Mit lehet készíteni a kefirből

Finom fermentált tejital, Kefir Sok hostess használata a konyhában, az edények készítése során. Szeretné diverzifikálni az asztalát? Ezután olvassa el a receptjeinket. Egyébként a kefir helyett veheted be őket - ugyanolyan kellemes ízű, és hasznos a test számára is.

1

Ocroke a Kefiren.

Kefirben egy csodálatos Okroshka kiderül.

• Forraljuk fel 4 darab burgonyát és 3 tojást. Patch őket egy kis kockával.
• Főtt marhahús lehűl és hideg, ugyanabból a kockába. Marhahús 150 g. Ehelyett alacsony zsírtartalmú sertéshús vagy csirkefilé.
• Három nagy uborka eltávolítja a bőrt, és őrölje őket is.
• Vágja finoman rezisztert. Ő 1 köteg.
• Keverjük össze az előkészített termékeket - megtalálja az Okrosshka alapját.
• Töltse ki az egyélű alacsony zsírtartalmú kefir alapját. Ha a kefir van zsír vagy prostrozash túl vastag, akkor előre feküdt a hideg főtt vizet arányosan 1/1. Attól függően, hogy milyen vastagsággal szereted az Okroshkát, a tejterméket, amelyre szüksége lesz egy-másfél literre,
• Mentse el az Okroshkát, hogy ízlelje, és adjon hozzá egy maroknyi apróra vágott zöld hagymát és kapja az egyes lemezeket.

2

Hideg bolgár kaffire leves

Ezt a levest "Taratornak" nevezik, és semmi köze a szokásos ablakhoz. Mindazonáltal meg kell próbálni főzni otthon. Nagyon finom.

• Két közepes uborka egy fiatal bőr csiszolópapírral durva rántott. Nyomja meg az extra lé.
• Két gerezd fokhagymát áthaladnak a sajtó. Tedd egy mozsárban, pontszámot, és adjunk hozzá egy evőkanál növényi olaj. Tegyünk néhány őrölt fekete bors. Mass alaposan lapozzunk az állam homogén szósszal.
• Arányában 1/1, mondja kefir. Keverni vele, használjon szénsavas vizet, jól hűtött.
• Laza uborka keverjük össze fokhagymás mártással és öntsük a hígított kefir.
• A tarator csíra ízlés és meghintjük a finomra vágott kaporral.
• Amikor etetés, díszítik a leves, dióval vagy Cédrus.

3

Szószok a kefir a sült hús vagy sült csirke

A második ételek kefir nincsenek felkészülve, de a szószok belőle csodálatos. Úgy, hogy minden szósz sűrű és nem szemüveg húsból, hogy elő kell készíteni csak egy nagyon kövér kefir, azaz Nagyon vastag.

• Zöld szósszal. A tál a turmix, hogy egy köteg minden fűszerezett zöld (kapor, petrezselyem, zeller, bazsalikom). Adjunk hozzá egy csipet sót, és két vagy három hiányzott a sajtón keresztül fogaskerék. Van egy csésze kefir és öntsük. Verte a szósz nagy sebességgel, amíg egységes.
• Red mártással. Keverjük össze egy pohár kefir, egy csipet só, egy csipet bors és egy evőkanál paradicsompüré. Használjon kézi vinnyogás vagy turmixgépben.
• Csípős szósz. Keverjük össze az ilyen összetevők: kefir (1 csésze), méz folyadék (3 evőkanál), kész mustár (3 evőkanál.), Zúzott fokhagyma a Cashitz (2 fogak), alma harapás (1 evőkanál.), Só, bors (1 csipet ).

4

Palacsintát kefir almával és sütőtök

A desszert, készítsen finom palacsintát. Az alulról akkor is szükség van kefir.

• Három tojást habverővel homogén.
• Ahhoz, hogy a tojásokat öntsük a emeleten egy kefir és egy evőkanál olvasztott tejszín. Keverjük.
• A kefir tömeg, hogy egy 300-400 g átszitált lisztet, egy csipet sót, egy pohár cukor szemüveg és egy étkező csavarkulcs a tésztát. Keverjük össze a tésztát egy kanál.
• Két közepes alma lehet tisztítani a bőr és vágja a hosszú, lapos szalmát. Ugyanígy, nem a sütőtök. Vedd 100 g
• Az alma és a sütőtök feküdt ki a tésztát, és óvatosan keverjük össze.
• Fry palacsinta közepes lángon két oldalról.

5

Lemon sütemény kefir

És ez a desszert lehet készíteni egy ünnepi asztalon. Tőle, a vendégek el lesznek ragadtatva.

• Keverjük 125 ml tejföl és nagyon vastag kefir.
• Eltarthat akár egy mennyiségének növekedése 100 g lágy margarin és 150 g cukrot homok.
• A tömege margarin és a cukor, adja 1 nyers tojást először, majd kefir tejföllel. Keverjük a bázis.
• Keverjük össze egy fél csésze lisztet és egy teáskanál a tésztát ripper. Ráöntjük a már főtt alapon.
• A kész doughograms a héja egy citrom.
• Kenje meg a krémes olaj és tegye a tésztát bele. Ügyeljen arra, hogy alkotnak fél tőle.
• Készítsen kitöltés az ilyen termékek: Half citromlé, 150 g porcukor, 2 nagy kanál tejfölt, 2 nagy kanál vastag kefir, 2 nagy keményítő kanál.
• Öntsük a kitöltés az alakja a tésztát.
• Sütjük a tortát körülbelül egy órával, mielőtt a tészta élek rózsaszínvé válnak, és a kitöltés jól sűrűbb.
• Adja meg a torta teljesen hűvös, és csak akkor távolítsa el az űrlapból.

6

Gyermek gyümölcsital a kefiren

Ha gyermekei nem szeretik a kefiret tiszta formában, finom és gyönyörű italokat készítenek tőle. Az egyenletesség előtt keveredik, minden friss bogyót vagy banánt (1 praktikus vagy fél) és cukrot (2 evőkanál). Ezután adjunk hozzá egy pohár kefiret a bogyó tömegére, és újra növeljük az italt. Díszíts egy kefir italt egész bogyókkal, amelyek az edény részét képezik.

És a kefir nagyszerű a hús marinálásához. Tej Terméktanács Mix sóval, borssal és fűszerekkel és alsó húst kebab, egész csirke vagy borjú szelet. Két vagy három órás marináció után minden hús enyhe és illatos lesz, és kitűnő és finom húsétel.