Comment faire cuire un mannicon sur le lait

La Mannica est une délicieuse tarte, qui est basée sur la semoule. Le goût du gâteau préparé sur le lait est caractérisé par un goût doux et crémeux. Il est facile à préparer et ne nécessite pas de coûts particuliers.

1
Comment faire cuire un mannicon sur le lait

Pour préparer un mannequin sur le lait, nous aurons besoin:

semolina - 140 g;
lait - 250 ml;
farine - 130 g;
sucre - 200 g;
Œufs - 3 pcs.;
huile crémeuse - 50 g;
soda - 1 c. TSP;
vinaigre - 1 TSP;
dough Dumd - 1 TSP.

Cuisson:

Nous commençons par mélanger les principaux ingrédients. Pour ce faire, il est nécessaire de mélanger les céréales de sucre, de lait et de semoule dans un bol profond. Pour que la formation de morceaux dans le test ne s'est pas produite, il est nécessaire de mélanger ces ingrédients à fond.

Pour que la tarte finie soit délicatement du goût, il est nécessaire de donner une arme à feu renforcer, gonfler, absorber le lait à lui-même. Pour cela, le mélange préparé doit être retourné à un endroit chaud pendant 30 minutes. À ce moment-là, faites fondre le beurre. Dans un bol séparé, faites bouillir les œufs à une taille de zoom double. Aux œufs pour l'huile fondu, mélangez. Le mélange fini se connecte lentement avec le semi-mélange, tout en mélangeant soigneusement.

Pour que le gâteau soit mou et l'air, vous devez ajouter du soda et le rembourser avec du vinaigre. Vous devez également ajouter de la farine et de la cuisson en poudre. Bien mélanger avant la formation d'une masse homogène.

Il est nécessaire de préparer une forme pour la cuisson, le lubrifier avec du papier parchemin d'huile ou de serrage. Dans le formulaire de cuisson, nous versons le mélange préparé.

Avant de cuire, il est souhaitable de faire un test d'environ 30 minutes. Après, la forme avec le test doit être déplacée vers un four préchauffé à une température de 200 degrés. Mannik cuite au four pendant 30 à 40 minutes. La tarte prête peut être décorée, saupoudrée de poudre de sucre ou de lubrifier votre crème préférée.

2
Comment faire cuire un mannequin sur le lait - secrets de cuisson

Afin de mannik, il s'est avéré être doux et luxuriant, vous devez pré-dock la semoule dans le lait.
La soude, gached par acide acétique, ajoutée lors de la préparation d'un manteau, contribue à soulever le test lors de la cuisson.
Pour que le Mannicon soit de l'air comme un biscuit, il est nécessaire de battre les œufs qualitativement avant la formation de mousse luxuriante.
Afin de diversifier le goût de la mannica, vous pouvez ajouter diverses baies et fruits, saupoudrer d'une poudre ou de zeste, de verser du chocolat ou du lait condensé, saupoudrer de noix ou de lubrifier à la crème, etc.
Pour la jetée, ajoutez de la farine tamisée.