Kako kuhati grančica

HISTWOOD - hrskav kolačić, pečen u dubokom prahu, posipano šećerom i sličnim jesenskim listovima. Ovaj desert, čija se domovina smatra Grčkom, ušla je u Rusiju u drugoj polovici XIX stoljeća. Delikatnost je prešla na kuhinje srednje klase, kao što je bio jeftin i samo u pripremi - od brašna, vode i soli je zamrzala tijesto, izrezala je pruge i pečena na bilo kojoj masnoći.

Sada četka je učinjena drugačije: na kiselo vrhnje, majoneza, krema, s votkom, rakijom, rumom - za veličinu mrlja, za mirise su postavljene vanilije ili cimet i pripremaju se na maslinovom ulju.

1

Kako kuhati klasičnu grančicu

Klasična grančica je poznatija pod nazivom "obična", jer se brzo radi i ne zahtijeva posebne sastojke.

Za ovaj recept, trebat će vam: 2 šalice brašna, 4 žumanjka, 50 gr. Šećer, pun kiselog vrhnja ili mlijeka. Lachy ulje - volumen spremnika za prženje.

• Skinite žumanjke sa šećerom, uđite u mlijeko, izlijte brašno i miješajte strmo tijesto. Izrežite ga komadima i lagano izvadite.
• Dobiveni slojevi su podijeljeni u 8 cm duge vrpce, 2 cm širine. Napravite u sredini svakog reza, povucite jednu rub trake na planiranu rupu i uklonite ga.
• U zagrijanom ulju, spustite slike na brojkama i pržite na obje strane.

Završena grančica za uklanjanje masti, postavite na papirnatom ručniku, a kada će se kolačić ohladiti, pospite šećerom.

2

Kako kuhati povjerenje u votku

Chicker - Talijani su takozvani Talijani, pripremljeni uz dodatak snažnog alkohola. Imamo ovaj ingenični recept brzo ovladao, međutim, u pomalo interpretiranom obliku, dodaje se tijestu ne rumu, a vodka.

• Uzmi: 400 gr. Brašno, 3 jaja, 70 ml votke, mlijeko pola šalice, 2 tbsp. l. Šećer i maslac, narančasta polica, stisnute soli. Fryer ulje - u potrebi.
• Jaja sa solju i mlijekom zamah u zdjelu. Dodajte brašno, šećer, koricu, maslac. Miješanje tijesta, zaliti alkohol, kotrljati loptu, ostaviti na stolu. Nakon 40 minuta, razbiti tijesto u tanke tortu. Obrazac iz nje figure s rupama u sredini i pržiti u velikoj količini ulja. Dalje - kao u prvom receptu.

3

Kako kuhati grančicu na kvasca

Vrlo ukusan desert se dobiva pomoću kvasac u receptu.

• Otopiti 12 gr. kvasac i 2 žlice. l. Sahara u 1/2 šalice vode. Povucite brašno, promiješati sve do homogenosti, neka težine pjene.
• Unesite jaje, sol. Provjerite tijesto, zatim ga uvaljati kao na knedle.
• Dobije iz pravokutnika pravokutnika s uzdužnim reže duž cijele dužine. Uzmi tučnjavi trake i kuhati u fritezu.

Takve pletenice su ukusne pjenom mlijeko, čaj, kakao.

4

Kako kuhati četku od krumpira

Krumpir grančica dobro u kombinaciji s voćnim pića, kompot, proizvodnje plina i uživati \u200b\u200bljubitelje hrskavih čips.

Čisti kuhani krumpir (8 komada), to pomicanje na mljevenje mesa. Put u zemlju - 1 šalica brašna, 3 jaja, 100 gr. majoneza, crni papar, sol. Promiješati, izvaljati kobasice od pire krumpir, izrezati ih u malim krugovima. Sheme razvaljajte, uhvatiti ih vilicom na nekoliko mjesta, rubovi daju oblik cvjetnih latica i pečenje na lean ulja.

5

Kako kuhati lukav za pivo

Grančica, pripremljena uz dodatak sira, idealan je za pivo, kvas, crnog vina.

• Proizvodi: 200 gr. Brašna i ribani sir, 50 ml vode i rakije, 2 jaja, sol, biljno ulje.
• Sutitate na velikom većoj od sira, dodati brašno i ostalih komponenata, miješati. Posuti stol brašna, kao što je tijesto dobiti ljepljiva i roll je u spremnik s debljinom od 10 mm. Cut trake i pržiti na rumenim bojama.

Usput: takva četka nije potrebno pržiti, može se peku u pećnici 12 minuta.

• Pospite s grubom soli i poslužite vruće kolačiće.

Mogućnosti za kuhanje ogrevno drvo puno, tako eksperimentirati, tražiti kolačić recept koji će uživati \u200b\u200bsvoju obitelj i ukrasiti stol svaki dom slavlje.