Biscuit nije samo osnova za mnoge deserte, nego i izvrsno samo-jelo. Na temelju keksa, dobiveni su izvrsni kolači, kolači, kolači, pa čak i slatkiši. Uz minimalno sastojke, dobivate punopravno pečenje na čaj, a ako diverzificirate gotov keks s ukusnom kremom i ukrasite, na stolu se pojavljuje svečani kolač.
Klasični keks u multicookleru
Mnoge moderne kuhinje imaju višekrodostanik, što je još pojednostavljeno proces kuhanja. Prednosti multikookera ispred pećnice su očite. Održavanje optimalne temperature, kroz cijelo vrijeme penjanja, pružit će kvalitetu i lijep izgled keksa, koji će zauzvrat pomoći pri pripremi savršenog krajnjeg deserta.
Sastojci:
- Jaja - 4 velika (5 srednja).
- Brašno - 1 šalica.
- Šećer - 1 šalica bez slajda.
- Vanilin je prstohvat (vanilija šećerna vrećica).
- Krema za maslac - za podmazivanje zdjele multicooklera.
Kuhanje
- Prije kuhanja uzmite jaja iz hladnjaka. Za tijesto od keksa mora biti sobna temperatura. Ako nema vremena čekati, jednostavno možete izostaviti jaja u toplu vodu i malo vruće.
- Brašno je nužno prosijano. Preporučljivo je to učiniti nekoliko puta. Dakle, to je obogaćeno kisikom. Ako odlučite koristiti vanilin, onda ga prositi zajedno s brašnom.
- U dubokoj zdjeli pobijedili smo jaja, bez razdvajanja žumanjka iz proteina. Čim se masa počne pjeniti, dodajte šećer i pobijedite kako biste povećali veličinu. Ako koristite Vanilla šećer, vrijeme je da ga dodate. Mješavina bi trebala izbjeći, potrebno je oko 10 minuta. Stoga je bolje koristiti mikser, jer će ručno biti teško postići željenu konzistenciju.
- U jaja šećer smjesu se stisnuti brašno, lagano uz miješanje s drvenim oštricom. Pokreti moraju biti vrlo intenzivna razbiti brašna kvržice, ali u isto vrijeme - glatko, odozdo prema gore, u krug, kako ne uništiti mjehuriće zraka, a ne može očekivati \u200b\u200bod tijesta.
- Gotov tijesto se šalje Multivarka posudu, koja je prethodno zamućeno uljem.
- Mi ispeći biskvit u „pečenje” modu. U svakom multicooker modela, naziv način se može razlikovati, ali će biti jedan bit. Vrijeme kuhanja mogu se razlikovati u različitim modelima i tvrtki ovisi o snazi \u200b\u200buređaja. U prosjeku, 40 minuta je dovoljno za biskvit. U svakom slučaju, prvi 25-30 minuta na multicocharge pokrova ne mogu biti ukinute, kao biskvit može podmiriti. Spremnost može provjeriti pritiskom na sredinu torte - ako biskvita izvora, a na mjestu klika vraća na mjesto, onda možete ga ukloniti. Ako ne - morate dodati kuhanja.
Mlijeko Biskvit recept
Sastojci
- Jaja - 2 kom.
- Mlijeko - 1 šalica.
- Brašno - 2 čaše.
- Biljna ulja - 2 tbsp.
- Šećer - 2 čaše.
- Soda - 1 TSP.
- Ocat 6% - 1 TSP.
Kuhanje
- Jaja poput šećerom do stvaranja svjetlosti i bujne mase.
- Dodajte mlijeko i suncokretovo ulje, miješati do homogenosti.
- U tekuće sastojke, stisnuti prosijano brašno. Na slajdu brašna Gasim Soda octa. Mi glatko izmiješati prije divergencije brašna.
- Zdjela podmazati uljem i sipati tijesto. Potrebno je staviti keks u hladnom multicooker, a tek zatim na „pečenje” modu. Pripremamo 30 minuta bez podizanja poklopca, onda možete provjeriti spremnost pritiskom ili utakmica.
Biskvit na majoneze u spor kuhalo
Sastojci
- Jaja - 2 kom.
- Brašno - 1 šalica.
- Majoneza - 250 g
- Šećer - 3/4 čaše.
- Bazena - 1 TSP.
- Vanilin - 1 g
Kuhanje
- Mi bičem jaja, sobne temperature, sa šećerom na stabilne, bijele mase. Dodaj majoneze.
- U masi od jaja, iscijediti prosijano brašno i prašak za pecivo. Mix za homogene konzistencije.
- U zdjelu multicooker, podmazuje uljem, sipati tijesto i prisjećanja.
- Pripremamo u „pečenje” načinu rada, nakon 30 minuta raspoloživosti.
Recept i proces kuhanja od biskvit je vrlo jednostavna, ne zahtijeva povremene troškove, bez napora ili u inozemstvu delicije. Ipak, to je vrijedno dodajući malo fantazija na klasičan recept, a osnovni biskvit će postati lijep desert za čaj. Čokolada Biskvit s grožđicama, jabukama - to nije potpuni popis onoga što se može preinačiti keks. Općenito, nakon što je temelj pripremiti jela za svačiji ukus.
0
2131
