Comment faire cuire pearbre délicieux?

porridge Pearl est un vrai trésor de vitamines et éléments minéraux. Pour vraiment savoureux et en même temps le plat nutritionnel aidera la connaissance des sécrétions de la préparation du visage.

1

Recette savoureuse orge grumeleuse

Pour la préparation d'une garniture de perles sera nécessaire:

• 1 tasse (250 g) de l'orge.
• 50 g de beurre.
• 0,5 ppm Le sel.
• 600 ml d'eau.

Étapes de préparation:

• Perlovka se déplace et rincer abondamment à l'eau courante.
• Faire bouillir l'eau. Verser le liquide dans une casserole avec l'orge.
• Envoyer des plats sur le feu, porter à ébullition.
• Drainer l'eau. Versez à nouveau la barre à l'eau chaude.
• Ajouter le sel, le beurre.
• Incorporer le croup.
• La casserole est envoyé au four préchauffé à 160 ° C. Le temps de cuisson est de 1,5 heure.

La bouillie de perle grumeleuse et savoureux peut être obtenu lors de la préparation d'un plat sur le poêle:

1. Dans ce cas, la préparation préliminaire des grains sera obligatoire - tremper les céréales par 10-12 heures.
2. Après cela, l'eau doit être évacuée, et les grains - se laver à nouveau.
3. Bay dépassement de l'eau chaude, amener la composition à ébullition.
4. Au bout de 5 minutes, traduire la flamme à la position minimale.
5. Faire bouillir le croup pendant encore 45 minutes (jusqu'à ce que l'eau est complètement évaporée).

2

La recette pour un délicieux petit déjeuner sur le lait

Pour la préparation de breakes doux sur le lait, vous aurez besoin:

• 1 tasse de céréales de perles.
• 1 l d'eau froide.
• 2 l de lait.
• 50 g de beurre.

Étapes de préparation:

1. Laver la céréale perle, verser de l'eau froide et laissez-le pour la nuit.
2. Laver préparé croup.
3. Préchauffer le lait à 40 ° C, ajouter les grains de perle.
4. Placez la composition sur le feu, l'amener à ébullition. Sans couvrir la vaisselle avec un couvercle, faire bouillir le croup pendant 5 minutes sur un feu vif.
5. Préparer une casserole d'un plus grand diamètre. Versez de l'eau en elle, amener à ébullition.
6. Placer le récipient avec une casserole d'eau bouillante.
7. Tomit Péplus sous un couvercle fermé sur un bain d'eau pendant 6 heures. Après 3 heures, ajoutez l'huile, du sel, des herbes sèches (facultatif). Au cours de la phase de préparation finale, suivez la quantité d'eau dans la casserole.

3

Recette délicieuse avec de la viande

Plats ingrédients:

• 1 verre d'orge.
• 0,5 kg de viande.
• 1 L d'eau tremper des céréales.
• 1 ampoule.
• 1 carotte.
• 1 feuille de lauriers.
• Le sel.
• Épices (paprika, greens séchés, ail, poivre).

Étapes de préparation:

• La croupe est mon et partez pendant 10 heures d'eau.
• Rincez à nouveau la barrière, placez-la dans l'eau. Les grains font bouillir environ 50 minutes à feu doux.
• En envoyant une barrière au feu, faites de la viande. Filet coupé en petit sacrement et faites frire une forte chaleur jusqu'à ce qu'une croûte ruddy apparaisse.
• Les oignons et les carottes nettoient, lavent et finement shinkut.
• Ajoutez des légumes aux viandes frites. Continuez le traitement thermique des produits pendant 4 à 6 minutes supplémentaires.
• Retirez la céréale de la casserole et déplacez-la dans la casserole (à la viande et aux légumes).
• Traverser le contenu du cuir chevelu de la poêle à frire. Remplissez de l'eau chaude de nourriture afin qu'elle ait effectué 2 cm au-dessus de la surface de céréales.
• À ce stade, ajoutez également du sel, des épices et des feuilles de la baie.
• Couvrir la casserole avec un couvercle. Le temps de cuisson est de 40 minutes à feu doux (jusqu'à ce que toutes les feuilles d'eau).