Kako bi se pripremio ukusno pečenje apsolutno opcionalno raspodjele cijeli dan. Trenutni život je izgrađen vrlo aktivno, a često i usred ove vreve nije u vrijeme kuhanja. U takvim situacijama, ljubitelji pečenja pomoći će mogućnosti za "dva minute recepte". Patties nisu inferiorni u karakteristikama arome. Tijesto je delikatan i zrak. Ostaje samo da uživate u kuhani i ne zaboravite liječiti svoje prijatelje i voljene.
Tijesto za pite poput dlake u 2 minute na kiselo vrhnje
Sastojci recepta:
- Pšenično brašno - 500 g
- Kiselo vrhnje - 300 g
- Kefir - 1. kupa.
- Pileća jaja - 2 kom.
- Bustyer - 1 tbsp.
- Šećer - 1 tsp.
- Sol - 1/3 tsp
- Biljna ulja - 2 tbsp.
Proces kuhanja:
- Recept za pečenje uvijek počinje s brašnom za pomicanje. Na taj način, filtriranje iz neželjenog smeća (škrob, bugovi, larvi) i zasićenja kisika kako bi tijesto završili magnaya. U slučaju ovog recepta, prašak za pecivo silazi zajedno s brašnom.
- Zatim, 2 pileća jaja, sol i šećer se šibaju u velikoj dubokoj zdjeli. TUSK pojačala trebala bi biti oprezna da ne pokvare tijesto. Postoji kefir, kiselo vrhnje.
- Progurano brašno i sredstvo za pečenje postupno se miješaju u pripravnom kiselom vrhnju. Dok tijesto ostaje ljepljiv, umiješa se u zdjelu. Čim tijesto izgubi svoju ljepljivost, može se gnječiti na drvenoj ploči, posuti s istim brašnom od lijepljenja.
- Dobro gnječeno tijesto na dodir elastičan, izgled glatko. Pomiješajte tijesto oko 15 minuta.
- Lijep recept je vrlo brzo u kuhanju. Pogodno za slatke i slane stvari, kao što su džem od borovnice, jagoda, gljive, kupus.
serum
Tijesto za pite poput fluksa za 2 minuteSastojci recepta:
- Pšenično brašno - 1 kg.
- Svježi serum - 500 ml.
- Kvasac - 16 g.
- Kremasto ulje - 200 g.
- Šećer - 2 tbsp.
- Sol - 2 ppm
- Yolk - 2 kom.
- Krema (najsvježije mlijeko) - 5 tbsp.
Proces kuhanja:
- Pripremljeni duboko, udobno (ne aluminijum) Kapacitet. Pšenične brašna nekoliko puta. Dodaju se borbeni kvasac. Zdjela je odvezana sa strane.
- Serum s kremastim uljem, šećerom i soli mora biti zagrijati (ne kuhati!) Na maloj vatri. Nakon što se ispalo tekućinom kao homogena žuta, postupno se stare u prosijanom brašnom s kvascem.
- Braš gnječi, ispada tijesto. Dobro miješano tijesto treba biti mekana, plastika i bez kvržica. Dalje, tijesto se vraćaju za zagrijavanje 20 minuta. Tijekom tog vremena bave se pripremanjem punjenja. P o isteku Vrijeme možete početi oblikovati pite.
Tijesto za pite poput dlake 2 minute na kefiru
Sastojci recepta:
- Pšenično brašno - 3 naočale.
- Kefir svježe - 1 kupa.
- High-speed kvasca - 11 g
- Biljno ulje - 1/2 naočale.
- Šećer - 1 tbsp.
- Sol - 1 tsp.
Proces kuhanja:
- Kefir, zajedno s biljnim uljem, šećerom i soli zagrijava do sobne temperature. Provjerite kuhanje kefira može se umočiti u tekućinu mali prst, Ako je temperatura ugodna za tijelo, kefir se može ukloniti.
- Za ovaj recept odabire se kvasac velike brzine, koji se jednostavno izlive u brašno. Sljedeće, svi su pomiješani sastojci: brašno s kvascem i kefir tekućinom. Tijesto se mijesi u loptu i spustio na toplom mjestu u blizini pećnice / ploče za 30 minuta. Tijekom tog vremena, punjenje za pite priprema. Tijesto je spremno za džep pite s raznim nadjevima (slanim i slatkim).
- Važan nijansa je nakon što su pite s punjenjem već nalaze se naprotiv, oni se ne preporučuje potez, tako da ne ometaju zrak.
Prednost ovakvih recepata je definitivno brza priprema testa. Tajna ispravno pečene pite je dobro tijesto. Svi ponuđeni sastojci su prilično uobičajene u svakom domu. Uvijek možete koristiti ostatke tih proizvoda za svoje pečenje. No, samo treba uzeti u obzir da pored proporcija recept, pozitivan stav će biti potrebna. Punjenje mogu biti vrlo različiti, i slano i slatko. Opcija Sweet Stuffs: Mrkva s orasima, konzervirane marelice, sir, višnje, trešnje. Slani plombe: kobasice, mljeveno meso, krumpir s jajima i zelje.