Marshmello je tako slatko smrznuto tijesto. U CIS, ona nije pojavila tako davno, poznat je više u SAD-u. To može biti pripremljeni kod kuće. U ovom članku, naučiti pripremati Marshmello kod kuće.
Je marshmello korisno?
Marshmello, iako slatkog proizvoda, ali ona koristi tijelo s umjerenom korištenju tome:
- MARMEMELLO sadrži želatinu, pa je korisno za naše hrskavice i zglobova
- Marshmello sadrži kolagen i jačaju kosu i nokte
- MARMEMELLO sadrži glukozu (ako ste dijabetičar - ne možete slati Marshmello), i to eliminira osjećaj gladi
- Marsemellos rastopljeni može se primijeniti na lice kao masku, to će dati elastičnost kože
Kako bi Marshmello?
Kuhanje:
- Cook sirup broj 1., Mi miješati u debelim lonac za pirjanje vode sa šećerom i limunskom kiselinom, neka mi kuhati sa srednje topline, a zatim vijak slabe vatre, pokriti s poklopcem i kuhati, ponekad miješanja 45 minuta. Sirup mora biti malo lud. Uklonite sa štednjaka, iscijediti bikarbone, pomiješajte. Kada pjene splasne - sirup je spreman.
- Želatina je natopljena u hladnom vodom.
- U tavu s debelim dnom pomiješati kuhani sirup broj 1, šećera i vode, neka mi kuhati i kuhati blizu 8 minuta, ispalo sirup broj 2..
- Nabujala želatina otopiti na vatri, ali ne kuhati, uzmemo mikser i pobijediti na velikim brzinama.
- Uz zid posude, na želatinu, postupno ulijte sirup broj 2, i dalje tuku mikser. Ima bi trebao biti bijeli, zadebljanje masu, dodati vanilin do nje i miješati.
- Bijela masa prelazi u konditorskoj torbu.
- Film s poplave na stolu, podmazati ga s biljnim uljem, i stisnuti bijelu masu na filmu, u obliku tankih štapića.
- Nakon 3 sata, štapići harde sebe, izrezati ih na male komadiće, uhvaćenih u šećer u prahu u pola s kukuruznim brašnom.
Gdje mogu koristiti marshmello?
Ovo je gotov proizvod.Možete ga jesti, piti čaj.
Staviti nekoliko komada u šalicu s vrućom čokoladom ili kakaom - Djeca, u šalicu kave - Odrasli, i uživati \u200b\u200bu gustu mirisne pjene, kao što to rade u SAD-u.
Ova metoda je dirnuta Marsmellos prikladan ako se opustite u prirodi. Nakon što ste lomaču, komadi marshmello Možete voziti nekoliko komada na drvenim palicama i lagano pržiti u požaru, Kriške marshmello iz grijanje nabubrila, na vrhu će se ispeče i hrskavi, a iznutra - u povlačenjem mase.
Mi uzeti nekoliko komada marshmallos za jedan dio i slicke vaš čokolade, ležao na uobičajene kolačiće, pokriti s drugim kolačićima, i kašljucati u mikrovalnoj pećnici nekoliko minuta. Mi smo dobili iz mikrovalne takve sendvič, Poravnati malo, a može se podnijeti na čaj.
Vještim rukama marshmello limenka pretvoriti u mastiks I ukrasite kolače i torte.
Da biste dobili lijevani Take:
- 320 g marshmello
- od jedne do jedne i pol šalice šećera u prahu
- 1 tbsp. l. limun sok može
- ako želite dobiti mastiku boju, dodati boju, dizajniran za hranu, po vlastitom nahođenju, sve dok ne dobijete pravu boju
Kuhanje:
- U tavu ulijte vodu i grije do kuhati.
- Mi smo stavili na vrh magarca s marshmello, mi uliti 1 žlica. l. Sok od limuna ili vode, dobro promiješati dok se marshmello postaje mekana i izvadite iz peći. To nije vrijedno čuvanja na štednjaku za dugo vremena, inače, masa će izgubiti plastične svojstva.
- Dok masa ne ohladi, dodamo šećer u prahu za njega i miješati sa žlicom i rukama, sve dok se masa prestaje biti ljepljiv na rukama.
- Pogledajte nastalu masu u filmu i staviti na hladnom mjestu pola sata. Tada možete oblikovati ukrase na tortu ili roli kaznom u rezervoar, i pokriti kolač.
- Da bi se dobila boja mastiks, boja se može dodati odmah, a na pozornici omekšavanje strane Marshello.
- Možete pohraniti kuhani mastiku na hladnom mjestu zamotan u filmu na jednom i pol mjeseca, ako želite uštedjeti više, može se staviti u zamrzivač, a kada je potrebno odmrznuti na sobnoj temperaturi. U zamrzivaču, domaći lijevani je pohranjena do šest mjeseci.
Dakle, naučili smo da prvo provjerite Marshmello, a zatim studirao načine kako ga koristiti s vrućom čokoladom, u sendvičima, a kao ljepilom za uređenje kolača.