Galyushki je tradicionalni ukrajinski jelo od kuhane tijesta. Galushki uglavnom služio kao samostalno jelo, to ili kreker ljuljanje s lukom ili pržene gljive, ili kiselo vrhnje sa šećerom. Vrlo često, dicks ležala u pileća juha ili ugasiti ih s mesom mljevenog mesa. Najvažnija stvar u Galushki je pripremiti pravu tijesta, koji će postati nježna tijekom kuhanja i neće zavare. Oblik galioles može biti potpuno drugačija - to je već po nahođenju domaćica.
Kako kuhati kurac sa češnjakom umakom
Za kurac, trebat će vam:
- brašno - 2 čaše;
- vode ili mlijeka - 0.75 stakla;
- sol - 1 prstohvat.
Brašno pita slajd i napraviti produbljivanje u njemu. Mješavina vode i soli. Ulaz vode u brašno i zamijesite elastično tijesto. Test dati malo odmora. Tijesto debljine od 2-3 mm. Izrežite ga rombova ili pravokutnika. Svaki pravokutnik omotati puž prstima. Kuhati ples u malo posoljenoj vodi. Savijanje vrijeme je 1 minuta nakon stanovništva kanala na površini vode.
Vruća Galyushki češnjak goriva umak: Češnjak pritisne - 3 klinčića, rastopljeni maslac - 50 g, Božić zelena - 1 žlica, soli na okus..
Kako kuhati galyushki sa kreker
Pripremiti meko tijesto iz brašna (2 jušne žlice.), Seruma ili izvora (0,5 žlice.), Jaja (1 kom.), Soli (1 prstohvat) i biljno ulje (1 žlice).. Iz testa, valjka dugo tanki kobasica i izrezati sa kosim komada, debljine 1 cm. Kuhati gallushki u vodi ili biljnog smjese. Nokautirati kurac na posudu i posuti masnih umaka od Puckwear i Luki. Za umak, smanjiti 100 g bas sa kockice i pržiti ga na rumenim bojama i izbor masti. Stavite dodatak žarulje, helikopteri, plitka upletena. Sve zajedno pržite dok luk postane zlatno.
Kako kuhati krumpir knedle
To ples se može poslužiti s kiselim vrhnjem i prženim gljivama. Tako:
- Kuhati 4 komada krumpira u uniformi. Očistite ga i preskočiti kroz mljevenje mesa.
- Krumpira pire krumpir miješati s jednim sirovog jajeta, malo soli i 1, 5 šalice brašna. Provjerite tijesto od krumpira.
- Oblik od tijesta ples i kuhajte ih u kipućoj slanoj vodi.
Kako kuhati sir
Brisanje kroz metalno sito 250 g sir. Kotača u sir 1 jaje i dodajte prstohvat soli i žlicom šećera. Zatim unesite onoliko brašna, tako da možete zamijesiti tijesto. Od skuta tijesto, izrezati na male pravokutnike i kuhajte ih u kipućoj vodi. Poslužite galyushki s kiselim vrhnjem ili kondenzirano mlijeko.
Kako kuhati juha s okruglicama
Najukusnijih juha dobiva na juhu od domaće piletine.
- Donesi na čir 2 litre slane juhe. Put 3 krumpira u njoj, 1 mrkvu i 1 luk. Povrće prije toga smanjiti iste kocke.
- Kada povrće su zavareni, staviti u plesnom juha pripremljena sa 1 ili 2 recepta za ovaj članak. Kuhati jelo 3-4 minute.
- Prije posluživanja u svaki tanjur, staviti komad kuhane piletine, a uzorkovanje sa zelenim i sjeckani češnjak.
Kako kuhati galyushki mesa
Kuhano meso upletena na mljevenje mesa i popržite ga na ulju. S prženja dodajte sjeckani zeleni luk. Sol meso, papar i dodati malo mesa juhu na tanjurić. Ovaj umak je zadrhtao na zadebljanje, a zatim staviti kuhani krumpir krumpir u njemu. Prirodne ljepote u vrućoj pećnici i držite antenu tamo za 10 minuta.
Dobiveno je ukusna suhe tijesta. Pripremite ih bolje za par - vidi ovaj recept.
0
936
