N'attendez pas le 14 février pour organiser un dîner romantique pour votre bien-aimé. Choisir de rencontrer n'importe quel jour. Surprenez votre seconde moitié un menu délicieux et pour cela, il n'est pas nécessaire d'aller au restaurant. Considérez, cet événement est responsable, préparer des plats décents, créer une atmosphère passionnante et des émotions positives sont garanties.
Que cuisiner pour un dîner romantique - Poitrine de poulet sous la sauce aux champignons
C'est le plat principal de votre bureau. Le poulet n'est pas gros, comme le porc et le plat, il sera facile. Préparer des produits:
- 1 ampoule;
- 500 g de races de poulet;
- 6 morceaux de champignons ou de champignons blancs;
- sel et poivre moulu noir au goût;
- 200 g de crème;
- 2 cuillères à soupe. l. sauce soja;
- 50 g de fromage solide;
- petite huile d'olive.
Préparez un mélange de sauce à soja, d'huile d'olive, de poivre noir et de poivre salé. Placez un mélange de poulet et laissez pour corier une demi-heure. Enveloppez la viande en feuille et faites cuire au four 25 à 30 minutes avec une température de 180 degrés. Alors que la viande est cuit au four, les assiettes coupent les champignons, la bulbe - une demi-anneaux. Chauffer les champignons de la casserole et des frites avec des oignons. Ajoutez-leur de la crème. Après avoir fait bouillir le contenu de la poêle à frire, le fromage râpé est placé. Porry et éteignez le feu en 5 minutes. Vous avez la sauce. Explorez la poitrine finie sur les assiettes et versez la sauce.
Que cuisiner pour un dîner romantique - Snacks
Servez une table romantique avec des collations légères ou quelques varylenités de coupe. Deux options pour Snacks:
- délicieux canapés. 300 g fromage féta et deux concombres frais. Couper en cubes. Les olives achètent sans os. Prenez les brochettes et repousser alternativement du fromage et des concombres avec des olives. Mettre les "kebabs" sur de belles plaques;
- tomates avec remplissage au fromage. Cinq tomates moyennes coupées en deux. Sortez la chair et grincez le mélangeur. Des tasses de la peau de tomate ne jettent pas. Saupoudrer dans un bol de chair de tomate écrasée avec du fromage râpé, pour la mayonnaise. Remuer et poser la farce dans les tasses de tomates.
Que cuisiner pour un dîner romantique - salade aux crevettes et avocat
Préparer des produits:
- 200 g de crevettes gelées;
- 1 oeuf;
- 2 grand avocat mûr;
- 1 concombre frais;
- 1 cuillère à soupe. Cuillère de crème sure ou mayonnaise à faible graisse. Si vous prenez la crème sure - vous avez besoin d'une pincée de sel.
Placez l'eau de crevette bouillante sur le poêle et tenez 7 minutes. Supprimez et donnez-leur le temps de refroidir. Processus de cuisson supplémentaire:
- couper l'avocat en deux parties. Retirez les os, coupez le noyau avec la chair. Ne gâchez pas la pelure, ce seront des bols à salade. La pulpe du fœtus déchique-t-elle à un état semblable à la purée et mis dans le cul;
- faire bouillir l'œuf par vissage;
- libérez les crevettes bouillies de la coquille, coupées finement et mangées dans un bol de chair d'avocat. Remuer;
- couper la peau avec un concombre lavé, hacher finement. Envoyer aux crevettes et avocat avec un œuf haché;
- découvrez soigneusement la salade bien agitée dans les bols de la pelure du fœtus, une petite mayonnaise goutte sur haut et décrivez les gobelets d'origine sur un grand plat.
Que cuisiner pour un dîner romantique - un dessert délicieux
Pour un dessert savoureux dans la crème au chocolat, acheter des fruits - banane, kiwi, poire, pomme, orange. Il faudra une certaine crème, 30 ml de brandy, chocolat et 50 g de sucre.
Processus de cuisson:
- fruits lavés coupés en morceaux;
- dans le bain-marie, faites fondre le chocolat pour obtenir un mélange de chocolat liquide;
- battre avec cognac et sucre crème. À la fin du processus, ajoutez du chocolat fondu;
- incorporer le mélange de crème au chocolat avec des fruits hachés dans un bol et posez dans la crème. Sur le dessus décorera avec des fruits ou de la crème;
- mettez un dessert délicieux au réfrigérateur pendant une demi-heure. Dessert déposé Traiter le choisi.
Préférez des plats faciles et rapides à cuisiner. Vous ne voulez pas de romance après cinq heures passées au poêle. Bougies sur la table avec une belle nappe et des ustensiles de cuisine, de délicieux plats, des verres à vin, une belle musique - et votre soirée romantique sera inoubliable!