A mandarinok az egyik népszerű citrusfélék, amelyek nélkül az ünnep lehetetlen. A fényes szín mellett hozzájárulnak a stressz eltávolításához, növelve a test hangját, és kitölti vele vitaminokkal.
Ahhoz, hogy a maximális hasznos elemek használata mandarin, fontos, hogy tartsák be a szabályait tárolja őket. Különösen, ha egyszerre néhány kilogrammot vásárol az ünnepi asztalnál.
Hogyan kell tárolni a mandarinokat - megfelelő vásárlás
A mandarin tárolási ideje közvetlenül a vásárláskor megfelelő választástól függ. Ezért, ha hosszú ideig tartja a citrus frissességét, akkor kövesse ezeket a szabályokat.
- Válasszon gyümölcsöt a héj károsodása nélkül. Így kizárja a levegőt a testbe. Ellenkező esetben hozzájárul a termék gyors rothadásához. Ha legalább egy ilyen gyümölcsöt hagy ki, akkor a rothadás másokra fog menni.
- Különös figyelmet fordítson a fagyott részre - elvesztette minden jótékony tulajdonságait, és megszakítja az egész gyümölcsöt.
- Hosszú tárolás esetén válasszon mandarinokat gallyakkal és fagyasztva.
- Lehetőség van meghatározni a gyümölcstartalmat. Ha kissé elviszi a kezét, akkor a citrus érett. A zöld termékek tüdők és hosszú időtartamúak.
- A bőr alatti üresség jelenléte a citrus érettségéről beszél, de sokáig nem tudod tárolni. Ezért vásároljon ilyen gyümölcsöket a használat előtt.
- A magzat héjjéjén lévő nagy pórusok élvezhetik a lédús és édes cellulózt. Az ilyen mandarinokat Abkhaziában és Marokkóban termesztik.
- A túlzott fényesség a sima bőrön beszél a viaszfeldolgozásra. Az ilyen gyümölcsöket nagyon hosszú ideig tárolják a boltban, kerülni kell őket.
Milyen tényezők befolyásolják a mandarin tárolását
A gyümölcsök frissességét hosszú ideig lehetõvé teszi, ha létrehozza a szükséges hőmérsékleti rendszert.
De ez a tényező befolyásolja a citrushéj színét. Tehát, ha sárgás árnyalattal vagy narancssárga, akkor a tárolási hőmérséklet nem haladhatja meg a nulla fokozatot. A zöldes színe szerencsétlen gyümölcsöt jelent, és 6 fokban tárolható. Mindenesetre kiterjeszti a mandarin frissességét 10-14 napig.
A tárolási időszakra is befolyásolja az országot, ahol a gyümölcsök nőttek. Tehát marokkói és abkhaz fajták porózus bőrrel nagyon hosszú ideig tárolódnak. A sima bőr azt mondja, hogy a gyümölcsöket Törökországból és Spanyolországból hozták. Gyorsan romlanak.
Milyen feltételek mellett és hol tárolhat mandarinokat
A hőmérséklet-rezsim mellett fontos figyelembe venni a páratartalmat a szobában. A tökéletes szintje 80%. Ha a levegő száraz, akkor a mandarinok gyorsan meghalnak, ami a termék minőségének elvesztéséhez vezet. Ugyanakkor a túlzott nedvesség hozzájárul a rothadás kialakulásához.
A vágógépek tárolhatók a hűtőszekrényben, de csak egy különleges gyümölcsökben. Vagy küldje el őket egy melegített erkéllyel. A pincék segítenek létrehozni a gyümölcsök tárolási feltételeit közelebb az ideálishoz. Fontos, hogy biztosítsák az állandó légáramlást.
Szintén vegye figyelembe a tartályt, ahol a gyümölcsöt kívánja elhelyezni. Ehhez a házon lévő karton doboz a házon lévő lyukakon keresztül lesz, amelyen a levegő áthalad. Helyezzen be több, mint három réteg mandarin, hogy ne zúzzák össze a tárolás során.
Kategorikusan lehetetlen egy citrusot hagyni egy polietiléncsomagban. Ez felhalmozódik a nedvesség felhalmozódására, ami a termék károsodásához vezet.
Ha elhagyja a gyümölcsök szobahőmérsékleten, akkor azokat az állapotban tárolhatja, legfeljebb egy hétig.
Annak érdekében, hogy hosszabb ideig élvezhessék a mandarin lédús húsát, fontos, hogy helyesen helyezze el nemcsak a választást, hanem az ilyen egzotikus gyümölcsök tárolását is. Ismerve ezeket a feltételeket, akkor nyugodtan menj vásárolni nagy mennyiségű citrus.
Néhány fontos ajánlás a termék tárolására a videó megtekintéséhez: