Tout ce qui se prépare dans une cuisinière lente se prépare plusieurs fois plus facile, la nourriture est encore plus utile en même temps, tout en maintenant plus de vitamines et plus savoureuse. Par conséquent, même si simple, il semblerait, un plat, comme une omelette, vaut également la peine d'essayer de cuisiner dans une cuisinière lente, considérant qu'elle s'avère être particulièrement luxuriante et douce. Les recettes de cuisson multi-cuiseurs sont beaucoup, mais la principale chose est d'attraper le principe de cuisson, et des ingrédients peuvent être ajoutés ou supprimés, en fonction des préférences personnelles. Cet article présente une recette pour faire une omelette dans un multicolteur en bulgare.
Comment préparer une omelette dans une cuisinière lente - Ingrédients
- Œufs - 2 pcs.
- 0.5 Tomate fraîche.
- 0.5 poivre bulgare.
- Oignons - 1 tête.
- Brynza - 50 g.
- Lait - 50 g.
- Sel, épices (au goût).
- Huile végétale.
- Verdure.
Comment faire cuire une omelette dans une cuisinière lente - processus
- Tous les légumes doivent être lavés.
- Les oignons, les tomates, les poivrons bulgares doivent être hachés par demi-bagues.
- Bryns est coupé par des cubes d'une épaisseur de 1 cm.
- Un peu d'huile de légumes versé dans le bol de multicoker, un oignon tranché est ajouté et préparé dans le mode "Friture" pendant 5 à 7 minutes.
- Après le temps, la tomate tranchée et le poivre bulgare sont ajoutés à l'arc - encore 5 minutes.
- Jusqu'à ce que les légumes soient rôtis, vous pouvez prendre la préparation d'œufs: ils doivent être pris et ajouter du lait, du sel et des épices.
- Lorsque des légumes sont frires, le multicoker doit être installé sur le mode "cuisson", verser la masse d'œufs, saupoudrer d'un globe oculaire d'en haut, couvre la couverture et laisser la préparation de l'omelette pendant 15 minutes.
- L'omelette prête peut être décorée d'au-dessus des greens. Plat est prêt!
Comment faire cuire l'omelette dans une mijoteuse - secrets de la cuisine
- Tous les produits doivent être frais.
- Les œufs sont mieux à battre séparément: les protéines sont séparées des jaunes, et seulement ensuite les mélanger ensemble.
- Pas besoin d'ajouter du sucre à l'omelette.
- Lorsque l'omelette est prêt, vous ne devriez pas pressé d'ouvrir le couvercle - il est préférable de donner un peu de temps Omelette à se tenir debout.
- Si les verts, qui seront décorés d'une omelette, fraîchement, puis saupoudrent le plat avec elle devant l'alimentation à la table; Si la verdure est gelée et sèche, mélangez-le mieux avec des œufs avant la cuisson du plat.
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