Kako napraviti cvijeće od mastika?

Kako napraviti cvijeće od mastika?

Dekoracije od mastika bili su na vrhuncu popularnost u posljednje vrijeme. Stvar je u tome što je njegova tajna u lakoći proizvodnje, sposobnost da se bilo koji oblik i sposobnost da se drži. Krvnici čine ukrase od nje takve složenosti i ljepote da se mogu koristiti kao dar. Da biste koristili cvijeće od mastika kao ukras za bilo koji tijesto, morate znati kako ih napraviti.



1
Tajne mastičnog kuhanja

  1. Glavna tajna snage mastika je šećerni prah. Tako da su listovi mastika bile elastične i nisu žurili, odaberite šećerni prah od najmanjih brušenja.
  2. Vlaga u proizvodnji mastičnih proizvoda vrlo je opasna. Ako nađete barem kapljicu mastika počinje se otopiti.
  3. No, veza različitih elemenata iz mastika ponekad je blago navlažen vodom, iako se češće proteina s dodatkom šećerne praha koristi kao "ljepilo".
  4. Najbolje je slikati proizvode u trenutku mastiksnog mastiksa, ali ako je ovaj trenutak propustio, onda su obojeni nakon što im daju konačni oblik. Za to korištenje boje hrane.
  5. Da biste dobili list mastične željene boje primijenite tablicu nijansi. Ovo je osebujna paleta za slastičare, što pomaže u dobivanju željene nijanse i opisuje način kako to postići. Obično koriste 3 boje - plava, žuta i crvena. Miješajući ih, razne boje primaju. Za ljubičastu nijansu, na primjer, pomiješajte plavu boju crvenom bojom. A za složeniju terakotsku nijansu, proces miješanja se ponavlja nekoliko puta: prvo dobiti narančastu dvije svijetle boje, a zatim pomiješajte crvenu boju zelenom za smeđe nijanse i samo pomiješajte dvije konačne boje.



2
Dva mastična recepata

Za složeniji recept trebate tri sastojka:

  • 2 h. L. želatin
  • 300 g šećera u prahu
  • Tekuća glukoza

Recept:

  1. Želatina se izlije u 40 ml vode, miješa i ostavi se 10 minuta, nakon čega se otapaju u vodenoj kupelji. U smjesi 15 g tekućeg glukoze se izlije i ponovo se promiješa.
  2. 250 g šećera u prahu se doda u smjesu. Oni zaspati to vrlo polako, jedan dio. Jednom bez zaustavljanja miješanja smjese. Nakon dodavanja prah, dosljednost smjese će postati mnogo gusta.
  3. Ostatak praška se izlije na brodu, na vrhu izložiti dobivene smjese. To se miješa kao tijesto sve dok se drži. Zatim se prebacio u posudu, zatvoriti i ne dodirujte 5 sati.

Za jednostavniji recept su vam potrebne dvije sastojke:

  • 50 g marshmello
  • 250 g šećera u prahu

Proces proizvodnje:

  1. U svojstvu plitkom, 59 g marshmallos su postavljeni, izlije se 30 g voda i stavi u smjesu mikrovalnoj pećnici oko 30 sekundi. To je dovoljno, tako da je bombon rastopi.
  2. Dobivena masa je hvalisav mijesenjem tanjura i postupno usisati u njemu 200 g šećera u prahu. U istoj fazi, možete slikati mastiks boju.

3
Ruže

Lijevani ruže su najčešći i omiljen ukras za torte. Oni mogu biti male ili velike, pretvarajući površinu torte u cvjetnjak. Za izradu ruže, trebat će vam samo lijevani od Marshmello, obojen u željenu boju. Ponekad ruža latice čine šarena.
Proces stvaranja:

  1. Dan prije proizvodnju boja formirati svoju bazu. Da biste to učinili, uzeti toliko čačkalice kako oni planiraju napraviti cvijeće, a oni držati ih na loptu s mastiks. Tada se formira kukova iz kugle, koji su dani na razini od oko 3 sata. To je najbolje da to rade noću kako bi se ići na stvaranje latica.
  2. Lijevani za formiranje latice treba biti gušća nego za pokrivanje torte. Za to, list kad valjanja ne čini tanji od 2 mm, u suprotnom će žuriti. Zatim, uz čašu ili drugom krugu, oni stisnuti više bazu sa radijusom s radijusom s radijusom.
  3. Zatim, uz sve manja s loptom na kraju, jedan kraj svakog krigla je odnijela, to stanjivanje. Ako ne postoji takva čahura, a zatim bilo štapić s zaobljenja, iako je kraj kista je prikladan.
  4. Zamišljen rubovi uredno pretvaraju čačkalicama, tako da oni izgledaju poput prirodnih ružinih latica. Nije potrebno pretvoriti ih simetrično tako da cvjetovi izgledaju pravi.
  5. Nakon toga, u nastavku list malo namoči vodom - oni jednostavno provesti četku vlažni uz to i lijepe se na bazu. Čini se da zamotan u nju da se formira pupoljak. Također dolazi s još dva latica.
  6. Sljedeća tri latice nakon lijepljenja lagano flex tako da je pupoljak "otkrio". Za veliku ružu morate izvaditi još jedan list mastik i izrezati velike krugove. Šest latica dovoljno je da formiraju rasute ruže. Posljednje latice već će biti teško zamotati, tako da su oni jednostavno obloženi u nastavku. Oni ne samo da daju ružičasti pogled na cvjetanje cvijeta, već i drže latice ispod njih.

Napravite cvijeće od mastik jednostavno, ali još uvijek prilično dugotrajan zanimanje, zahtijevajući neke iskustvo i vještine. Srećom, mastiks se ne zamrzne odmah i mnoge pogreške prilikom stvaranja nakita može se lako ispraviti.

Dodaj komentar

Vaša e-pošta neće biti objavljena. Obvezna polja su označena *

zatvoriti