Kissel - est non seulement familier avec l'enfance, la boisson, mais aussi un vrai régal. Donc, il ne fatigue pas, vous pouvez une variété de goûts différents, mais il y a plusieurs façons de cuisiner, et cela dépend de ce que vous voulez assurer la cohérence. Il est cela et bien plus consacré à cet article.
gelée de qualité utile
- Au départ, la gelée comme un repas autonome régulière, comme le petit déjeuner ou le dîner, donc si vous voulez perdre du poids - c'est un excellent moyen et utile, et si vous ajoutez à la place des fruits de sucre ou de baies, et sera encore plus agréable!
- gelée est également utilisé pour des propriétés médicinales. Merci à ses moyens de enveloppantes, il prescrit pour les affections inflammatoires du tractus gastro-intestinal. En particulier lors de la gastrite aiguë et la colite.
Maintenant, beaucoup créé pour faciliter la vie des gens: appareils ménagers, vêtements et produits semi-finis. Ce fou n'a pas été épargné: en elle-même, cette boisson est difficile de ne pas cuisiner, plus important encore, un amidon à domicile, mais les gens sont toujours à la recherche de quelque chose de plus savoureux, et donc mis au point une variété de briquettes.
Cependant, la composition d'un tel comprend des éléments chimiques, il est donc préférable d'ajouter des ingrédients naturels pour le goût. Et à partir de ces additifs peuvent obtenir beaucoup, par exemple:
- si vous ajoutez une pomme - Stimule intestinale péristaltisme;
- cerise a des propriétés antiseptiques;
- canneberges renforce le système immunitaire de;
- myrtille aide à maintenir une bonne vision;
- les canneberges en général peut être comparé à l'aspirine.
Mais tout ce facile à trouver, ou même se réunir à l'été sur leur propre jardin, et ce qu'il faut faire en hiver? Juste au cours de la saison chaude et la nécessité de prendre soin de lui - juste de geler les baies!
Maintenant, nous allons voir comment faire cuire correctement nos baies russes congelés gelée préférés. Pour cela, nous avons besoin de:
- eux-mêmes des petits fruits surgelés
- l'eau
- amidon
- du sucre
- l'acide citrique (mais peut le faire sans elle)
Chaque hôtesse est terminée, chaque maîtresse varie de la cuisson des actions à sa manière, mais dans l'article, nous décrivons la norme:
prenez la bonne quantité d'eau filtrée et immédiatement après avoir bouclé pour poser les baies congelées directement du congélateur, ajoutez un sucre (pour un départ un peu) et encore une fois après avoir bouillonnant la tomesse de dix minutes.
Après cela, essayez de l'eau si des baies de sucre douce ne peuvent pas être ajoutées et siactiques, telles que cerises et canneberges, peuvent être mis au goût. Qui aime les compotes et les kisins avec des baies, peut être coupé plus loin et si les petits enfants préfèrent forcer.
- Pour ce faire, sautez la décoction à travers le tamis, poussez la purée des baies, la compote reçue à nouveau pour mettre le feu.
- Tandis que la masse résultante est amenée à ébulluer, je deviendrai de l'amidon: nous allons traîner dans 1/3 du verre d'eau froide jusqu'à un état homogène, excluant intimement toutes les morceaux, puis nous versons très, très lentement, tout en remuant constamment.
- Vous ne devriez pas cuisiner plus de cinq minutes et il faut rire, il faut donc acquérir une consistance encore plus épaisse.
- Qui aime boire au chaud - dans une courte période, vous pouvez déjà manger et vous êtes certain de vous assurer de stocker au réfrigérateur ou au moins un endroit frais.
C'est bien sûr une option de cuisson plus ou moins correcte des baies congelées, mais si vous cuisinez du tout, et je veux vraiment faire cette boisson, vous pouvez tout faire de même, mais ajouter des baies à la dernière place, et il y a une opinion qui Les baies sont cliquées sur les propriétés les plus utiles que possible! Bon appétit!
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