Trout egy finom hal a család lazac, amely él a folyók és tengerek. Nem lehet mondani, hogy ez az édesvízi halak, de olyan helyeken, ahol a folyók esik a tengerbe, ez nagyon sok. Egyes városokban, akkor vegyél egy friss kaviár pisztráng, és ha kapsz magad, akkor kap egy finom csemege, alacsony áron.
1
Számos módja van, hogy tegye kaviár pisztráng:
a Tuzluk;
gyors módszer;
távol-keleti recept.
2
Ha kapsz egy friss kaviár, győződjön meg arról, hogy a szemcsék nem gyűrött, és a terméket nem ragad és illatok friss halat. Ezután, hajtsa a kaviár a szitán, és alatt öblítse a jet hideg víz egy spray. Lehetőleg ne keverje kemény, hogy ne törje össze a gabonát. A beavatkozás után, feküdt ki a terméket a tartályba, és felöntjük 2 evőkanál egy főzés, nem-jódozott só van. Keverjük össze a masszát alaposan és öntsünk 2 evőkanál növényi olaj. Alig néhány órával kezdheti ízű csemege. A só mennyisége és az olaj jelzi 1 kg kaviár.
3
Hogy készítsen egy tuzluk, forraljuk fel a vizet, és hűtsük le. Míg a víz még meleg, oldjuk só benne. Úgy véljük, hogy ha egy nyers tojást felbukkan egy sóoldatban, akkor már nem adunk a sót. Ez a folyadék kitöltse a előkészített termék, és hagyjuk 1 órán át. Ezután helyezze a szemet a szitán, és hagyja, hogy a stroke-oldat. Adjunk hozzá 2 evőkanál növényi olaj, melynek tömege. Akkor elbontására csemege kis üvegekbe, és arra szolgálnak, hogy az asztalra. Ha szeretné, akkor sem tud ellenállni a kaviár citromlével és a kedvenc fűszerek.
4
Ha Ön a vörös kaviár csodálója, akkor próbálja meg főzni a távol-keleti receptben. Kushiany fűszeres, fűszeres ízű fűszerekkel. A finomság előkészítéséhez 100 g nyers kaviárt veszünk, és tisztítsa meg a filmekből. Szakácsmártás. Ehhez adja át a fokhagymás fokhagymás szegfűszeget, és keverje össze egy teásmártással. Ne vegyen egy olcsó terméket, kockáztatja a finomságot. Miután a halom mártással, adjunk hozzá citromlé és szezámolaj. Szezonban piros borssal, és öntsük a keveréket a kaviárra. Keverjük meg, és hagyjuk állni 20 percig. És folytassa a kóstolásra. Szükséges egy edényt fehérborral és erős gyümölcs mágiával. A vörös kaviár tökéletesen kombinálódik a rizs vodkával és a szilva-borral.
5
Ha a csecsemők rosszul vannak elválasztva a filmektől, készítsen egy elszigetelt kaviárt. Ehhez vágja le a pofákat kis darabokra és öntsük sót. 1 kg termék elegendő 50 g só. Lehet, hogy egy kicsit más lehet egy simító kaviár előkészítése. Ehhez forraljuk fel a vizet, és hűtsük le 70 ° C hőmérsékletre. Alig tarthatja a kezét forró folyadékban. Adjunk hozzá sót a vízbe, és húzzuk meg az oldatot a gézen keresztül. Most tedd az állkapcsokat darabokra, és töltse ki a forró tuzlukját. Tartsa a tömeget a folyadékban 10 perc alatt, és ürítse le a sóoldatot. A termék lefedi a csészealjat, és helyezze el a rakományt felülről. Tartsa a finomságot a 3 óra igán alatt -, és olajjal kenheti a kenyeret.
Ha Ön az első alkalom, hogy a pisztráng kaviárját, egy nagyon kevés terméket. A kóstolás után kiválaszthatja a kifinomultabb sózó recepteket.
Ossza meg a tanácsot:"Hogyan kell felvenni a kaviár pisztrángot"