Hogyan készítsünk mustárport

Hogyan készítsünk mustárport

Tudni adore mustár, de nem biztos a minősége a boltban? Ebben az esetben ennek előkészítésére akut ízesítésére magad. Sok receptek készítéséhez mustár, kísérletezés, meg fogja találni a legfinomabb recept.

1
A hazai mustár elég egyszerű. Ehhez vásárlás mustár por. Adjunk hozzá 3 tbscript egy tálba. Kanál por és öntsünk egy evőkanál uborka sóoldattal. Keverjük össze a keverék alaposan. Kiderült, valami hasonló meredek tésztát. Pour a tartály, hogy egy pár evőkanál sóoldattal és keverjük össze. Kiderült keveréke emlékeztető tejföl. Most a masszát forrásban lévő vízzel, és hagyjuk állni néhány percig. Ez úgy történik, hogy távolítsa el a keserűség. A vizet leöntjük, és adjunk hozzá egy kevés sót és a cukrot. Adjunk hozzá 1 teáskanál ecetet és 2 evőkanál napraforgóolaj. Ha szeretné, hogy a késztermék, hogy van egy jellegzetes íze, akkor jobb, ha választani haza olaj. Tanácsadók olívaolaj felveheti.

Hogyan készítsünk mustárport

2
Add csirkemell és azt íze inkább telített fűszeres mustárral. Mert az ő előkészítése Keverési 4 evőkanál por keményítővel. Meg kell 4-szer kevesebb por. Öntsünk egy negyed csésze fehér száraz bor. Meg lehet cserélni egy keveréke citromlé és víz (1: 1). Keverjük a hozzávalókat, mielőtt megkapta a homogén tömeg. Nem lehet csomók Kashitz. Hagyjuk a masszát 20 percig, amely a tartály törülközőt. Ezután, felöntjük 2 evőkanál alma (bor) ecet és 1 evőkanál cukrot. Ahhoz, hogy a mustárt rugalmassági, öntsünk néhány növényi olaj.

Hogyan készítsünk mustárport

3
Szeretné, hogy a sovány marhahús szokatlan íz? Készítsünk francia mustár. Mert az ő előkészítése, hogy egy fél csésze mustármag és őrölni őket a habarcs. Használhatja a kávédaráló. Nem kell, hogy bawrs por, ne legyen szemcsés lesz a tömeg. Forraljuk a pohár borecet és ráöntjük por. Hagyjuk állni a keveréket éjjel. Ezt követően, adjunk hozzá cukrot és növényi olaj. Ha szeretné, add mustár kedvenc fűszerekkel. Ez jobb, hogy nem használja a fekete bors, mivel ez teszi a színe a késztermék sötétben. Sokkal jobb, hogy száraz gyógynövények.

Hogyan készítsünk mustárport

4
Dijoni mustár kitűnő mellett hús- és halételek, valamint a Potato Fries. Ahhoz, hogy őt főzés, öntsünk egy pohár fehér száraz bor a tartályba, és felforraljuk. Skide egy kis fokhagyma a folyadékot, egy hagyma gumó. Adjunk hozzá egy evőkanál mézet. A keveréket kell forraljuk 20 percig. Kapcsolja ki a folyadékot, és hűtsük le. Egyenesítse az oldatot, és öntsük a mustár por. 50 g port kapunk. Alaposan keverjük össze, hogy nem képződött csomókat. Ezután adjunk hozzá 20 g paradicsompüré, és tesz egy serpenyőben a tüzet. Üdvözöljük a keveréket, amíg nem válik rugalmas és vastag. Add növényi olaj. Hagyjuk állni a kész fűszer 2 napig. Ezt követően, akkor lehet enni.

Hogyan készítsünk mustárport

5
Akkor főzni mustár gyömbéres. Ehhez forralni a vizet, és hogy ez egy kicsit hűvös. 100 g por lesz szükség 500 ml vizet. Töltsük a por forró vízzel, és keverjük össze a homogén masszát. Húzza meg a vizet fokozatosan úgy, hogy a masszát rugalmas és homogén. Adjunk hozzá egy evőkanál mézet és egy kis gyömbér, szója és a cukrot. Ne felejtsük el, hogy töltsön napraforgóolaj.

Hogyan készítsünk mustárport

Mustral főzés receptek sokat. Ízlés szerint, ez lényegesen jobb, mint a boltban a termék, és ami a legfontosabb, nincs tartósítószer és színezőanyagok benne.

Hozzászólások Szólj hozzá
Irina 15/01/2016 at 10:49.

"Mertrális főzés receptek sokat. Az ízléshez lényegesen jobb, mint az áruház terméke, és ami a legfontosabb, nincsenek tartósítószerek és festékek. Ez az állítás igaz volt a kilencvenes években. És most, valamiféle tartósítószer Add hozzá a száraz mustárporhoz. Bíró magad. A mustár jó tartósítószer, míg száraz. De érdemes nedvesíteni, gyorsan repül. Amikor megvettük mustármártásban a boltban a szovjet időkben a boltban, vagy akár tette a por. Akkor ezt a mártást elrontotta nagyon gyorsan - 2-3 hétig a hűtőben és a mustár borított penész, sőt ecetsav jelenlétében lényegében nem segített. Most - veszel egy kész szósz, ez nem szerepel a bank, hogy van egy tartósítószer, de a Gigorchitsa érdemes hónap, és semmi sem történik, csak szárad a tetején. És ha megpróbálod csinálni magad a porból, ugyanazt a dolgot teszi ki - az örök termék! Úgy tűnik, hogy ez a gyártók közötti összejátszás. Por gyártók azonnal tegye tartósítószert, majd a mártást a gyártók nem írok, hogy tegye a címkén, mert nem adja hozzá. Heathro !!!

Válaszolni

Hozzászólni

Az e-mailed nem kerül közzétételre. Kötelező mezők vannak megjelölve *

bezárás