les crevettes royales sont un merveilleux fruits de mer. Ils se distinguent par un goût doux, un arôme agréable, facile à cuisiner et les plats sont obtenus par de vrais chefs-d'œuvre, malgré la simplicité des ingrédients. Ne pas tout le monde sait comment gérer correctement les crevettes, de sorte qu'ils ont peur de prendre leur cuisine. Mais si vous connaissez plusieurs nuances et gagnant-gagnant des options de cuisson, puis tout ira.
crevettes royale ail
Une option de préparation très rapide, qui comprend ces grosses crevettes. coûts temporaires - pas plus de 20 minutes.
Qu'est-ce que prendra:
- Polkylogram de crevettes sélectionnée peut également être utilisé et congelé.
- Crème haute teneur en gras - 1 paquet.
- huile à la crème prendra 50 g.
- Tout fromage solide - 50 g.
- Épices, sels et poivres ajouter à la discrétion du cuisinier.
Cuisson:
- Fruits de mer, si elles ont été gelés, dégivrage.
- Faire bouillir l'eau, le sel, versez l'assaisonnement.
- Remplissez bouillante crevettes d'eau. Le temps de cuisson est plus de sept minutes.
- Sur le fait de la préparation - l'eau à la fusion.
- Maintenant, ils doivent être nettoyés.
- Passer l'ail dans la presse.
- Fromage à perdre sur la petite râpe.
- Préchauffer la poêle à frire, l'huile lay sur elle, faire revenir l'ail, puis versez la crème.
- Dès que la crème commence à jeter, ajouter les crevettes à eux, faire cuire pendant quelques minutes.
- Sel, poivre, ajouter les épices, saupoudré de verts hachés.
- Saupoudrer de fromage, éteignez le feu sous la poêle.
- Donner du fromage à la fusion.
- Plat est prêt pour l'alimentation. Comme un plat de venir pour les pâtes.
crevettes royales rôties aux épices et légumes
Une façon étonnante de la cuisson des crevettes. Ils obtiennent savoureux et doux. Pour la cuisson aura besoin de:
- 700 g besoin Crevettes.
- Deux gousses d'ail.
- 1 bouquet d'aneth.
- Adzhika cuillerée à thé.
- huile à la crème - 50 g.
- La moitié de citron.
- Lavrushka - 2 pcs.
- Le sel de mer, un mélange de poivrons, d'autres épices - au goût.
Comment cuisiner:
- Avant de préparer des crevettes, il est nécessaire de dégivrer si nécessaire et de rincer soigneusement.
- GLESSEMENTS DE L'AIL CROYAGE ET CROYÉE, vous pouvez utiliser la presse.
- Chonte de l'enfant.
- Farrer l'huile dans une casserole, mettre la crevette sur elle avec des verts et des ail.
- Fry sur une chaleur modérée pendant pas plus de 5 minutes.
- Ajouter du jus de citron, mettre des adjiches, sel.
- Mélanger soigneusement.
- Ajoutez une feuille de baie, couvrir, réduire le feu et demain environ 10 minutes.
- Le plat est servi sur une plaque commune ou une partie décorée d'un solitaire de citron.
Crevettes royales sur les embvements
Pour la cuisson, un brasier sera nécessaire et la poêle à frire de gril convient également.
Produits pour la cuisine:
- 12 crevettes royales.
- Poudre de poivre parfumé - pincée.
- Ail - 2 dents.
- Jus de citron - moitié C.L.
- Sauce de soja classique - 2 c. l.
- Huile végétale - 2 c. l.
- Assaisonnements - au goût.
Comment cuisiner:
- Les crevettes sont entièrement propres, n'oubliez pas la veine centrale.
- Se laver soigneusement, mettre une serviette en papier à sécher.
- Conduisez sur les brochettes, le nombre - à la demande du chef.
- Dans des plats profonds, mélanger la sauce soja, l'huile, le noir et le parfum, l'ail, le sel, les épices et le jus de citron.
- La marinade résultante lubrifier des crevettes avec l'aide d'un gland de confiserie.
- Frire sur le gril dans le gril ou la poêle à la poêle à la croûte ruddy ou à l'apparition de bandes caractéristiques.
- Les crevettes finies encore une fois lubrifier la marinade.
- Le plat est prêt à se nourrir de la table.
Ce n'est qu'une petite partie des recettes pour la préparation de la crevette royale. Il y a une manière incroyable et de choisir un bien-aimé, vous devez cuisiner, essayer de choisir. Tellement bonne chance et appétit agréable!