Les vitamines et les minéraux sont essentiels au corps humain pour une opération stable. Nedohvat une substance peut nuire à l'hémodynamique et diverses maladies. Dans cet article, nous allons parler de la vitamine B6. Ce qu'il est pour notre corps, et dans quels produits il se trouve.
La vitamine B6 et son histoire
Pyridoxine - est le nom scientifique de la vitamine B6. Aujourd'hui, cet élément est aussi appelé « vitamine antideprisanty ». Tout d'abord appris l'existence de la substance en 1926, quand un groupe de scientifiques qui mènent des expériences sur des rats, a révélé que lors de la dernière alimentation certains aliments de l'animal sur le corps des rats est apparu des éruptions cutanées étranges. Dans une étude plus détaillée des substances présentes dans les aliments, qui ne fuit pas à des rats, il a révélé un composé biologiquement actif de ces trois éléments associés:
- pyridoxamine;
- pyridoxine;
- pyridoxal.
Ce sont ces traces de composants aujourd'hui appelée vitamine B6. Ils effectuent dans le corps une variété de fonctions utiles.
Caractéristique de la vitamine B6
La vitamine B6 est considérée comme composant soluble dans l'eau, qui est émis par le corps dans un court laps de temps (environ huit heures). , Il n'a pas tendance aussi à accumuler dans les organes, ce qui provoque la nécessité d'une reconstitution continue de vitamine en mangeant des aliments. Molécule pyridoxine résistant à la chaleur, mais il est rapidement détruit lorsqu'il est exposé à la lumière. Bien que la vitamine et il est membre du groupe B, le mélange avec le B1 et les vitamines B12 pour minimiser leur efficacité.
Pourquoi le besoin de la vitamine B6?
La vitamine B6 joue un rôle important dans le métabolisme. Il participe à la synthèse des éléments suivants:
- protéines;
- des enzymes différentes;
- histaminiques;
- acide glutamique;
- hémoglobine.
La vitamine B6 est également nécessaire pour réduire le niveau de lipides et de cholestérol dans le sang. La pyridoxine a un effet bénéfique sur la capacité contractile des muscles, y compris sincère. Nous sommes nécessaires pour un travail de foie stable. Il est responsable de la formation d'anticorps et d'érythrocytes, aide les cellules du système nerveux à absorber le glucose, normalisant ainsi son fonctionnement.
Normalement, la vitamine B6 présente dans le corps ralentit les procédés de vieillissement cellulaire, empêche les troubles de la peau différentes, réduit la manifestation de l'engourdissement des membres, a un effet diurétique.
Consommation de vitamine B6 - Taux quotidien
Selon les normes médicales, la dose quotidienne entrant dans l'organisme devrait être pour:
- enfants jusqu'à une an - 0,3-0,6 mg;
- enfants de moins de 14 ans - 1,8 à 2,4 mg;
- adultes - 1.6-2,2 mg;
- femmes en position - 1,8 à 2,4 mg;
- femmes à la lactation - 2,0-2,6 mg.
Il convient de garder à l'esprit que lors de la prise de contraceptifs hormonaux et d'antidépresseurs, l'utilisation quotidienne de la vitamine B6 devrait augmenter.
Si le corps manque de pyridoxine, ces symptômes peuvent apparaître:
- abaissement de l'appétit;
- insomnie;
- dépression;
- irritabilité accrue;
- sentiment constant de nausées, de vomissements;
- dermatite séborrhéique;
- chef de la croissance chez les enfants;
- stomatite;
- conjonctivite.
Quels produits puis-je trouver de la vitamine B6?
Vitamine B6 Rich:
- viande;
- huîtres;
- caves brutes;
- riz;
- légumineuses;
- poisson;
- les produits laitiers;
- le foie;
- Œufs de poule;
- fraises;
- levure;
- carotte;
- des noisettes;
- bananes;
- avocat;
- choux;
- un rein;
- citrus;
- maïs;
- patate.
Une partie importante de la vitamine B6 est synthétisée par la microflore intestinale. Mais l'élément s'est développé de manière indépendante pour une hémodynamique stable. Pour reconstituer la pyridoxine, il est nécessaire de consommer les produits ci-dessus d'origine végétale et animale.
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