Hogyan kell az orvosi tárolást

A természetes méz egy csodálatos, egyedi termék, amelyben egy csodálatos ízt a gyógyító tulajdonságokkal kombinálják. Ki legalább egyszer próbált friss mézet, örökké emlékszik az illatára. Ha helyesen tárolja ezt a terméket, akkor minden értékeset hosszú ideig megőrzik, és gyógyító tulajdonságai csak egy év alatt növekednek, bár a szaga nem lesz ugyanaz. Ebben a cikkben megpróbáljuk megismerni Önt a méz tárolásának alapvető szabályaival.

Az edények alkalmasak a méz tárolására. Horganyzott vas, réz, vasfém edények, öntöttvas megöli az értékes termék minden jótékony tulajdonságait. Ezenkívül eléri a fémet, és nem csak nem csak nem hasznos, hanem az egészségre is veszélyes. A legmegfelelőbbek a konténerek:

kerámiai;
üveg;
fa.

A méz tárolására kiválasztott szoba több követelménynek kell megfelelnie:

Páratartalom 60-80%.
Hőmérséklet 0 és +15 fok között. A tulajdonságainak sérelme nélkül a méz és a hőmérséklet -20 tolerál, de nincs idő.
A vegyi anyagok és termékek hiánya erős szaga, mert Méz minden elnyel.
Fényes napfény hiánya. Ha a csomagolás üveg, akkor minden hasznosság a fényben több napig megsemmisül.

Néhány ínyencek inkább enni mézet kizárólag a méhsejtekben. Valójában egy ilyen terméknek több más, és több enzim van. Egy ilyen formában a méz megtartja gyógyító erejét évtizedekig. A tárolt állapotban fontos megfigyelni a fő állapotot - ne zavarja a sejt integritását. Tehát, ha a vásárolt méz lépek, majd csavarja őket szorosan be az élelmiszer fólia, és tedd a hűtőbe, vagy vegye be egy szobába, amely megfelel a páratartalom, a megvilágítás és a megfelelő hőmérsékletet. Ha bizonyos paramétert nem figyeltek meg, akkor a sejtek szorossága megzavarható, és a méz sírni kezd.

Ha hirtelen kapsz egy ajándékot egy ismerős méhészből egy egész keret formájában, mézzel, akkor természetesen a kérdések felmerülnek: "Mi a teendő vele? Hogyan kell tárolni? ". Ha nincs válasz, akkor nem értékeled, hogy mennyire hasznos ajándékot kapsz. Valójában érdemes elvégezni néhány egyszerű műveletet, és egy felbecsülhetetlen értékű ajándék tulajdonosává válik:

helyezze a keretet a nagy tálcára;
vegye a kést, és vágja el a keret tartalmát;
oszd meg a méhsejteket a részekre;
hajtsa be a darabokat az edényekben, és zárja be a fedelet;
küldje el a hűtőszekrénybe vagy a megfelelő szobát.

A viasz kis mennyiségű mézzel lesz. Nem szabad eldobni. Télen jó gyógyszer lesz a hidegtől. Használja bozótként, írja be a kozmetikai maszkokat.

Ez a termék nagyon hasznos, mint a méz propolis. A következő követelmények kerülnek bemutatásra:

üvegáru üveg, de átlátszatlan;
a helyiség hőmérséklete legfeljebb 20 fok nulla felett;
a páratartalom alacsony, ellenkező esetben a propolis elveszíti értékét.

Ahogy láthatod, semmi sem bonyolult a méz tárolásában. Érdemes megjegyezni több szabályt -, és folyamatosan értékes vitaminforrással és elengedhetetlen gyógyszerrel rendelkezik sok betegségtől.