A napokban az ősi Oroszország tartották az első italt mézbor. Mostanáig méhészek készít különféle mézes likőr. Készítsünk finom mézbor egy ősi recept, és lehet otthon.
Összetevők:
Citrom - 5 db.;
Mazsola - 200 g;
Folyékony méz - 800 g;
Víz - 10 liter;
Flour - 3 evőkanál.;
Élesztő - 1 tk.;
Méz szirup ízlés.
1
Citrom előfőzött és vágjuk szeletekre vagy ék. Vegyük le a citrom minden magot. Mazsola öblítse le, és távolítsa el a rossz. Tegye a szeletelt citromot és a mazsolát egy serpenyőbe öntsük a méz.
2
Egy nagy fazék vizet forralni, és hűtsük le. A víz legyen langyos. A hűtött víz kerül keveréke méz, citrom és a mazsolát. Keverjük jól össze, hogy teljesen feloldódjon a mézet.
3
Ezután hozzáadjuk a lisztet, élesztőt, és a méz szirupot. Az így kapott keveréket kell erjedni hagyják 24 órán át, amíg az összes citrom nem jelennek.
4
Szűrjük folyadékot át egy finom szitán, a palack. Üvegek bezárásához a kupakokat. Sokkal kényelmesebb a használata műanyag vagy üveg csavaros nyakat. Tedd az üveget hűvös helyen. 5 nap múlva otthon mézbor kész.
Ahhoz, hogy a mézbor vár, akkor add meg pálinkát, és az íz - gyümölcsök és fűszerek.
0
1388
