Kolač stroj može prikazati bilo koji auto - od sportskog automobila kao poklon za odrasle znalac do dječje auto iz crtića „automobila”. Tajna izrade takav kolač u korištenju gustim kolača, u stanju vođenja složenih oblika. Možete koristiti oba čokoladne kekse kao temelj i keksa s premijom od nježnog nabujkom. Rezultat će morati moralna rođendan bilo kojoj dobi.
Što je potrebno za kuhanje kolač?
Za takve složene torte, mnogi dijelovi će biti potrebna. To znači da trebate pripremiti proizvode unaprijed, od kojih su u budućnosti ukusna krema, blagi sufle od dva različita okusa, a biskvit sa impregnacijom.
Za kremu od proteina vam je potrebno:
- 5 g agar-agar
- 150 g Sahara
- Neki Hrana Dye željenu boju
- 2 bjelanjaka
- 50 ml vode
- Kondenzirano mlijeko
- 60 g maslaca
- 15 g biljnog ulja
- 80 g crne čokolade bez šećera
- 150 g Jubilej kolačići s mlijekom
Za nabujkom s okusom jagode vam je potrebno:
- 100 g 30% vrhnje
- 90 g Sakhara
- 10 g želatine
- 40 g jagoda sirupa
- Malo limuna
- 200 g jagoda smrznutog
Za soufflings iz potrebe svježeg sira:
- 90 g mlijeka
- Chipping Vanilli.
- 15 g želatine
- 250 g masne svježeg sira dobivenih
- 160 g kondenzirano mlijeko
Za potrebni su keksi:
- 100 g šećera
- Chipping Vanilli.
- 2 žlice. Suncokretovo ulje
- Koliko tople vode
- 2 žumanjka
- 2 jaja
- 100 g brašna
Kao korištenja impregnacije:
- 120 g jagoda sirupa
- Malo rakije
Kako ispeći kolač za kavu?
Počinje kuhanje pečenje keksa. To zahtijeva oblik promjera 18 cm., A neke strpljenja.
- Jaja, vanilin šećer i tučeno 10 min. Tijekom tog vremena, masa treba promijeniti boju na najsvjetliju, povećanje volumena i zadebljanja. Tek tada kipuće vode i ulja se dodaju na njega. Nakon toga smjesa će izgubiti neke od svojih pompe, ali njegova tekstura će postati više zraka.
- Dvaput prosijan brašno doda se u smjesu i miješa pomicanjem lopaticu s ruba spremnika u sredini. U odabranom plitkom obliku, pergament se izlije u smjesu unutra. Rubovi obliku ne treba podmazati ništa. Nakon toga, oblik je staviti u zagrije na 180 stupnjeva i peći oko pola sata. To treba imati na umu da se u oblicima s manjim promjerom je dodvoravanje pečenje put će se povećati.
- Nakon kuhanja je biskvit reže u 3 sloja. I dok su se ohladi, ići na pripreme kotača. Možete odmah kupiti okrugle kekse s čokoladnim premazom. Ako postoji takva u trgovini, oni su izrađeni od običnih kolačića. Istisnuta s okruglom stanke od konvencionalnog Circle kolačića.
- Izračunati čokolada sa 7 g biljnog ulja na vodenoj kupelji, položi na pergament kotača iz kolačića i prelije s čokolade. Nakon toga, pošaljite ih na štap u hladnjak.
- Biskvit kolači su se ohladi i natopljene ih jagode sirup s dodatkom žlica mirisne rakije. U tom procesu potrebno je slijediti jedinstvenu impregnaciju.
- Nakon impregnacije, prebaciti na sufle-punjenje. Za dobivanje skuta nabujaka, podebljano, meki sir s kondenzirano mlijeko. Kada je dosljednost smjese će nalikuju glatko tijesto, ona se dodaje u želatinu operiran u mlijeku. Rezervoar za biskvit, namočen u jagoda sirup, nalazi se u željeznu prsten na vrhu i distribuirati Souffle sloj. Sve to je prekrivena s drugom spremniku keksa i poslan u hladnjaku.
- Uzmite polovinu šećera, zaspati u kiselo vrhnje i šlag na stabilne vrhova. Jagoda posipa sa šećerom i šlag zajedno s limuna. Stroj u klub sirup želatina. Kad se probudi sve skupa zajedno, spojeni u jednu smjesu.
- Sve mješavina. Uklanjanje baze kolač sa svježim nabujkom iz hladnjaka te stavlja na vrh drugog sloja - jagode. Zatim je svatko zatvoren sa zadnje Korzh i staviti u hladnjak na 2-3 sata. Nakon potpunog smrznuti, željezni prsteni se mogu ukloniti i nastaviti do stvaranja tijela stroja.
- S obje strane okruglog neugodnosti na obje strane, odsjekli su u komadu na takav način da njihova ukupna debljina jednaka širini baze stroja. Nakon rezanja ih, oni su povezani i staviti na temelju kriška. Ispada kabinu. Ako su dimenzije su malo izgubljeni, onda nepotrebno jednostavno odrezati.
- U ovoj fazi, „kabina” je izrezati na takav način da bi nagib stakla i da je kabina vidi u veličini od ostatka stroja. Nakon toga, detalji su zalijepljeni. Kao ljepilo, dijelovi su odsječeni iz "kabine" koji su zgnječeni i pomiješani s kondenziranim mlijekom. Ispada ljepljivu jestivo puttage, koji velikodušno se nanosi na mjesto zglobova dijelova i dijelova kabine.
- Nakon toga, stroj je prekriven posebnim "razmazivanjem" tako da nepravilnosti i pukotine nisu vidljive. Da biste to učinili, jeftini kolačići su zgnječeni u mrvicu i kondenzirano mlijeko s uljem se dodaje. Kondenzirano mlijeko treba 1-1,5 tbsp. l. Dobivena masa treba biti ljepljive i ne previše suha.
- Rukavice za jednokratnu uporabu su nosili tako da smjesa nije lipla i pokriti stroj sa svih strana o krajnjem testu. Tada se krema krema od proteina priprema te ih pokrivene kroz automobila svugdje gdje svjetla ili prozora će biti. Ostatak kreme je obojen hranom bojom i pomaknut u torbu za slastice. Pričvrstite kotače i "boju" uz pomoć preostale dijelove stroja. Ready torta može biti ukrašena rastopljenom čokoladom.
Stvaranje stroj za kolače je prilično dugotrajan, ali svaka provedena minuta s kamatom nadoknađuje užitak rođendanskog časnika na vidiku savršenog kolača koji su napravili ruke ljubavi osobe.