A Topinamban növény helyettesítésére szolgál a burgonya és számos vitamint és ásványi anyagokat. A termesztés „Föld Pear” szerény és fagyálló. Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan és hol kell helyesen tárolni a gumókat ennek a növénynek.
Topinambur tárolás a hűtőben
Abban az időben a tél, gumók tárolhatók a hűtőszekrényben két-három hétig. Ezen időszak után, akkor kezdenek romlani. Eltávolítása előtt, az enyém, és tegye a csomagokat, majd tegye dobozok zöldségek.
A hűtőben „földi körte” tárolható szárítjuk üvegáru.
Hogyan hozott Topinambur
- Kiválasztjuk kiváló minőségű gumók, bánya, tiszta.
- Mi vágjuk vékony szeletekre.
- Lay ki rá a lapot, és hagyjuk egy jól szellőztetett helyiségben. Adott esetben, lehetőség van, hogy száraz a kemencében: ez hosszú időt vesz igénybe ivott a sós vízben, amely után hagyjuk a kemencében felmelegítjük 60 ° C-on három órán át.
Topinambur a hűtőben
A fagyasztó Topinamburba tárolható hosszabb ideig. Akkor fagyasztható mind az egész gumó és csomagolni csomagok, reszelt, mosott, hámozott zöldség.
Tárolás Topinambur a pincében (pince)
Jelenlétében nagy mennyiségű termés, a ház tárolás nem megfelelő. Ebben az esetben, akkor a mentés a pincében otthon.
- Topinambur lefeküdt fa doboz vagy zsák.
- Elalszom ott földet vagy nyers homok.
- Azt hogy gyökér sarokban a pincében.
A legkedvezőbb feltételeket: hőmérséklet + 2 ° C és + 4 ° C-on, a jelenléte magas páratartalom. Ez jobb, ha nem eltávolítani az egész földre a kiásott bokor, de tárolni vele. Tehát a növényi marad több friss.
Topinambur tároló árkokban
Hiányában egy pincében, ásnak egy kis lyukat a földbe, ahol a tartály előkészített növényi van elhelyezve. Top fedelek mindent fenyő ágak, és elalszik a földön. Ez a módszer hasznos lesz élők magánlakásokban.
Topinambura saláta
A készítmény a saláta van szükség:
- 1 kg refinambur.
- 500 g sárgarépát.
- citrom.
- só.
Vágott zöldségeket, keverjük össze reszelt citrom és só ízlés. Miután a hozzávalókat, így lé kijelentjük, a bankok és pasztőröz akár 30 perc alatt.
Elakadást Topinambura
A főzés jam van szüksége:
- 1 kg refinambur.
- 1 kg sütőtök.
- 1 citrom.
- 250 g cukrot.
Mosás összetevők vágott, keverjük össze. Miután a masszát elképzelt, 5 perces forralással. Mi felbomlásával az előkészített dugó a gerendák, fedjük le a takarót a nap.
Sok tárolási lehetőségek Topinambur: tárolhatja azokat mind a friss formában a pincében és formában különböző tuskó a hűtőszekrényben. Növényi nagyon tápláló, és meghaladja sokan mások által számos hasznos anyagok összetételére.