Kako kuhati repe i kupusa boršč?

Kako kuhati repe i kupusa boršč?

Borsch je omiljeno jelo mnogih. U našem članku, mi ćemo vam reći kako kuhati štand s repe i kupusa. Recepti, kako kuhati ovo popularno jelo je puno.



1
Boršč sa repa i svježi kupus

Uzmi takve sastojke:

  • 500 g govedine rebra
  • 5-6 krumpira
  • jedan od mrkve
  • jedan Lukovitsa
  • Jedna slatka paprika
  • jedna repa
  • zub češnjak
  • Hrpa zelje
  • Jedan lovor list
  • Mirisna papar paprika, karanfili
  • 3 tbsp.l. šećer pijesak
  • 2 tbsp. Sololi.
  • 4-5 žlice. Bijeli vinski ocat
  • 5 litara vode
  • Za okus mljevenim paprom

Kako kuhati:

  1. Odaberite govedina, kao što je potrebno za ovaj boršč. Rebra dobro isprati, zaviti u lonac i uliti 2 litre vode. Nakon kipuće vode, i dalje ih kuhati za 3-4 minuta.
  2. Odvod vode i ponovno isprati rebra. Ponovno ulijte čistu vodu i kuhanje na laganoj toplini nakon vrenja.
  3. Grind luk i poslati ga na rebrima da kuhati 34-40 minuta.
  4. Uzmi krumpir. Očistite ga od kore i izrezati na velike kocke. Poslati ga na tavi.
  5. Nakon što staviti krumpir u tavi, kuhati još 5 minuta, a zatim dodajte mrkvu, to isključuje s ribež.
  6. Nakon 5 minuta do sadržaja tavi, dodajte paprike sjeckani slamom.
  7. Stavite karanfil i papar mirisno, lovor u posudu.
  8. Krpa pravo količinu mladog kupusa. Ako volite više debeli boršč, a zatim staviti više kupus.
  9. Izrežite repe s tanke trake i dodati ga u posudu, a isto prelijte octom.
  10. Nakon 5 minuta možete dodati kupus, a zatim nastavite kuhati 7-10 minuta.
  11. Prikupiti pjenu koja se pojavi.
  12. Vaš kupus i repa treba criste.
  13. Sung oprati i dodati šećer pijesak ukusu.
  14. Dodaj zelenila, protisnuti češnjak, kuhajte još 2 minute. Dati nalog.



2
Klasična boršč recept s kupusom

Uzmi takve proizvode:

  1. 600 g početnu piletine
  2. Polkochana kupus
  3. jedna repa
  4. jedan od mrkve
  5. 3-4 Lukovitsa
  6. 5-7 krumpira
  7. 2 češnjaka zubi
  8. 50 g sala
  9. 200 ml soka od rajčice
  10. 2 tbsp. Suncokretovo ulje
  11. 2-3 lovora listova
  12. Neki zelenilo
  13. Za okus solju i paprom

Kako kuhati:

  1. Kuhati juhu, tako da je to upberish, zadovoljavajući i transparentni, kao rezultat ćete imati ukusnu boršč.
  2. Odaberi bolje doma piletina. Dobro ga isperite, stavite u lonac, prelijte vodom, staviti lovorike, luk i češnjak zube. Odmah kako će voda zakuha, smanjite vatru i skupljati pjenu.
  3. Vodite brigu o dolijevanja goriva. Očistite povrće. Louk mljevenje kocku, soda u ribeža, rezati repa u obliku tankog slame.
  4. Zagrijte ulje u tavi i popržite luk, a zatim perepay mrkvu i pržiti sve dok povrće mekoću. Sljedeći preliti čašu od rajčice sok, uz miješanje, ispuštajući tekućina.
  5. Zasebno pržiti prije mekan, beetter slame.
  6. Provjerite je li piletina je zavaren. Ako je kuhana, a zatim ga, a juha se uspravio.
  7. Bujon ponovno staviti na vatru, čekaju ga kad se zbroji, i staviti oguljeni i nasjeckani krumpir.
  8. Zatim staviti repe i nadolijevanja goriva u posudu.
  9. Stavite kupus i staviti kupus i staviti u posudu.
  10. Grind komad Sala i iscijediti kroz pritisnite češnjak, promiješati i staviti u boršč.
  11. Sezona boršč sa solju i paprom prema ukusu, dovesti do kuhati i ukloniti iz vatre.
  12. Dati nalog.
  13. Poslužite se kako slijedi: Select meso od kostiju, stavite u pločama i rasprsnuti boršč, pospite zelje.

