Hogyan kell a paradicsomot a bankokban

A házi készítésű házak télen nagyon hasznosak. A zöldségek szezonjában minden hostess arra törekszik, hogy olyan sok dobozt húzzon fel uborkával és paradicsommal. Ha már belefáradt a hagyományos módszerek konzervek paradicsom, hogy használja évről évre, majd vegye az eredeti receptek szolgáltatás.

Sózott paradicsom mustárral. Forraljuk fel a sóoldatot:

1 liter víz;
2 evőkanál cukor;
1 evőkanál só;
10 bors borsó;
2 Laurel lapok.

Ha a sóoldatot teljesen lehűtjük, távolítsa el a babérlapot, és adjon hozzá 1 evőkanál száraz mustárport. Keverjük jól és töltse ki ezt az öntő paradicsomot. A fűszerek "csokor" elhelyezése: öt fekete ribizli és cseresznye és egy kapor esernyő. A bankok zárják le a legördülő fedeleket, és küldjenek a hűvös helyre (hűtőszekrény, tárolóhelyiség vagy alagsor).

Mustár

Egyformán eredeti recept a paradicsomhoz, amelynek a fűszeres üresek rajongóinak meg kell kóstolnia. A paradicsom szokatlan íze zöld sárgarépa tetejét adja. A három literes bank aljára kell helyezni egy centiméter réteggel. A bank közepe előtt öntsük ki az erős vörös paradicsom átlagos méretét. Aztán megint egy réteg tetejét és az a bank, hogy a végén a paradicsomot. A teteje a paradicsomra öntsük 2 evőkanál sót és 6 evőkanál cukrot, és öntsük 1 evőkanál ecetet. Öntsük előkészített paradicsomot forró vízzel, tekerje a tégelyeket hermetikusan, és küldje el a meleg takaró alatt.

Voltál már próbáltad a paradicsomot Antonovka-val? Vegye az ízletes receptet. Három literes üvegben kitölt piros paradicsom és szeletelve nagy szelet két alma Antonovka fajták. Tedd a fűszerekből:

Bay Lap - 1 db;
Fokhagymás - 4 fog;
Bors illatos - 10 borsó;
Fekete ribizli és cseresznye - 5 darab;
Lap khrena - 1 nagy.

A marinád előkészítése és forralása egy liter víz, 1 evőkanál só, 2 evőkanál cukor és 1 teáskanál citromsav. A forró kitöltési paradicsom öntése, hagyja lehűlni. A lefolyás ismét felforrósodik újra, és öntsön paradicsomot. Húzza fel szorosan.

Hogy a paradicsommal rendelkező bankok felrobbantak, amikor megőrzésre van szükség az összes ismert szabály megfigyeléséhez: az összes tartály jól sterilizált, óvatosan mossa meg a zöldséget ecsettel, a zöld mosás után.