Vještine skladištenja svježih proizvoda za kućanstvo bit će korisno svakoj mladoj ljubavnici. Uštedite povrće ne samo prije zime, tj. Frost, ali i tijekom drugih godišnjih doba. Možete pohraniti na balkonu, u apartmanu, podrumu, pa čak iu krevetima, ako je vlasnik kuće amaterski da uzgaja svoje jestive potiskivanja. Ovaj članak opisuje metode skladištenja jedne vrste biljnog - kupusa. Dobro je i u zimskoj ljetoj salatu, juha, gulaš, pržena jela.
Što je pohranjen kapist
Odabrane su samo najbolje glava kupusa - cijela, bez odgođenih larvi između lišća, tragove truljenja, drobljenja, puževa, pukotina. Ako se sije samo gornji sloj lišća, mora se ukloniti. Gornje ploče obavljaju funkciju zaštite. Ova metoda pripreme za skladištenje pogodna je za različite vrste kupusa (crvena, bijela, Bruxelles, Savoy).
Kako pohraniti kupus na balkonu
Za spremanje kupusa na balkonu, soba je ostakljena i izolirana. Kupus dobro osjeća toplo. Osim toga, drugo povrće može se pohraniti zajedno s kupusom. Također ugodnije imati topli balkon u kući. Mora biti opremljena izoliranim ormarićima za pohranu (polifoam izolacijom). A ormari, pak, opremljeni su policama, gdje će biti položene kupus glave.
Windows mora biti s ventilacijom i zavjesama za stvaranje zamračenja. Dobro opremljeni balkon je samo polovica slučaja, važno je s vremena na vrijeme da revidira vaše kupus zalihe, provjerite trulež. Obično kupus kolut je vrlo dobro osjetljiv. Ostatak je urođen iz jednog kupusa, pa ako vlasnik želi zadržati hranu u integritetu, povrće treba uzeti na štetu. 
Kako pohraniti kupus visi
Cvjetačica je pohranjena malo složenija od bijele boje. Na stropu je bolje napraviti udobne grede i kuke za vješanje kupusnih glava. Ova vrsta pohrane je također prikladna za bijeli i crveni kupus. Biljni je suspendiran za duguljastog kokana, koji je ranio uže. Za praktičnost, svaka je glava fiksirana na različitim visinama tako da ne postoji kontakt jedni s drugima. Možete voziti nokte na ploču, koja će ga pričvrstiti na zid, koristiti i za vješanje.
Kako pohraniti kupus u tlu i pijesak
Za skladištenje u pijesku ili eksploziji, to će uzeti kupus s dugim numrima. Ako je pijesak skupi način, humci. Heads se drži u tlu dubine od 20 cm. Ali minus Zemlja je da je prekriven vremenom, a pijesak ostaje mrvljivo.
Drugi način skladištenja u pijesku je plutati pijesak kupus u drvenim kutijama. Potrebni su bez rupa, tako da pijesak ne okrene kroz rupe. Barem na početku, opcija je financijski skupa, ali skladišni materijal se može ponovno koristiti.
Kako zadržati kupus u podrumu
Za spremanje kupusa u podrumu morate se držati određene temperature. Optimalna vlažnost 85%, temperatura +2 C. Za skladištenje kupus, posebno drvene police su srušene, police. Kupus je postavljen na njih bez kontakta sa susjednim povrćem. Možete omotati glavu kupusa u papir ili prehrambeni film. Iako je posljednja opcija vrlo skupa, često se koristi u trgovinama. Podrum je također postavio kutije koje su snimljene tako da su proizvodi koji su pohranjeni u njima imali slobodan pristup zraku. 
Kako pohraniti kupus u glini
Metoda je iako prljava, ali radi. Clay se sprječava vodom u omjeru 2: 1, treba dobiti dosljednost kiselog vrhnja. Clay sloj na kupusu ne sjaji, potpuno pokriva listove. Dalje, kupus se osuši u svježem zraku i nalazi se u podrum za daljnje skladištenje. 
Kako pohraniti kupus u hladnjaku
Početna opcija je dizajnirana za nekoliko Kochanov. Kupus se nalazi ispod stakla, u posebnoj kutiji, izračunat za pohranjivanje raznih povrća. Izolirati iz susjednog povrća kupusa staviti u paket, ali ne zatvarajte tako da se povrće ne truo.
Znajući najvažnije trenutke skladištenja kupusa, možete ga sigurno zaštititi, na primjer, od rotacijskih procesa. Rotacija je često zbog velikog sadržaja vode u listovima kupusa, također kontakt s drugom vrstom vlage. Kupus je masa vitamina, koji su poželjni zadržati u integritetu za njihovo kućanstvo. Ove znanje će pomoći ne samo spasiti proizvod, već i najbolji način za opremanje vašeg doma, tako da svaki kutak radi za vlasnika ili domaćica.
0
574
