Hogyan tartsuk meg a túst

A túró rendkívül hasznos az emberi test számára, szinte teljesen felszívódik, a kalcium, a fehérjék, a B2, B6, B12, A, E, F. vitaminok gazdag. A termék hasznos tulajdonságainak megőrzése és a romlás megelőzése érdekében a sajtot helyesen kell tárolni.

Általában a sajtot műanyag zacskókban értékesítik. A terméket lehetetlenné tegye.

Mossa le az üvegedényt vagy a zománc tálat, hagyja megszáradni.

Túró tegye egy üvegedényt egy feszes fedéllel vagy egy zománcos tálban. Néhány szakértő azt javasolja, hogy néhány csomó cukrot tegye az edény aljára. Ilyen alvadék lehet hőmérsékleten 0-8 ° C a hűtőszekrényben 3-7 napig, attól függően, hogy a kezdeti kezelést a termelési.

Ha hosszabb ideig kell tartani a sajtot, befagyasztja. Helyezze a tartályt krémsajt a fagyasztóba, és tartsa akár 6 hónapig.

Ha nincs hűtőszekrényhez, szobahőmérsékleten tárolható. Ehhez el kell párolognia a tiszta fából készült kádat vagy a Cook zomelled (kerámia) tálat. A tartály alján megszórjuk a száraz sót. Távolítsa el a sajtot a tetején, hogy elkerülje az ürességet. Forraljuk tisztítsa meg a ruhát szappan nélkül. Áztassa a ruhát egy sóoldatban, és helyezze a sajt tetejére, minden oldalra. Fedje le az edényt, és nyomja le a terhelés tetejét. Tegye a leghűvösebb helyet beltérben.

Ne feledje, hogy a főtt túró edényeket 3 napig kell tárolni a hűtőszekrényben.