Kako oblikovati knedle lijepo

Izvorni hrana hrana je najveći dio uspjeha, posebno u kuhanju. A knedle uvijek bili i ostali, ne samo ukusna, nego i lijepa jelo. Mi ćemo vam reći u ovom članku kako napraviti lijepe okruglice, tako da oni ne kuhati i dobro koordinirane.

1

Kosichka

Kikice se smatra tradicionalnom i brza metoda za modeliranje knedle. Nema ništa komplicirano ovdje, tako da svi članovi obitelji mogu biti povezani s procesom.

Proces kuhanja:

1. Mijesiti tijesto, na uobičajeni način, kao i na knedle.
2. Uzmite malu količinu tijesta i razvaljati tanko kobasica.
3. Izrežite valjane kobasica s malim prstenima, debljine oko 2-3 cm.
4. Uzmi najam i ravnomjerno, sa četiri strane razvaljati narezane prsten.
5. Mora dobiti glatka krug.
6. Zatim smo stavili u konačnom krugu od testa za punjenje, a počinju se formirati rubove.
7. Donji rub odlaganje pretvara u gore. To jest, treba savijati tijesto sa kažiprstom ispod knedle.
8. Mi ustati malo iznad i nagnuti se od dna. Na taj način, savijati sve knedle uz rub.
9. Tu bi trebao biti uredan uši. Poželjno je da se savijte rubove čvrsto, tako da se knedle ne otkrivaju tijekom kuhanja.

2

kamilica

Takav izvorna varijanta od okruglica zasigurno će zadovoljiti male smetaju potrošačima.

Za proizvodnju je potrebno:

1. Mi miješati tijesto na knedle.
2. Prijeđite preko glatkog lima (ne pretanke).
3. Naočale bi glatko krugove.
4. Mi smo stavili nadjev te ga pritisnite odozgo drugu šalicu tijesta.
5. Sada smo dobro zamjenjuju rubove.
6. Lepim u krug, kao u verziji s kikice.
7. Vozimo rubove knedle, na isti način kao u verziji s kikice. Odozdo prema gore (kažiprst dolje) koristimo rub od kažiprsta.
8. Čvrsto pritisnite crte i tako oblikovati u krug.

3

božićno drvce

Opcija „božićno drvce” je jednostavan i originalan način modeliranja knedle. Ova metoda je pogodna ne samo za pripremu okruglica, ali za knedli, pite ili čovjeka.

Proces kuhanja:

1. To ne bi trebao biti previše tanka da se uvaljati u tijesto i napraviti male glatke šalice s čašom ili nekom drugom odgovarajućem obliku.
2. Zatim te bi trebao uzeti jedan kotač od tijesta u ruke i staviti nadjev. Za ovu metodu ne treba stavljati previše punjenje.
3. Mi fold krug s punjenjem dva puta, pritisnemo rub dobro i napraviti prvi skok.
4. Takav „skok” bi trebao biti s dvije strane u red. Prvo, mi zamotajte lijevo, nakon desnoj strani, sa svakim vremenom lagano gura tijesto iznutra.

4

Savjeti za modeliranje okruglicama

Takve jednostavne načine pomoći će ispravno mijese tijesto i napraviti proces kuhanja još lakše.

1. To ne bi trebao biti preuzak za mijesiti tijesto.
2. Prije modeliranje knedle, to je poželjno staviti tijesto u hladnjak na 20-30 minuta.
3. Kako bi se tijesto da bude elastičnija, možete dodati malo biljno ulje.
4. Tako da su kombajni ne drže zajedno jedni s drugima, oni bi ih trebali posuti brašnom.
5. Da bi tijesto ne staviti na radnoj površini, to bi trebao biti velikodušno posuto brašnom prije početka kuhanja.

Za punjenje knedli, možete koristiti razne mogućnosti: sir, višnje, krumpir, kupus, možete kuhati kao slatko i slano. Knedle za ručak ili večeru, ali najvažnija stvar je broj otkucaja srca i originalni jelo sigurno će zadovoljiti sve članove obitelji.