Le brocoli est une plante annuelle, avec son chou-fleur genre ressemblante que vert foncé, non inflorescences blanches comme la neige. Selon la teneur en substances bénéfiques, l'asperge est en avance sur la couleur, car ainsi que des complexes de vitamines, il y a des substances qui renforcent l'immunité, conduisant à la norme de cholestérol et réduire le taux de glucose sanguin. Tout le reste, le brocoli est pas capricieuse dans la cuisine et combinée avec du fromage, la viande, les fruits de mer, les légumes et les fruits acides. Aujourd'hui, nous allons vous dire comment préparer le brocoli dans une poêle à frire.
Comment préparer le brocoli dans une poêle avec du beurre?
Le chou peut être frire, à la fois fraîche et blanchies - le goût de la nourriture ne l'affecte pas.
Nécessaire:
- Le brocoli - 1 kg
- huile végétale crémeuse et - 70 g
- Sel au goût
Les étapes de procédé:
- chou désassembler sur inflorescences et l'envoyer à l'eau froide pendant un quart d'heure.
- Faire bouillir l'eau dans une casserole, passoires inférieurs avec des pièces préparées en elle. moments Blanchir trois, puis retirez et étalé sur une serviette en papier à l'état liquide en verre.
- Verser l'huile de tournesol dans la cocotte, ajouter le brocoli crémeuse et frire de tous bords à croûte rose. Un tel chou est adapté pour les pommes de terre cuites et la sauce à la crème sure.
Comment faire le brocoli dans une poêle à frire dans la pâte?
Le brocoli, cuit dans panure liquide - déjeuner léger, qui profiter à la fois les fans de régimes alimentaires, et les chasseurs à bien manger.
Aurait besoin:
- Kochan brocoli
- Farine - 180 g
- Deux oeufs
- Eau minérale - demi-verre
- Sucre - 1 c.
- huile maigre - 100 ml
- Sel, épices - par pincement
Le progrès:
- Préparer le chou (comment faire, voir le paragraphe 1).
- Verser composants secs dans le bol. Remuer, ajouter de l'eau, les œufs, 2 cuillères à soupe. l. Huile et pétrir la pâte.
- Faire chauffer l'huile de tournesol dans la casserole et abaisser les morceaux de chou dans dans une grâce.
- Préparer des repas pendant deux minutes de chaque côté, en remuant et en tournant les boutons.
- brocoli frit et retirer le pli sur une serviette en papier, et après l'élimination des graisses - Servir comme plat séparé.
Comment faire cuire le brocoli dans une casserole avec du fromage?
L'option idéale dimanche soir copieux - brocoli dans une garniture au fromage à la crème.
Ingrédients:
- Le brocoli - 600 g
- Bow-navet - 2 pièces
- Fromage russe - 250 g
- Crème - 0,5 l
- Sel, assaisonnement, persil - au goût
- maigre huile - à la demande
cuisiner:
- Faire revenir les oignons hachés anneaux jusqu'à coloration dorée. Ajoutez à cela le brocoli et laisser cuire pendant trois minutes.
- Le mélange oignon de chou entrer la crème, le sel et laisser mijoter pendant sept minutes.
- Après la préforme râpée saupoudrez temps alloué chou au fromage, la masse chaude pendant deux minutes et coupez le gaz. plat Priporoshit avec les verts et garnir de boulettes de viande ou de poisson médaillons de viande prêts, mais vous pouvez manger sans trop délicieux.
Comment faire cuire le brocoli dans une casserole avec des graines de sésame?
Pour le chou savoureux et sain à, cuire devrait être rapide.
Ça prendra:
- 500 g de brocolis surgelés
- Les graines de sésame (séchées) - 3 c. l.
- huile maigre - 70 ml
- Sel - une pincée
Nous avons commencé:
- Décongelez les fleurettes de brocoli et lavage avec de l'eau.
- Faire revenir le chou quatre minutes, puis saupoudrer d'épices, sel.
- Après une minute, ajoutez les graines de sésame et mélanger. Suivant - Mettre le rôti sur une assiette plate, verser la sauce de soja, et vous pouvez essayer. Et quand vous combinez le brocoli avec du riz et crevettes, assaisonner avec le jus de citron, vous obtenez une variation de vacances de plats.
Comment faire cuire le brocoli dans une poêle à frire avec des œufs?
En raison de la présence d'une livre de brocoli, tête d'oignons, deux œufs et 1/2 tasse de lait, vous pouvez construire le plus délicieux omelette de légumes.
- Faire frire l'oignon haché jusqu'à transparence, puis le mettre dans les choux préparés (voir p. 1).
- Rôti encore quatre minutes, puis enfiler le poids du mélange de lait d'oeuf.
- Tout le mélange, assaisonner avec le sel et le couvercle avec un couvercle.
- Faire cuire pendant 3-4 minutes, et lorsque la masse se lèvera cap - éteindre le feu, et de soumettre un apéritif sur la table directement dans la casserole, soumettre à son raifort maison ou sauce à l'ail.
Maintenant que vous savez comment faire cuire le brocoli dans une poêle à frire - Essayez nos recettes et les ajouter à vos ingrédients préférés, sa cuisine délicieux plat qui plaira à vos proches.