Cocktail de mer gelen - Comment cuisiner

Cocktail de mer gelen - Comment cuisiner

Le cocktail de la mer est un ensemble de fruits de mer qui comprend des crevettes, des tentacules de petites octroyers, des moules purifiées, des tranches de calmar et de pétoncles de mer. Cocktail en vente entre une forme gelée ou dans un remplissage de pétrole. De cet ensemble de fruits de mer, des salades peuvent être préparées, elles sont ajoutées au risotto, avec des spaghettis très savoureux et une soupe de légumes.

1
Avant de cuire n'importe quel plat, il est nécessaire de le décongeler. Il est préférable de faire au réfrigérateur, de verser les ingrédients dans un bol profond et de la laisser pendant la nuit sur l'étagère inférieure. Dans la matinée du bol, versez le fluide des fruits de mer gelés, préparez déjà certains ou d'autres plats.

2
Pizza avec cocktail marin:

  1. Préparez la pâte pour la pizza.
  2. Étalez-le sur la feuille et lubrifiez la sauce tomate.
  3. Sur la sauce répandre uniformément le cocktail de 200 à 300 g du cocktail.
  4. Ajoutez 50 g de câpres, poignées d'herbes épicées et saupoudrer de poivre noir.
  5. Pizza épaisse Saupoudrer de fromage râpé.
  6. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes à une température de 200 degrés.
  7. La pizza finie décore origano ou maire.

3
Salade de fruit de mer. Pour sa préparation, un cocktail de mer ne peut pas être défiqué, mais à ébullition immédiatement:

  1. En faisant bouillir de l'eau salée, abaissez les aliments surgelés (250 g).
  2. Faire bouillir 3-5 minutes.
  3. Catchez le tamis, laissez le drain et le refroidissement.
  4. Trois tomates coupées en cubes.
  5. Bosse de brosse à salade verte sur de grandes morceaux.
  6. Pliez les légumes, les verts et les fruits de mer dans un saladier.
  7. Sleash un peu et poivre.
  8. Versez une paire de cuillères à soupe d'huile d'olive et du jus de la moitié du citron.
  9. Mélanger doucement la salade.

4
Soupe de fruits de mer de tomate:

  1. Disposez 250 g de cocktail surgelé dans un bol profond et remplissez-le d'eau bouillante.
  2. Après cinq à sept minutes, retirez les produits de l'eau et abaissez-les dans une casserole avec de l'eau bouillante - seulement 0,5 litre.
  3. Versez une huile végétale dans la casserole et faites frire une oignon d'une ventilation et quelques gousses d'ail.
  4. Eahahanarka Low-Garlic était dans une casserole aux fruits de mer.
  5. Une tomate épaisse une tomate et un poivron sucré.
  6. Mettez les légumes dans la même poêle à frire et les dépensez pendant 2-3 minutes.
  7. Tomates avec poivre Ajouter à la soupe.
  8. Lorsque la soupe bout à bout de soupe, versez-la à 350 ml de jus de tomate.
  9. Apportez une fois à ébullition, puis du sel et du poivre.
  10. Versez une cuillère à soupe de jus de citron dans la soupe et un œuf cru fouetté.
  11. Tenez la casserole sur le feu d'une autre ou deux minutes de sorte que l'œuf se précipite.
  12. Lorsque vous nourrissez la soupe, saupoudrez d'un basilic séché.

5
Spaghetti avec cocktail marin:

  1. Sur la poêle à frire avec de l'huile d'olive, mettez deux gousses d'ail et huit ou dix morceaux de tomates cerises (ail. Coupez les assiettes, les tomates - moitiés).
  2. Cinq minutes plus tard, ajoutez un cocktail marin surélevé - 150 g.
  3. Tout en éteignant les premières tomates, puis fruits de mer, maigre 100 g de spaghettis.
  4. Pâtes finies, loin de l'eau et mis sur la casserole avec une sauce.
  5. Versez 20-30 ml de vin rouge sec.
  6. Plat à réchauffer 2-3 minutes et se décomposer sur les assiettes.

6
Riz avec fruits de mer:

  1. Faire bouillir 100 g de riz brun.
  2. Dans une poêle à frire avec trois cuillères d'huile d'olive, faites frire le cocktail de la mer de 100 gelés.
  3. Placez le riz sur un plat large, pour mettre des fruits de mer avec une diapositive.
  4. Sauvez le plat avec un grand sel de mer et saupoudrer de poivron noir.
  5. Sur le bord du plat, mettez le solitaire de citron et des plumes de l'arc vert.

Riz avec fruits de mer

Acheter un cocktail de mer dans le magasin, faites attention au fait qu'il n'y a pas de cristaux de glace individuels dans l'emballage. Il dira que le produit a été abandonné, puis congelé à nouveau. Il vaut mieux acheter un cocktail maritime pour une baignade et qui est situé dans le "glaçage de glace". Ces fruits de mer diffèrent toujours de haute qualité, car ils sont exposés à un gel des chocs (très vite dans le temps et à des températures très basses).

Ajouter un commentaire

Votre courriel ne sera pas publié. Les champs obligatoires sont marqués *

proche