Kalina rendkívüli bogyó, a gyógyító tulajdonságait, amelyek segítenek legyőzni a hideg, eltávolítás fejfájást, csökkenti a vérnyomást, menekülni álmatlanság. A gyógyító tulajdonságait lehet használni hosszú ideig a betakarítás után, ha megtanulod, hogyan kell tárolni azt. És függetlenül, hogy milyen az, hogy tárolja - a szárított, fagyasztott, dörzsölte cukorral, formájában dzsem és a zselé, akkor mindig jelen hasznos vitaminokat, ásványi anyagokat, szerves savakat. Ez az információ érdekelt az első hely, az emberek, akik törődnek az egészségügyi testük.
Mikor és hogyan kell gyűjteni Kalina?
Kalina nő az erdőben, de a házinformációkban termesztik. A legjobb időt gyűjtésére bogyók késő ősszel, amikor az első fagyos napok kezdődik. Ez ebben az időben, hogy ő elveszíti jellegzetes keserű, szerez egy édes ízű.
Pussy viburnum vágják egy egész titkos, nem bontják le különböző bogyók úgy, hogy ne veszítse el a lé. A bőr érintetlen bogyók meglehetősen tartós, ezért szállítása során a rendeltetési helyre, a klaszter lehet hajtani a tányér egy vastag réteg.
Hogyan mentse meg Kalina frisset?
Kalina sok hónapos friss formában tartható, ha van egy megfelelő szoba, pince vagy alagsor. A Viburnum felfüggesztett bogyók kinyújtott szálkötegében lefelé. Körülményei között a városi lakás, akkor fel kell függeszteni az erkélyen. És ez lehet helyezni a hűtőszekrénybe. A kefék hajtva tágas ételek (bankok, dobozok, pan), amely a fedél nem a végén, a jobb légáramlás.
Ha a tárolási körülmények a hűvös szobában hiányzik, továbbra is választani az egyik módszer gyümölcs feldolgozás:
- szárítás;
- fagyasztó;
- törlő mézzel vagy cukorral.
Kalina szárítása
A határok gyors szárítása a sütőlapon, és a sütőbe helyezve, előmelegítette 60 fokos hőmérsékletre. Az ajtó a sütő szabadság ugyanakkor nyitva, úgy, hogy a gyümölcsök nem esnek. Száraz Kalina ráncos állapotba. Ezután távolítsa el és hagyja lehűlni. Ha lehetséges, a fagyasztott eltávolításra kerül. Szárított gyümölcsök ajánlott tárolni a bankok zárva ráccsal vagy pamut táska.
Ezt az értékes terméket más módon megszáríthatja, de több időt vesz igénybe. Ha az őszi továbbra is jó időjárás, a betakarítás szárítható és az utcán csak az árnyékban van. Meg kell elbomlik papír és borító vékony törülközővel vagy gézzel. Miután egy pár napig kell lennie vegyes úgy, hogy egyenletesen szárítjuk.
Hogyan kell fagyasztani Kalina?
Kalina egy csodálatos gyümölcs. Nagyszerűen télen a bokrokon. Fagyok teszik majd csak ízletesebb és édesebb. Fagyasztásra, lehetőség van arra, hogy egy hűtőszekrény, csak meg kell jegyezni, mossa a gyümölcsök fagyasztás előtt nem kell tenni közvetlenül a felhasználás előtt.
A bogyók elválasztva kefék, anélkül, hogy ki a fagyasztott, feküdt ki konténerekbe vagy műanyag zsákok és hűtőszekrénybe helyezzük. Emlékezett bogyók kell azonnal elválasztjuk és főzésre lekvárok, zselé, stb, mert a lé folyik, és a fagyasztás során válnak íztelen. Ha az előkészített bogyók száraz volt, majd fagyasztás után, akkor nem tapadnak össze a csomók, és lesznek porhanyós.
A szárított gyümölcsöket azonnal kell használni: az ismételt fagyasztás elfogadhatatlan - alacsonyabb termékké válik.
Hogyan kell főzni Kalina cukorral?
Víz Sugar Kalina szinte mint egy igazi lekvár, de hőkezelés nélkül. Tehát legalább egy év alatt meg kell őrizni az összes hasznos alkatrészt és annak tárolási idejét. Készítsünk Kalina cukorral a következő sorrendben:
- a bogyókat mossuk és szárítjuk papírra;
- távolítsa el a fagyasztott;
- zúzott gyümölcsök (csontokkal együtt) keverővel vagy húsdaráló segítségével;
- adunk az így kapott masszát a cukor (1 kg tört bogyók 2 kg cukor), és jól összekeverjük;
- a keverékek lehetővé teszik, hogy állni körülbelül egy órát és újra keverjük alaposan, majd öntjük tiszta bankok, zárt műanyag fedelek.
Tartson egy autót cukorral hűvös helyen a hűtőszekrényben. Ebből csoda bogyó, akkor is főzni lekvár, zselé főzni vagy pastin, squeeze gyümölcslé. Mindezek tuskó kellemes ízű, különleges illat.
Kalina Elérhető természetes termék javítására a test télen, ami még cserélni bizonyos gyógyszerek. A lényeg az, hogy előkészítse azt helyesen annak érdekében, hogy megőrizze az összes gyógyító tulajdonságait hosszú ideig.
0
317
