Čokolada fond je najviše ukusna čokolada desert. Može se pripremiti u 15 minuta. Izuzetna kombinacija delikatna tijesta i tekućine popunjavanje ovog deserta će vam dati veliki užitak. Recept za ukusnu temelja u našem članku pomoći će vam pripremiti ovaj izvrstan francuski desert.
Recept desert tekućim punjenjem
Sastojci za pripremu čokoladnih sredstava su prilično jednostavna, a proces kuhanja neće uzeti puno vremena. Unatoč činjenici da je proces kuhanja nije teško, ovaj desert može biti upropašten. Nemojte se obeshrabriti ako ne uspije ispeći Fordan od prvi put.
Važnu ulogu je igrao u kalup, u kojem će se pečeni desert i pećnica. Ako ste u pećnici, onda ne dobiti desert s tekućim nadjevom, i samo čokoladnu cupcake. Savjetujemo vam da isprobate iz prve ispeći jedan Fondant za provjeru srednji i, ako je potrebno, držati ga u pećnici veće ili obrnuto.
Za pripremu slastica, trebat će vam sastojci:
- Tamna čokolada - 80 g
- Kremasti ulje - 50 g
- Piletina Jaje - 2 kom
- Šećer Sand - 30 g
- Brašno - 30 g
- Kakao u prahu - 2 žličice.
Postupak kuhanja:
- Break čokoladu na komadiće i dodajte ulje.
- Rastopiti u vodenoj kupelji na homogenom dosljednost.
- Nosite jaja sa šećerom pijeska. Zatim unesite čokolada koja se tali do tog vremena. Ispada debeli mase homogene konzistencije.
- Skica brašno i sipati ga u nastalu masu, dobro izmiješati s izlupati.
- U međuvremenu, zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
- Uzmi kalupe, podmažite ih uljem i pospite kakao prahom.
- U kalupe, stavite tijesto i poslati ga da se peče 5-7 minuta.
- Nakon što ste dobili s pećnicu, dati desert da se ohladi oko 5 minuta.
- Zatim morate ukloniti fond iz kalupa, za to, pritisnuti ploču na oblik i okrenuti oblik na ploču.
- Poslužite u toploj obliku, ukrasiti bobice, odlicno grančicu ili jednostavno posuti sa šećerom u prahu.
Dodajte sladoled od vanilije na jelo i vidjet ćete prekrasan restoran feed.
Kako napraviti sladoled od vanilije?
Da bi sladoled, trebate takve sastojke:
- Piletina Jaje - 3 kom
- Šećer u prahu - 70 g
- Krema - 400 ml
- Vanilija šećer - 1 vrećica
Postupak kuhanja:
- Uz pomoć mikser, tuku žumanjke, šećer u prahu i vanilin šećerom. Poput 8 minuta stavljanjem spremnika sa sastojcima na vodenoj kupelji. Morate se dovesti u gustoj masi, što će povećati volumen.
- U međuvremenu skuhati kremu, koja je prije toga super.
- Pošalji šlag u posudu s tučenim žumanjke.
- U zasebnu zdjelu, uzeti bjelanjke prije stvaranja jake pjene.
- Uzmite drvenu ili plastičnu lopaticu i vjeverice na misu s žumanjke.
- Sladoled staviti u obliku oko poslati u zamrzivač za 8 sati.
- Povremeno promiješati sladoled pomoću drvenu lopatu za to. Ako ste to učiniti svakih sat vremena, a zatim vaš sladoled imati homogenu konzistenciju.
To će biti vrlo ugodna za nas, ako vam se sviđa naš rad, a vi pripremili ukusnu čokoladu desert i sladoled. Molimo Vas da ukusni desert i lijep restoran hranjenja rodbinu i prijatelje. Dobar tek!
0
411
