Takvo jelo, kao plašt, može biti samo ukusan, on je poseban. Za pripremu testa i nadjev, nema puno truda, ali na slijepo Manta je cijela umjetnost.
Manta. Što je ovo?
Mantans su mesno jelo, u obliku i sadržaju vrlo sličan velikim okruglicama. Međutim, oni se pripremaju ne u velikim količinama kipuće vode, ali samo za par. Ako ste nikada nije pokušao ovo čudo jelo, onda je mnogo izgubio. Možete saznati gdje možete jesti manta u svoj grad, i bolje pokušati ih napraviti sami.
Kako oblikovati Manta?
Postoji veliki broj metoda ispitivanja povezivanja. Manta može napraviti različite oblike i vrste. Takva manta kad će podnošenje izgledaju vrlo lijepo, svečano i oduševiti oči. Reci mi kako da dovede Manta.
Tradicionalna Uzbekistanski moda
- Za početak, mijesiti tijesto na recept.
- Zatim ga podijeliti na 4 dijela i napraviti od svakog „kobasica”, koja je izrezati na komade od 2-3 cm.
- Obratite pažnju na svaki komad u brašno i roll pin valjanje prije stvaranja tankog kolača.
- U središtu razgrađuju meso nadjev i početi oblikovati plašt.
- Uzmite suprotnim stranama kolača u sredini.
- Spojite tijesto sa strane, tako da ćete dobiti ovaj obrazac. Prednja i stražnja „uši” povezati jedni s drugima i ispada okrugli oblik mantans.
Trokutasti oblik Manta
Tijesto malo deblji nego okruglicama (približne debljine 4 mm). Tada je nastala akumulacija podjela na krugove i stavite centar u središtu. Spojite te dvije strane i dodajte trećinu. Mantans steći izražen oblik trokuta.
"Plaštevi - Roses"
Napravite tanki sloj od tijesta i izrezati širine 5-6 cm, na trakama. Sada u sredini, preklopiti nadjev i pokriti jedan od rubova testa. Nastala flagery s punjenjem s role i tankog konca sakriti. Ovo je način kako plašt u obliku ruže.
Manta kikice
- Rolling tijesto i izrezati na diskove od njega. Stavite nadjev centar u disku centra i blizu baze testa rub testa.
- Zatim oblikovajte preklop na desnoj strani i držite ga u središtu.
- Nakon što učinite sve na lijevoj strani, nametnite preklop na prethodnom i ponovno spojite središte.
- Ponovite replikaciju i sklopivanje do kraja. Tako se dobije pletenica iz tijesta i prekrasnih mantana.
Manta - riba
- Izvadite iz testa ovalnog i koristite valjak nož kako bi rubovi bili valoviti.
- S jedne strane, ovalni izrezati mister.
- Drveni štapići čine riblji rep na tijestu. I s druge, oči.
- U sredini, rezati rep u dva dijela. Stavite u središte ovalnog mljeva.
- Nakon uredno stisnite tijesto, ispadne peraju na stražnjem dijelu ribe. Nanesite Gospodina na njega.
- Uzmite glatke usta, a zatim joj dajte oblik okruglog, malo ajarskih usta.
- Sa strane ribe napravite zamjene koje će nalikovati vage. Da biste stvorili takve ribe, trebate malo, ali vrijedi to.
Sada možete ugoditi svoje voljene s takvim ukusnim markama. Oblikovati manta, isprobajte različite opcije rupe, eksperimentirajte. Sretno u kuhanju!