L'avocat est le fruit exotique très calorique de nous tous connus. Les pays autochtones où il grandit, l'appelait "huile forestière" pour le degré élevé de gras bruyant. Le goût de l'avocat n'est pas brillant et que les fruits peuvent sembler complètement insipides. Mais beaucoup ont remarqué que ce produit a une propriété unique - l'avocat souligne et distingue les propriétés de goût d'autres ingrédients dans le plat, où il est ajouté. En outre, l'avocat est une source naturelle de graisses végétales, ce qui le rend indispensable dans la nutrition alimentaire.
Avocat farci
Ce plat est facile à préparer. La principale chose ici est d'avoir tous les composants de ses composants à portée de main. Quels produits auront besoin:
- Avocat - 1 pièce
- Redishas - 6-7 morceaux.
- Plats d'arc vert - 2 pièces.
- Oeuf bouilli - 1 pièce.
- Mayonnaise - 1 cuillère à café, gras - à la discrétion du chef.
- Sel au goût.
- Verts pour la décoration.
Méthode de cuisson:
- L'avocat doit être soigneusement rincé, sec avec une serviette en papier, couper, retirer l'os.
- Une partie de la pulpe à choisir avec une cuillère, elle doit être enregistrée pour la cuisson ultérieure.
- Grille d'oeufs bouillie sur la râpe moyenne.
- Les plumes de radis et de Luke sont intelligentes que possible.
- Tous les ingrédients déchiquetés pour se mélanger à la chair d'avocat, livrent de mayonnaise et de sel.
- Remuer jusqu'à un état homogène.
- Remplissez un mélange de la tasse d'avocat. Décorer la verdure de Kinse, du persil ou de tout autre.
- Plat est prêt!
Salade diététique avoca
L'avocat est un composant idéal pour les salades, ce qui est peut-être le plat le plus rapide qui peut être préparé en utilisant ce produit exotique.
Composé:
- Avocat - 1 pièce, taille - moyen.
- Oeufs de poulet bouillis - 2 pièces.
- Concombres - 2 pièces.
- Quelques plumes d'oignons verts.
- Mayonnaise - 1 cuillère à café.
- Sel, poivre noir au goût.
- Jus de citron de moitié citron.
Comment cuisiner:
- Seuls les avocats mûrs et doux conviendront à cette salade. Si celui qui a été acheté dans le magasin est plus difficile que nécessaire, il est préférable de le laisser quelques jours pour atteindre l'état souhaité.
- L'avocat doit être nettoyé de la peau, coupé en deux, se débarrasser de l'os.
- Gonflé pour couvrir les cubes du milieu et versez du jus de citron pour éliminer l'assombrissement et ajouter un acide fruitier épicé.
- Effacer les œufs, et aussi des cubes fermer.
- Le concombre va également écraser un cube.
- Les oignons s'effondrent pas très gros.
- Tous les composants de la laitue doivent être déplacés dans un bol à salade, affiner la mayonnaise avec une cuillère avec des épices.
- Mélangez doucement, essayant de ne pas endommager les ingrédients de la salade.
- Peut être servi à la table.
Bateaux d'avocat avec des crevettes
Crevettes et avocats - Combinaison parfaite. Il semble que ces deux produits soient créés les uns pour les autres pour renforcer l'impression et conquérir les gourmets avec leur goût incroyable dans un duo.
Pour la préparation du plat sera nécessaire:
- Crevettes bouillies - 350 g
- Avocat, les fruits doivent être mûrs et mous - 3 morceaux.
- La salade latuke - quelques feuilles.
- Huile d'olive - Un quart de tasse.
- Vinaigre de vin - Un quart de tasse.
- Oignons verts au sol - 1 cuillère à soupe.
- Sel, poivre - goûter.
Cuisson:
- Pour préparer un remplissage pour les bateaux, un conteneur sera nécessaire, dans lequel il sera pratique de mélanger les composants.
- Dans le réservoir mélange huile d'olive, vinaigre de vin, sel, poivre, oignons verts concassés.
- Les crevettes de boum suivantes sont ajoutées ainsi. Afin qu'ils soient complètement recouverts de ravitaillement en carburant.
- Avocat propre, coupé en deux moitiés, un os - Supprimer.
- Laissez deux d'entre eux, ils seront des bateaux
- Un avocat pour fermer des cubes et ajouter à la farce.
- Ajouter de la mayonnaise et tout mélanger à fond
- Sur des plaques de service décompose les feuilles d'un latherouse.
- Mettre à moitié l'avocat sur eux.
- Farcir les moitiés de remplissage d'avocats, décorer avec des crevettes, saupoudrez de verts hachés à la discrétion du chef.
- Servir immédiatement les bateaux à la table avec des tranches de citron.
En fait, les recettes de plats, où l'ingrédient clé est avocat, une quantité énorme. Ce n'est pas difficile de les trouver. Voici seulement un exemple, un léger nombre de recettes, car l'avocat peut être utilisé dans la cuisson.