Kako kuhati kolač kod kuće?

U bilo kojoj trgovini slastice možete kupiti ukusno i elegantno kupovinu večernjim čajanku. Ali postoje slučajevi da je domaćica otišao u trgovinu zaboravio, onda nije imala dovoljno novca za slatku kupnju, pa čak i ona je odlučila razmaziti ugodno pečeni kolač. Ako je jedan od ovih slučajeva vaš, pročitajte naš članak. U njemu ćete naći nekoliko ukusnih domaćih recepata za pečenje, proizvodi za koje obično imaju u kuhinji u dobroj ljubavnici.

1

Smeđi kolač na prostokvaš

Ovaj cupcake je značajan za činjenicu da može koristiti skije mlijeko. Ako u kući ne postoji takva stvar, samo uzmite kefir trgovine.

• Satch kroz sito dvije naočale pšeničnog brašna najvišeg razreda i pomiješajte ga s prstohvat soli i jednu žlicu pekarskog praha.
• Pomiješajte jednu čašu prokovashchi i pola čaše biljnog ulja.
• Vozite tri jaja u zdjelu i polako ih šibanjem s mikserom, dodajte jednu čašu šećernog pijeska. Kada se dodan svi šećer, dodajte okretu mješalice i postigli bujnu svjetlosnu masu u zdjeli.
• U posudi s tučenjem s šećernim jajima, ulijte ruku maslacem i sipajte brašno. Pomiješajte mlaznicu kako biste sve pomiješali test.
• Stavite tri žlice kakao prah žlica u tijesto i pod čaše sjeckanih oraha. Temeljito pomiješajte tijesto tako da se kokoa i orašasti plodovi na njemu ravnomjerno raspoređuju.
• Pecite kuglu u pećnici na 180 stupnjeva oko sat vremena.

2

Svježe limunov kolač s grožđicama

Ovaj mirisni kolač je dobro pohranjen, pa čak i za nekoliko dana ostaje vrlo mekan i svjež, čim se peče. Za dugotrajnu pohranu, bolje je zamotati u hranu.

• 100 g maslac napustiti na kuhinjski stol kako bi ga vrlo mekan.
• 100 g šećerne pješčane mješavine s vanilije šećerne vrećice.
• 1.5 šalicu brašna set i pomiješajte s jednim biranjem za tijesto.
• Od jednog srednjeg limuna, uklonite polet i stisnite svu sok u šalicu.
• 1 šalica mliječne topline na sobnu temperaturu.
• 1 Veliko jaje za oslobađanje u šalicu i slomite ga vilicom u homogeno stanje.
• 100 g laganog grožđica bez sjemena, sakrivanje s kipućom vodom, osušite ubrus i lagano pokrijete brašno.
• Meko ulje i šećer mix i pobijedite klin ili mikser na pomp.
• U ulju, dodajte sve prethodno pripremljene sastojke, osim grožđica. Provjerite tijesto koje će raditi kao vrlo gusta kiselog vrhnja.
• Stavite grožđica u tijesto i pomiješajte još jednom.
• Becker 45-50 minuta u pećnici, koji je prethodno zagrijan na 180-190 stupnjeva.

3

Orange Orange Cupcake

Vrhunac ovog Cupcox je njegova zapanjujuća svijetla narančasta. Njegov okus je također vrlo nezaboravan: vedro izražen citrus.

• Jedna velika narančasta sakriti s kipućom vodom i voziti ga na stolu ili se dobro sjetiti rukama. Ova priprema omogućit će vam da izvučete mnogo soka iz citrusa.
• Uklonite s graterom s narančastom cijelom narančastom poletom i stavite ga u šalicu.
• U istoj šalici, istisnite svu sok iz naranče. Ako, zajedno s sokom u šalici, dobit će malo kamenja, onda je samo poboljšati okus deserta.
• Tri svježe jaja odvojene vjeverice od žumanjka. Squels u hladnjaku.
• Žumanjci se distribuiraju od 150 g šećera u stanje, kao što su šećerna zrna u misi koja se neće osjetiti.
• 150 g maslaca topiti u tekuće stanje.
• 150 g brašna kroz sito i dodajte 2 tsp za to. Dough Breader.
• Uz veliku žlicu ili mlaznicu miksera za tijesto, pomiješajte sve pripremljene sastojke: sok i nost naranče, rastrgani sa šećernim žumanjcima, tekući maslac, brašno. Dobro pomiješajte tijesto. Ako pronađete kandid s narančastim košnjam, dodajte i praktičniji.
• U zasebnoj zdjeli, uzmite proteine \u200b\u200bu stalnu pjenu, koju ste prethodno postavili u hladnjak. Ako su proteini loši, a zatim im dodajte ili par kapi prirodnog limunovog soka, ili prstohvat soli, ili polovica kave kave šećera u prahu. Proteini morate dobiti takvu konzistentnost tako da ne ujuriti iz zeka, ali se drže na njemu s gustom bijelom masom.
• U pripremljenom tijestu unesite šljokice u malim porcijama i pomiješajte svu žlicu, ali vrlo pažljivo. Tijesto promiješajte proteini u jednom smjeru, na primjer - u smjeru kazaljke na satu. Miješanje u jednom smjeru spasit će tijesto zrakom i neće mu dati kraj u pećnici.
• Pripremite narančastog kolač u pećnici na 190 stupnjeva prije njegovog punog pečenja. Držite se dugačak štapić, a zatim ga uklonite. Ako je štapić suh, onda je cupcake spreman.

4

Kako je pećnica bilo koji kolač?

• Cupcakes su bolji pečeni u posebnim pravokutnim kapacitetima.
• Bilo koji tijesto za kolač može biti peć u malim kalupama - a zatim pečenje će dobiti ime kapice. Ova pečenje tradicionalno je ukrašena kremom, kremom, fondantom, bobicama, bobicama.
• Obrasci za cupcakes prije primjene u njima test koji trebate podmazati s rastopljenim kremastim uljem, ali ne previše obilnom. Može se koristiti biljno ulje, ali bez mirisa.
• Ako pečemo kolač u velikom pravokutnom obliku, poželjno je vidjeti posebni pergamentni papir.
• Pećnica prije pečenja morate unaprijed zagrijati i temperatura u procesu pečenja više se ne podiže.
• Spreman cupcus mora biti dopušteno potpuno cool, a onda se može posipati šećerom u prahu ili upiti u bilo kojem slatkom sirupu.

Uzimajući kao temelj bilo kojeg gore opisanog tijesta, možete pripremiti apsolutno različite cupcakes. Dodaj grožđice, orašaste plodove, tuniku, sušene plodove, komadiće bijele ili crne čokolade u tijesto. Eksperimentirajte i podijelite svoje iskustvo u komentarima na ovaj članak.