Hogyan lehet a sárgarépa koreai

Hogyan lehet a sárgarépa koreai

Koreai sárgarépa régóta vált kedvenc salátát sok étel. Csak nem mindenki tudja, hogy Koreában, hasonló táplálékot készül káposzta, amely nem növekszik velünk. Mi váltotta meg a sárgarépa, de az íze a lehető legközelebb az eredeti, köszönhetően a fűszereket.



1
Jobb koreai sárgarépa receptje

A készítmény a sárgarépa a koreai, a következő alkotórészeket lesz szükség:

  • 3 közepes méretű sárgarépa;
  • 2-3 kis gerezd fokhagyma;
  • 80 ml növényi olaj napraforgó vagy szója;
  • 1/2 h l őrölt koriander és annyi paprika;
  • 1/2 h l őrölt piros bors;
  • só, bors őrölt, ecet - ízlés szerint.

Koreai sárgarépa szakaszból áll:

  • Vegye sárgarépa, tiszta és szárítjuk a törülközőt. Vágjuk finom fóliák, majd vékony csíkokkal. Továbbá, répát lehet apróra vágott egy speciális reszelő.

  • A fokhagyma nem válik Cashitz és a finomra vágott egy kést, és keverjük össze az apróra vágott sárgarépát, hogy sárgarépát lágyabb, betette a sütőbe vagy egy dupla kazán 10-12 percig.
  • Heat növényi olajat úgy, hogy meleg. Mi öntsünk olajat egy folyamatos sárgarépa, adjunk hozzá fűszereket és alaposan keverjük össze.

  • A kapott saláta alá a gnnet, eltávolítjuk a hűtőbe 10 órán át. Ez a művelet lehetővé teszi a sárgarépát, hogy jobban felszívja az olajat és aroma a fűszerek.

Ez a recept kizárja csak egy összetevő - glutamát-nátrium. Ez az ízesítés, hogy a vágy egy saláta, nagy mennyiségben. Ha azt szeretnénk, hogy egy igazi koreai saláta, hogyan előzhető meg a piacon, akkor add meg.

A nátrium-glutamát nem a legkárosabb additív, ez egy aminosav, stimuláló íze receptorok, és ez aktívan elkészítéséhez használt különböző ételek Ázsiában. Habitating glutamát nem okoz kárt, hogy csak akkor lehetséges, ha fogyasztott nagy mennyiségben.



2
Alternatív recept sárgarépát koreai

Koreai receptek koreai, így úgy még egy, szükségünk lesz:

  • 1 kg reszelt sárgarépa;
  • 3 ST L Sugar Sand;
  • 1 hl-sók;
  • 2H l földi koriander;
  • 3 stl ecet;
  • 1 órás kanál pirospaprika;
  • 100 ml növényi olajat;
  • fokhagyma - ízlés szerint.

Olaj felmelegedése és a sárgarépához fűszerekkel keverje össze, keverje össze mindent, és tegye a hűtőszekrényt az éjszakára. Ugyanez a recept alkalmas a káposzta vagy a cukorrépa főzésére.

Bármi legyen is a recept választva, még mindig finom és hasznos lesz.

Hozzászólni

Az e-mailed nem kerül közzétételre. Kötelező mezők vannak megjelölve *

bezárás