3
Recept za boršč sa svinjetine kuhane u spor kuhalo

Uzmi takve proizvode:

  • 350 g Sauer kupusa
  • 4 krumpira
  • jedan Lukovitsa
  • jedan od mrkve
  • jedna repa
  • 120 g rajčica
  • 100 g suncokretovog ulja
  • 400 g svinjskog
  • Jedan lovor list
  • 2,5 litre vode
  • Za okus sol, papar

Kako kuhati:

  1. Isperite kupus sauced, tako da to nije tako kiselo.
  2. Početak priprema prvenstveno dolijevanja goriva.
  3. Pumpa povrće i savijte u spor kuhalo.
  4. Instaliranjem način prženja, popržite luk i mrkvu na ulju.
  5. Zatim staviti repe u zdjelu multicooker, ulijte 100 ml vode i ugasiti 20 minuta odabirom načina gašenja.
  6. Dodajte rajčice zalijepiti i opet staviti mod za prženje 10 minuta. Oslobodite zdjelu od multicooker, pomičući benzinskoj u zdjelu, za pripremu juhe.
  7. Prelijte meso s vodom i kuhati meso otprilike odabirom program za gašenje ili juhe.
  8. Pošalji krumpir u juhu nasjeckani krumpir, posolite, i dalje kuhajte 15 minuta.
  9. Stavite kupus i kuhajte još 25 minuta.
  10. Dodaj punjenje gorivom, lovor, začinite paprom i nastavite kuhati 15 minuta.
  11. Poslužite boršč, prskanje sa zelje, stavljajući češnjak i kiselo vrhnje.

4
Govedina Recepti odbor

Uzmi takve proizvode:

  • 400 g goveđi
  • 3 krumpira
  • 180 g kupus
  • jedan od mrkve
  • jedna repa
  • Jedna slatka paprika
  • 2 tbsp. rajčica
  • 1 tsp šećer pijesak
  • Jedan od glavnih Lukovitsa
  • Češanj češnjaka
  • 2 lovor listova
  • 3 tbsp.l. Suncokretovo ulje
  • Kušati sol, crvena paprika i tlo korijandera

Kako kuhati:

  1. Isprati meso s toplom vodom za to. Stavite ga u tavu i sipajte hladnu vodu, kuhajte dok meso ne bude spremno. Prostor.
  2. Smrvite žarulju, izrežite repu slamom. Zatim pržite prvo na naftnom luku, a zatim dodajte narezanu repu i nastavite pržiti.
  3. Dodajte mrkve i papar rezanjem isto kao i repe. Pržite 5 minuta, povremeno miješajte.
  4. Sezoni sve začini, sol, dodaju šećer i leaf zaljeva. Ulijte 100 ml vode i ugasite poklopac da biste izbacili vodu.
  5. Provjerite je li repe spremna, dodajte pastu i češnjak prolaskom kroz pritisak. Nosite 3 minute.
  6. Kada je meso zavareno, dodajte sjeckani krumpir na njega, nastavljajući kuhati dok se krumpir ne zavari.
  7. Stavite kupus u tavu i kuhajte nekoliko minuta.
  8. Uklonite meso, podijelite ga na manje komade i vrati.
  9. Pošalji na Borsch gorivu, pomiješajte, neka ostavi 5 minuta.
    Dati nalog.
  10. Poslužite, prskanjem zelenilom dodavanjem češnjaka i kiselog vrhnja.

Bit ćemo vrlo sretni ako ste pripremili ukusni borsch u našem receptu. I ispod možete gledati video, kako pripremiti ukusni borsch. Dobar tek!

 

Dodaj komentar

Vaša e-pošta neće biti objavljena. Obvezna polja su označena *

zatvoriti