Comment faire cuire les crevettes délicieux

Comment faire cuire les crevettes délicieux

Gambas décorer une table de fête. Ils ont un goût délicat, un arôme délicieux et forme originale. Tout cela - les constituants des plats exquis. Est-ce la délicatesse est assez cher, tant de femmes au foyer refusent de les acheter, de peur de gâcher le produit. Néanmoins, essayez de les faire cuire, et plus savoureux, un must. Choisissez un plat et faites cuire avec plaisir.



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Crevettes à la sauce à l'ail

Pour ce plat, vous aurez besoin des crevettes fraîches, ail, huile d'olive, sel et herbes séchées de Provence. Ce plat servi chaud.

  1. Mélanger dans un grand bol, 100 ml d'huile, les trois grandes gousses d'ail écrasées, cuillère à café d'herbes cuillère à soupe de sel. Sauce Fouet Fouet bien.
  2. 500 g de crevettes Rincer sous l'eau courante et sécher sur une serviette. Armure de crevettes, ne retirez pas.
  3. Verser la sauce et les crevettes en secouant bols à atteindre que l'huile se répand sur les crevettes.
  4. Couvrir le bol papier d'aluminium et laisser les crevettes à mariner pendant 3-4 heures. Pendant ce temps, secouer le bol quelques fois, la sauce ne va au fond.
  5. Préchauffer le four à 200 degrés.
  6. Mettez les crevettes marinées dans un plat allant au four et l'envoyer dans le four.
  7. Faire cuire les crevettes jusqu'à ce qu'ils deviennent rouge vif.
  8. Servir les crevettes chaude directement dans la forme dans laquelle ils sont cuits. Pour poster baguette blanche fraîche de crevettes.



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Crevettes dans une sauce crémeuse

Ce plat est très délicate en raison de la présence en elle de la crème.

  1. 500 g de crevettes cuites inférieure congelée dans l'eau bouillante salée et laisser reposer sans bouillir pendant 5 minutes.
  2. Retirez les coquilles de crevettes et enlever la tête.
  3. Faire fondre dans une casserole 50 g de beurre. Qu'il ne commence pas à brûler, y ajouter 1 cuillère à café d'huile d'olive.
  4. Dans l'huile chaude, ajouter deux gousses d'ail, une pincée de sel, 100 ml de crème grasse.
  5. Porter la sauce à ébullition et mettre les crevettes préparées en elle.
  6. Faire bouillir tous ensemble 3 minutes et puis débranchez le poêle.
  7. Retirer l'ail de la sauce, puis pousse le plat à l'aneth haché frais.

Ces crevettes peuvent être servis comme plat indépendant ou avec des spaghettis.

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crevettes forte

Pour ce plat, vous pouvez utiliser frais même, même les crevettes congelées.

  1. Faire un ravitaillement en carburant de deux robes d'ail écrasées, handustrians d'aneth frais, une cuillère d'assaisonnement fini « Adzhika ».
  2. Sur 100 g de beurre fondu alevins de 500 g de crevettes, pré-frosthed et séché sur une serviette. Les crevettes sont frire avant l'achat de la coque rouge.
  3. Dans les crevettes chaudes, étalez le ravitaillement préalablement cuits et tomit tous ensemble sur un petit feu 3-4 minutes.
  4. Ensuite, versez les crevettes avec du jus de citron moitié, score légèrement les préparer et pendant 3 minutes sous le couvercle.
  5. Servir froid à la bière ou la culpabilité blanche.

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Crevettes dans les grains de bière

  1. 700 g de crevettes propre à utiliser des queues seulement.
  2. marinade de faire à partir de l'huile d'olive (1/3 tasse), l'ail (2 dents), les sels et poivre (au goût).
  3. Crevettes Marinade d'une à deux heures.
  4. Faire une chambre d'un verre de bière, sept cuillères de farine et un œuf battu.
  5. Rouleau dans le seau 250 ml d'huile végétale.
  6. Lâche chaque crevette dans la clarté et de réduire l'huile d'ébullition.
  7. Faire revenir exactement 3 minutes, puis exposer les crevettes sur une serviette en papier.
  8. Après l'excès de graisse feuilles, mettre les crevettes sur le plat et les saupoudrer légèrement avec du jus de citron frais.

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crevettes grillées sur des brochettes

Ce plat est bien préparé dans la nature, au plat sur le gril.

  1. 1 kg de crevettes royales toutes sucent sur les navires en bois, auparavant pas les nettoyer de la coquille et la tête.
  2. Plier une crevette dans un récipient scellé et saupoudré avec de la sauce d'huile d'olive (1 tasse), la sauce de soja (3 cuillères à soupe) de jus de citron (deux grandes cuillères), sel (1 cuillère à soupe) de poivre noir (1/2 cuillère à café), sécher au sol ail (1 cuillère à café) et de poudre de gingembre (petit hachoir). Le conteneur secoue périodiquement la sauce tout le temps de contact avec les crevettes.
  3. Faire mariner Crevettes au moins deux heures.
  4. Faites frire les crevettes gril jusqu'à ce que la coquille devient rouge. Pendant la cuisson, arroser les kebabs des résidus de sauce du récipient.

De cette vidéo, vous apprendrez comment préparer des brochettes de crevettes royale dans un four domestique ordinaire.

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