Marinirana trešnja - recept za zimu

Marinirane rajčice sada ne nikoga iznenaditi. Druga stvar je da se liječiti cherry rajčice bere za zimu. Uostalom, oni su savršeno pogodna kao jedan od glavnih grickalice, te će postati lijepa dekoracija za meso ili handbar na svečanom stolu. U nastavku će se dati originalni recept i korak-po-korak upute kako se pripremiti iznenađujuće ukiseljene cherry rajčice za zimu.

1

Glavni tajne i pravila za Marinovka rajčicama

1. Za poluge, morate odabrati gusta, malo otključan cherry rajčicama. Preostali sastojci su odabrani na temelju okus ovisnost ili uputama u receptu.
2. Prije postavljanja rajčice u staklenku, svaka potreba da se probuši čačkalicu u nekoliko mjesta. To će omogućiti rajčice ostati cijeli i ne rasprsnuti pod utjecajem tople vode.
3. Samo sterilizirana banke koriste za rajčice. Moguće je obaviti sterilizacija u pećnici, mikrovalnoj pećnici ili na trajekt.
4. Izračunavanje količine marinadu, uzeti u obzir da 0,5-0,6 kg rajčicama i 0,5 l tekućine ide od jedne litre banke.
5. Ako su rajčice kiseli rajčice, zatim prateći sastojci trebaju biti dodan na dno banaka.

2

Recept NO1: Marinirani rajčice s osiguračem

Takve rajčice su šećer, i stavljajući tako marinirane rajčice u ustima, osjećam eksploziju zanimljiv kiselo-slatkog okusa. Za Marinovka, pripremamo sljedeće proizvode:

• Rajčice - 1 kg.
• Češnjak glava (mali).
• Kišobran kopar.
• Šećerni pijesak - 1 tbsp.
• Pepper grašak - 3-5 kom.
• Sol 1 žlica.
• Lavar list - 1-3 kom.
• Gorušice sjemena - 1 TSP.
• Ocat vinski - 1,5 žlice.

Postupak kuhanja:

1. Fold na 1,5 litre banke kopar, češnjak i rajčice. Pre-punctures svaki čačkalicu rajčice.
2. Preliti kipuće vode, dobije se stajati 15-20 minuta.
3. Odvod vode i ponovno ulijte kipuće vode. Ostavite još 15-20 minuta.
4. Suha voda, sipati začine, staviti lovorov list.
5. Ulijte kipuće vode i role.
6. Jar Flip i završiti.

3

Recept NO2: Marinirani rajčice pod Kapron Poklopac

Prema ovom receptu, kiseli trešnja, oni izadju jednostavno nevjerojatna, a možete ih jesti u 2 dana. Morate se pripremiti za Marinovka:

• Rajčice - 1 kg.
• Češnjak - 5 zuba.
• Med - 2 žlice.
• Papar točkica (mirisne) - 5 kom.
• Lovor - 3 kom.
• Šećerni pijesak - 1 tbsp. (S klizačem).
• Sol - 1 žlice.
• Jabučnog octa -70 ml.
• 1/4 Gorki papar POD.
• Kap i bosiljak pljusak.

Postupak kuhanja:

1. Rajčice i komadić gorke papra omotane u staklenku.
2. U 2 litre vode, otopiti šećer, sol, neka tekućina čir i izlije u posudu.
3. Kada se lije u banci će ohladiti, spojiti ga. Ponovno kuhati, otopiti med u njoj, prelijte octom.
4. U banci slanja začine, češnjak, propustili putem tiska, sitno nasjeckanog zelenja.
5. Sve je to zalivši marinadu vrenja i zatvorite kapronsku poklopac. Nakon hlađenja, poslati na hladnom mjestu.

4

Recept NO3: Marinirani rajčice sa sterilizacijom

Recept je brz u pripremi i vrlo dobar. Mi ćemo trebati:

• Trešnja -1 kg rajčice.
• Jedna velika Bugarski papar.
• Glava buket.
• Polovica zrake zelenila (kopar ili peršin).
• Mala glava češnjaka.
• Očaran papar -5 kom.
• Karanfil - 2 kom.

Za marinadu, na 1 litru vode:

• Šećer pijesak - 3 žlice.
• Sol - 1,5 žlice.
• Sok od limuna - 3 žlice. (Možete koristiti ocat).

Sada se kuhanje:

1. Na dnu banaka poslati papar grašak i karanfil. Zatim nokautirati sloja: zelje, rajčica, luk i papar kolutove, češnjak. Slojevi se izmjenjivati \u200b\u200bna vrhu banaka.
2. Pripremite marinadu: Sve sastojke otopiti u vodi i kuhati.
3. Marinadu sipati položi slojeva.
4. Na štednjaku staviti veliki lonac s vodom. Na dnu polaganje ručnik.
5. U tu posudu, kap staklenke s rajčicama prekriven metalnim poklopcima. Voda treba pokrivati \u200b\u200bbanke „na ramenima”.
6. Sterilizirati staklenke za 10 minuta. Nakon dobiti i zategnuti.
7. Okrenuti i čekati dok se potpuno ne ohladi.

Bez obzira na recepte koje ste izabrali, krajnji rezultat će sigurno zadovoljiti. To je tako lijepo u zimske večeri otvoriti staklenku ljeto, svijetlo, ukusno petroot Cherry.