Comment faire cuire un délicieux mélangeur dans une casserole

Mintai est un poisson très courant en Russie de la famille de la morue. Grâce à sa disponibilité, au goût et à la bas prix, Mintai a déjà réussi à aimer de nombreuses hôtesses. Ce poisson est riche en vitamines du groupe A, B, différents microelements et acides. De plus, 100 grammes de Malte ne contiennent que 70 calories, afin que cela puisse même perdre du poids. Préparez ce poisson dans une poêle à frire, au four ou à la multicokie. Parlons sur la façon de préparer Mixtai dans une poêle à frire.

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Comment faire cuire un délicieux mixtail sur une poêle à frire avec arc et carottes

Ce qui est nécessaire pour la cuisine:

• Mintai (frais ou congelé) 1 kg.
• Oignons oignons 2 pcs.
• Carotte (grand) 2 pcs.
• Farine de blé 5 c. l.
• Sel, poivre au goût.
• Huile de friture de légumes.
• Verts frais à volonté.

Pas:

• Éliminer Mintai, si auparavant, il était gelé. Rincer les poissons sous l'eau froide et retirer la tête, les ailettes, les entrailles, etc. Coupez Mintai aux pièces de la partie. Saupoudrer de poisson avec une petite quantité de sel et le mettre de côté.
• Nettoyez les oignons et les carottes. Les carottes d'étimot sur une râpe peu profonde et les fosses coupées dans les cubes de taille moyenne (vous pouvez couper l'oignon par demi-anneaux). Frire des oignons avec des carottes sur l'huile végétale.
• Mélanger le sel avec du poivron et de la farine. Mélangez tous et coupez la farine résultante avec du sel et des épices de muscads.
• Préchauffez l'huile végétale dans une casserole et mettez le poisson dessus. Après un côté est tordu, transformez le poisson et mettez un arc grillé avec des carottes dans la casserole. Couvrir la poêle à frire avec un couvercle et frire du poisson pendant 5 à 10 minutes supplémentaires. Pendant ce temps, le poisson doit se préparer pleinement.
• Hachez finement les verts et saupoudrés de poisson cuit.

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Comment préparer de délicieux mélanges dans une casserole avec des tomates et des aubergines

Ce qui est nécessaire pour la cuisine:

• Mintai 700 gr.
• Aubergine frais 4 pcs.
• Tomate 3-4 pcs. (selon la taille).
• Farine de blé 3 c. l.
• Pâte de tomate 3 c. l.
• Garlic 4 dent.
• Fresh Greenery 1 Bundle.
• Huile végétale.
• Sel, poivre rouge au goût.

Pas:

• Éliminer Mintai, si avant qu'il était couché dans le congélateur. Rincez le poisson sous l'eau froide, puis retirez la tête, fin, intérieur, etc. Couper en morceaux Mintai portion. Saupoudrer Mintai Sel et poivre. Ensuite, couper le poisson dans la farine de blé.
• Laver les aubergines et les tomates. Aubergines coupées en petits morceaux, et cubes en petits cubes. Aubergines coupés dans une petite quantité de farine de blé.
• Préchauffer l'huile végétale dans une casserole et mettre Aubergines sur elle. Faites-les frire des deux côtés, puis ajouter les tomates et les gousses d'ail purifiés dans la casserole. Dès que l'ail donne sa propre odeur, les enlever et éteindre le feu.
• Préchauffer l'huile végétale dans une casserole et commencer à faire frire un mixtail. Après 2 minutes, mettez les aubergines dans la poêle avec les tomates et pâte de tomate, puis couvrez la poêle avec un couvercle. Fry Mixtai des deux côtés. Pendant la cuisson, vous pouvez ajouter un peu de sel.
• légumes frais crumble et parsemer son plat 2 minutes avant la préparation.

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Comment faire cuire des mélanges délicieux dans une casserole avec la crème sure sous champignons

Ce qui est nécessaire pour la cuisine:

• Mixtai 1 kg.
• Oignons oignons 2 pcs.
• Carotte 2-3 pcs.
• 400 gr. Champignons
• La crème fraîche (15-20 pour cent de gras) 300 p.
• Sel, épices au goût.
• Huile végétale.

Pas:

• Éliminer Mintai, si avant qu'il était gelé. Rincez le poisson sous l'eau froide et enlever la tête, ailettes, intérieur, etc. Couper en morceaux Mintai portion. Saupoudrer le poisson avec une petite quantité de sel et coupé dans la farine de blé.
• Rincer les champignons avec de l'eau froide et couper les plaques.
• Nettoyez les oignons et les carottes. demi-anneaux de coupe de poireaux, des carottes et de la soude sur une grande râpe.
• Préchauffer l'huile végétale dans une casserole et mettre un mélange là-dessus, champignons, oignons et carottes. Dès que le poisson est tordu d'une part, mettez-le au-dessus de l'autre et remplir la crème sure de poisson. Fermez la poêle avec un couvercle et ragoût le plat pendant 10-15 minutes.

Le plat cuisiné sera parfaitement combiné avec des plats de légumes. Par exemple, vous pouvez fileintai avec ragoût ou pommes de terre. Pour donner aux gens plus de saveur, vous pouvez saupoudrer de légumes frais avant de servir.