Chaque femme au foyer a un micro-ondes, mais le plus souvent, les plats finis y sont chauffés. Préparez les œufs dans le four à micro-ondes en quelques minutes. C'est plus facile et plus rapide que de se tenir près du poêle, et le plat sera alimentaire. Il existe de nombreuses recettes pour la cuisson. Il y a de tels plats que vous n'avez pas honte de servir pour les vacances.
Cuire les œufs au micro-ondes - œufs brouillés classiques
C'est le plat les plus simples et copieux des œufs. Préparez 2 œufs, un peu d'oignon vert, du sel au goût et ½ cuillère à café de tournesol ou d'huile de crème. Nous commençons à cuisiner:
- lubrifier une assiette en céramique ou des plats spéciaux pour l'huile micro-ondes;
- mettez les œufs dans l'assiette, remuez et bronzère;
- couvrir le bol avec un couvercle ou une assiette en céramique;
- placer le navire au micro-ondes et préparer 3 minutes avec une puissance de 600 watts;
- garnir les œufs brouillés finis avec des oignons verts hachés.
Pour préparer les œufs au plat, utilisez cette recette, mais réduisez le temps à 2 minutes. Si vous voulez obtenir un plat d'air, battre avec des œufs dans un bol quelques cuillères à soupe de crème ou de lait. Faites cuire un coup de pouce pendant 1 minute dans une tasse lubrifiée avec de l'huile.
Cuire les œufs au micro-ondes - Omelette avec saucisse
Une omelette copieuse avec du poivre sucré et de la saucisse vous réjouira le matin, et vous ne voudrez pas manger avant le dîner. Préparer des produits pour deux portions:
- 3 oeufs;
- 100 g de saucisse bouilli;
- 2 poivrons sucrés;
- 100 ml de lait;
- 1 oignon;
- 1 tomate;
- 1 cuillère à soupe. une cuillerée d'huile de beurre;
- persil et sel au goût.
Coupez les oignons avec des anneaux, du poivre - des bandes et des tomates - sur les cubes. Lubrifiez la vaisselle pour la cuisson dans l'huile micro-ondes et placez-y des légumes préparés. Envoyez la saucisse coupée par des cubes aux légumes. Battre les œufs avec du lait, additionner et verser des saucisses avec des légumes. Placer le plat au micro-ondes et cuire 2-2,5 minutes à pleine puissance. Ne tournez pas l'omelette, mais il est conseillé de le soulever au milieu pour que le liquide de verre sur les bords des plats. Saupoudrez l'omelette finie avec du persil haché.
Cuire les œufs au micro-ondes dans une tasse avec du fromage et du bacon
Préparer les produits:
- 2 oeufs;
- 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de lait;
- quelques morceaux de bacon;
- un peu de fromage râpé.
Lubrifiez la tasse en céramique avec de l'huile. Conduisez des œufs dedans et ajoutez du lait. Faire glisser. Mélanger le contenu de la tasse avec une fourchette. Mettez le bacon là-bas et placez-le au micro-ondes pendant une minute. Cuire à haute puissance. Si le plat n'est pas prêt, ajoutez 12 à 15 secondes supplémentaires. Sortez soigneusement la tasse et saupoudrez les œufs de fromage râpé. Laissez le plat pour résister pour faire fondre le fromage.
Cuire les œufs au micro-ondes - meringue des protéines d'oeufs
Le dessert aérien plaira à vos enfants. La méthode habituelle de cuisson prendra beaucoup de temps. Le micro-ondes simplifie le processus prolongé. Préparez 2 protéines aux œufs et 0,5 kg de sucre en poudre.
Processus de cuisine:
- mettez les protéines dans un bol et ajoutez de la poudre de sucre. Bien mélanger avec une fourchette. Le mélangeur ne convient pas pour préparer cette douceur, travailler avec vos mains. Vous obtiendrez une masse douce brillante de densité moyenne;
- prenez une seringue de confiserie et remplissez-la d'une masse douce. S'il n'y a pas de seringue, utilisez une cuillère;
- couvrir l'assiette dans laquelle vous allez cuisiner;
- pressez la masse de la seringue sur du papier ou mettez les gâteaux avec une cuillère;
- placer une assiette avec un dessert au micro-ondes.
Cuire la meringue pendant 1-1,5 minutes d'une capacité de 750 watts. Mais assurez-vous que le dessert ne brûle pas! Après avoir éteint la fournaise, donnez des bonbons pour y préparer une minute et traiter les enfants.
Comme vous pouvez le voir, des œufs peuvent être préparés au micro-ondes et des œufs brouillés et un dessert sucré. Si le matin, vous êtes pressé de travailler, le dispositif de cuisine vous aidera et vous donnera un délicieux petit déjeuner copieux.