Kako napraviti mravinjak

Kako napraviti mravinjak

Na „mravinjak” kolač je vrlo neobično, a priprema se brzo i jednostavno. Torta receptima Postoji mnogo, ali princip kuhanja u svim jednom: mrvice od pješčane tijesta miješaju s kondenzirano mlijeko ili kondenzirano mlijeko, a izložio tobogan u obliku mravinjak.



1
Kako napraviti mravinjak - sastojci

Kolač tijesto:

  • 1 šalica šećera.
  • 300 g margarina.
  • 2 jaja.
  • 1 lanac. Žlica sode.
  • 1 žlice. Žlica octa.
  • 3-4 šalice brašna.
  • vanilin na okus.

Za kremu:

  • 1-2 banke kondenzirano mlijeko caramelized ili obični.
  • 200 g maslaca.
  • 1-2 čl. Žlice tla oraha.
  • 1-2 art. Žlice čokolade mrvice.


2
Kako napraviti mravinjak - tijesto

Kuhanje:

  • U dubokoj posudi mi promiješati jaja, šećer šećer i šlag mikserom do povećanja masovne raspoloviti.
  • Rastopiti margarin, mi sipati u jaja sa šećerom i promiješajte.
  • Mi smo dodali vanilin, soda, odbačen od octa pomiješajte.
  • Mi dodati u tijesto s malim obrocima brašna. Brašno toliko da se tijesto je gust, ali ne i vrlo široka.
  • Pogledajte tijesto u celofan i staviti u zamrzivač oko 1 sat.
  • Pripremamo metalni list: podmazati ga s biljnim uljem.
  • Idemo tijesto iz hladnjaka i utrljajte na velikom većoj ili preskakanje kroz mljevenje mesa, ležao je na tankom sloju na lim.
  • Mrvica iz tijesta peći u pećnici na 180-190 ° C da se zatvoriti, približno 20 minuta.

3
Kako napraviti mravinjak - krem

Kuhanje:

  • Otvaramo caramelized kondenzirano mlijeko i odmah koristiti u kremu.
  • Uz obalu običnog kondenzirano mlijeko, djelujemo na sljedeći način: staviti zatvorenu banku u duboki lonac, napunite hladnom vodom tako da voda pokrivena staklenku za 1-2 cm, dajemo vodu da proključa, vijak vatru na slab i kuhati 1-1,5 sati.
  • Omekšala ulje trljanje i postupno uvesti kondenzirano mlijeko, dobro miješajući. Krema je spremna.

4
Kako napraviti mravinjak - kolač montaža

Torta montaža:

  • Zapečeni mrvica (ona je već u pećnicu uspio biti Korzh) sam razbiti u male komadiće i odnose se na dubokoj posudi.
  • Dodamo ovdje istu kremu i miješajte tako da je cijela mrvica natopljena kremom.
  • Uzmimo veliki komad hrane celofana i povučemo ih duboku zdjelu.
  • Stavio sam mrvice s kremom na celofan, na čelu smo, odrastamo odozgo, pokrijte kriške celofana i stavite hladnjak preko noći.
  • Ujutro mi otvorimo Cellophana, mi okrećemo kolač do ravnog jela, posuti slomljenim oraščićima i čokoladnim mrvicama, izrezati na komade i primijeniti na čaj.


Sada znamo kako pripremiti ukusnu, ali i vrlo kaloriju, tortu "anthill".

Dodaj komentar

Vaša e-pošta neće biti objavljena. Obvezna polja su označena *

zatvoriti