Kako napraviti Iris kod kuće

Sada puno slatkiša u dućanu, ali većina njih se dodaju E dodataka, i štetan, uključujući. I tako želite slatkiša, koji će donijeti korist za tijelo. Pokušajmo ih kuhati kod kuće.

Nekoliko tajni za kuhanje gluposti kuće:

• Sadržaj za toffees kuhati na niskoj kuhati, kada se masa počne zgušnjavati, temeljito mijesiti da ne spali ili butterscotch okus će biti upropašten.
• Kuhani masa za toffees može se širiti u ćeliji izvan čokolade na staklo, metal ili keramičku ploču, ali u svakom slučaju ne drvo (topla težina se upija u drvo, a to će biti teško ukloniti iz njega).

1

Kako napraviti karamele kiselo vrhnje kod kuće?

Za kiselo vrhnje gluposti će vam:

• 20 čl. žlice šećera;
• 10 čl. masnih krema žlice (20%);
• 0,5 lanac. žlica ulje (biljno).

Počinjemo kuhanje:

• Pomiješajte sve proizvode u tavi, staviti na štednjak i topline je malo, kuhati na težini, miješajući do stjecanja krem \u200b\u200bboje.
• Metalni kalup mast s biljnim uljem, sipati masu, dajući malo zamrzne, izrezati figure plijesni, razgrađuju na stolu, daju potpuno otvrdne.

2

Kako napraviti mlijeko karamela kod kuće

potreba za mlijekom karamela:

• 500 g šećera;
• 100 g maslaca (maslac);
• 1 šalica mlijeka
• prstohvat vanilije.

Počinjemo kuhanje:

• Mlijeko pomiješati sa šećerom, staviti na laganoj vatri, povremeno miješajući, kuhajte dok se boje kave.
• Mi provjeru spremnosti: malo vruće pulpa se izlije u hladnu vodu, ako se formira zamotuljak u vodi i zgusnuti ga, sredstva za gluposti mase pripremljeni.
• Misa Ukloni iz topline, dodati na njega vaniliju i maslac, funta je do otapanja te pomiješan ulja.
• Stan željeza ili keramička površina namoči u hladnoj vodi, vruće mase distribuirati i poravnati odmah.
• Kada malo ohladi, izrezati na kvadrate ili dijamanata.

3

Kako napraviti Iris od kondenziranog mlijeka kod kuće?

Za irisok na kondenziranom mlijeku:

• 300 g kondenziranog mlijeka;
• 200 g uobičajenog kravljeg mlijeka;
• 40 g brašna;
• 100 g ulja (maslac).

Počinjemo kuhanje:

• Ulje mirno u kotlu, pospite brašno i pržite ga do zlatne boje.
• Dodamo kondenzirano mlijeko, miješa se i kuhamo na laganoj vatri 10 minuta.
• Ulijevamo toplo mlijeko, kuhamo, miješajući se dok se ne zadebljava i stjecanje zlatne boje.
• Glatka površina stakla ili plastike vlažnog vode, širi vruću masu, odrasta, lagano ohladi rezervoara irisoka na komade.

4

Kako napraviti čokoladu iris kod kuće

Takav izvornik irisky volio će ljude koji vole čokoladu.

Za čokoladnu šalicu, trebate:

• 125 g gorke čokolade;
• 150 g 35% kreme;
• 1 tbsp. Žlica šećera;
• 3 tbsp. Žlice meda.

Počinjemo kuhanje:

• Čokolada se topi u vodenoj kupelji.
• Mi miješamo kremu sa šećerom i medom, sipati rastopljenu čokoladu, staviti na slabu vatru i kuhati cijelo vrijeme, 12 minuta.
• Vruća masa se distribuira u stanicama čokoladnih bombona u ćelijama, dopustite mi da se mraz u hladnjaku, a zatim izađite iz kutije.
• Također, masa se može razgraditi na keramičkoj ili staklenoj ploči, unaprijed umočen voda.

Dakle, naučili smo kako pripremiti ukusne bombone - irisky kod kuće.