölt borsot. Minden összetevő felmelegedni lassú tűzön. Amikor meghallja a jellegzetes illat, meg kell adni ecetet a fűszereket, keverjük össze. Ízesítésére szolgálnak külön kis pohár.
Lagman szokás szolgálni e: tésztát öntsük ki egy mély lemez (meg kell meleg), feküdt a növényi fidu hús a tetején, külön szolgálja a fűszerezés.