Kako staviti malinu

Vjerojatno, svi znaju da malina nije samo ukusna bobica, već i vrlo koristan proizvod koji može pomoći da se riješite raznih bolesti. Nije bitno u kojem obliku ćete ga koristiti, uvijek ostaje ukusna i korisna. Razgovarajmo danas o tome kako kliziti maline za podizanje razine vašeg imuniteta i stalci ovu bobicu hladnu zimu i večeri.

1

Korisnost malina

Osim činjenice da su maline korisne, ona također raste na svakoj zemlji i kućanstvu, što znači da njezina vrijednost nije visoka, što svakom željama daje bobicu za zimu.

Berry ima mnogo korisnih svojstava, od kojih su glavni:

• normalizacija svih indikatora krvi
• anestezija
• kontrolirati
• anestezija
• protuupamlitivnost, itd.

Oni koji redovito koriste maline u prehrani neće patiti od bolesti srca i posuda. Zahvaljujući kontinuiranoj uporabi, otvaranje crijeva je naseljeno, a mladi za ženu uspiju održavati dugi niz godina.

2

Prikupljamo i suhu malu

Zapravo, proces sušenja ovog bobica ne može se pozvati previše komplicirano. Jednostavno do ove točke, morate obaviti razne akcije tako da vam je krajnji rezultat zadovoljni. Shvatimo više o svemu ovome.

Prva stvar koju trebate znati je da suha malina sadrži istu količinu korisnih tvari kao svježe i zadržava sva njegova svojstva tijekom dvije godine. Ova metoda skladištenja malina smatra se optimalnim svim pokazateljima, za razliku od zamrzavanja i očuvanja.

Prije vožnje malinama, još uvijek je potrebno prikupiti i pripremiti se za sušenje:

• Da bi se maline nakon sušenja originalnog oblika obvezno skupljati bobice u polu-potaknutom obliku tako da su čvrste i elastične.
• Potrebno je uzeti u obzir prilikom prikupljanja još jedne značajke bobica - to vrlo brzo apsorbira vlagu, i stoga je najbolje prikupiti maline u toploj i suho vrijeme.
• Da bi se posao učinio kako bi donio voće, potrebno je tijekom sušenja bobica kako bi se osigurala dobra ventilacija. Nije potrebno misliti da se bobica može jednostavno staviti pod suncem - a slučaj se radi, jer u stvarnosti to nije tako - najčešće bobica iz vrućine jednostavno ističe sok i sve će se sigurno ispasti u kašu ,

3

Metode sušenja malina

Postoji nekoliko metoda sušenja bobica, shvatimo sa svakim od njih. Početi s puta "pod suncem":

• Takve pod ultraljubičastim zrakama. S jedne strane, najlakše i s druge strane, nije baš, metoda, jer rezultat ne odgovara uvijek očekivanjima.
• Na sunčanom danu, bez vjetra, uzmite malinu i postavite ga u jednom retku na marlay, koji se stavlja na ravnu suhu površinu.
• Poželjno je da se bobice međusobno nisu u pitanju.
• Ne zaboravite da je obvezno pretvoriti malinu do maline tako da može uspjeti na obje strane.
• U večernjim satima, kad dođe sunce, morate napraviti bobice na suhom i toplom mjestu s dobrom ventilacijom, a ujutro, kada se sunce ponovno pojavi na horizontu, čine malu pod ultraljubičastim zrakama.
• Ako govorimo o vremenu takvog postupka, može ići ovdje 7, i 8 dana, ovisno o veličini bobica i vremenskim uvjetima. Glavna stvar je da tijekom ovog razdoblja kiše nisu počeli.

Vješanje maline u pećnici:

• Za početak, zagrijavanje pećnice na 50 stupnjeva. Više temperaturni režim ne može se instalirati, jer se malina neće osušiti. I odmah gori.
• Dok je pećnica dobiva potrebnu brzinu, položite ga na suho lim za pečenje na jedan sloj tako da se bobice ne dodiruju jedni druge.
• Čim pećnica zagrijava do željene temperature, stavljamo lim za pečenje s bobicama u njemu 5-7 sati, ovisno o veličini maline.

• Ne zaboravite da morate redovito otvoriti pećnicu tako da višak štapića izađe odatle i da se cirkulacija zraka održava na konstantnoj razini.
• Praćenjem gore navedenog vremena možete dobiti bobice iz pećnice i preklopiti ih u poseban spremnik, gdje ćete ga zadržati sve zime.

Vješanje maline u električnom sušilici:

• Ova metoda je vrlo udobna i jednostavna ako imate posebnu jedinicu za sušenje voća.
• U ovom uređaju postoje svi potrebni dijelovi, tako da je proces sušenja osnovna i brza ladici, izvrsna ventilacija na vrijeme uključivanja sušilice itd.
• U električnom sušilici ne možete se brinuti o suhi maline bez vlastitog sudjelovanja u ovom procesu 5-6 sati.

Ako nemate pećnicu, a još niste dobili električni sušilicu, mikrovalna će postati izvrstan pomoćnik u ovom procesu:

• Prvo pronađite komad tkanine, po mogućnosti od lana.
• Sada će biti potrebno staviti malinu na ovu tkaninu koju želite staviti na zimu. Sve to radite na tanjuru, po mogućnosti ravna.
• Bobice su postavljene između tkanine, stavite u mikrovalnu pećnicu.
• Uključite uobičajeni način zagrijavanja. Nemoguće je odrediti točno vrijeme u ovom slučaju, jer sve ovisi o snazi \u200b\u200bkuhinjskog aparata, kao i na količini malina, koju ste odlučili razgraditi na sušenju.
• Dakle, dobit ćete mekanu malinu, ali u isto vrijeme, sok neće izaći iz njega, tako da se proces sušenja u mikrovalnoj pećnici može nazvati učinkovitim i jednostavnim.
• Kao rezultat toga, malina mora biti mekana, ali sok ne smije biti pušten.

Sada znate o svim dostupnim načinima sušenja ovog bobica, tako da je jedino što trebate učiniti je odabrati što će točno šivati \u200b\u200bmaline za zimu da uživaju u ovom korisnom u hladnim večerima.