Ropogós kis oszlopok kétségtelenül sokáig szeretnek, de nem mindenki tudja, hogy nagyon egyszerűek az előkészítésben. Ha megpróbálja főzni az uborkát a receptünkben - az uborka kalapja gyorsan, szilárd lesz, és nem veszíti el a színt.
Annak érdekében, hogy aludjon egy három literes uborkát, szükségünk lesz:- 2 kg friss uborka (a kisebb uborka - ki fogják kapcsolódni);
- 3 evőkanál. Só kanalak (tenger vagy kő közepes csiszolás);
- 1 csomó friss kapor;
- 1 fokhagymás fej;
- 6 pohár főtt víz.
- Uborka és zöldmosás.
- Crush fokhagymás szegfűszeg, anélkül, hogy tisztítaná őket.
- Csavarja be a lehűtött vizet a tálba, és oldja meg a sót.
- A három liter alján elhelyezhető a zúzott zöldség és a fokhagyma fele.
- Az uborkák sűrű rétegekkel, első függőleges, majd vízszintes, és így a bank nem töltődik be.
- Az uborka tetején helyezkednek el a zöldség és a fokhagyma maradványai.
- Keverjük össze a sóoldatot és öntsük uborka.
- Fedjük le a dobozt fedéllel vagy gézzel, és hagyj egy napot.
- Másnap eltávolíthatja az uborkát a hűtőszekrényben.
A malosol uborka tökéletesen kombinálva különböző burgonyaételekkel, sült hússal, és csodálatos hideg snack a kebab. Uborka, aki nem evett két napig konvertáljuk kisfeszültségű sós és vált kiváló összetevő salátákhoz.