Comment faire du lait baiser

Comment faire du lait baiser

lait fin a un goût crémeux saturé, un arôme et une belle couleur sombre inoubliable. Sur ce lait, on obtient des céréales très savoureux, la crème épaisse, et de ce que vous pouvez faire rhyzee-varets maison. Ou tout simplement servir avec cornflakes ou cookies. Habituellement, nous achetons du lait foiled dans le magasin, mais il est très facile de le faire vous-même. Il se avère pas pire, mais mieux encore le shopping.



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Comment faire du lait foiled - quel besoin de matières premières pour lui

le lait est bien préparé à partir du lait ordinaire, mais non pasteurisé. La meilleure maison ou agriculteur est approprié, qui peut être acheté sur un marché agricole collective. S'il y a un choix, puis acheter du lait Matin Doika - il est beaucoup plus grande que le soir. Assurez-vous également d'essayer le goût brut et renifler. Bon lait odeurs agréable et ne dispose pas d'un goût étranger.



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Comment faire du lait foiled - une variété de façons

Le lait est teinté parce que pour sa cuisine, il est nécessaire de garder le lait chaud pendant très longtemps, à savoir Tour. Grands-mères dans les villages, il se préparer dans les poêles russes. Dans les conditions urbaines, Mulk peut être préparé:

  • dans le four;
  • dans une cocotte;
  • en Thermos.

Le plus de lait de lait délicieux et parfumé du four. Moins savoureux - dans une mijoteuse. Et à la dernière place dans cette ligne il y a le lait des thermos.

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Comment faire du lait foiled au four

Faire cuire les plats dans lesquels vous serez lait piétiné. Pour ce faire, seul un moule en céramique ou en verre réfractaire est approprié. En aucun cas, ne pas utiliser un bol en métal - se résume en elle.

  • Verser le lait dans une casserole et le mettre dans un four froid.
  • Allumez le four au minimum et attendre l'ébullition du lait.
  • Ouvrez la porte du four et suivez le lait. Lorsque des croûtes brunes de la mousse commencent à se former dessus, retirez-les et pliez-les dans une assiette. Ne mettez pas une assiette dans le four. Plus tard, ces mousses que vous pouvez utiliser dans la fabrication des ondulations ou simplement les soumettre aux crêpes.
  • Top lait dans un four chaud 5-6 heures. Regardez ce lait ne bouillonne pas.

Si cette technologie est remplie, le lait aura une couleur brun clair et une diminution du volume d'une tiers. Le lait à grain de haute couture dans les rives et laissez-le refroidir. Après refroidissement, arrêtez le lait du réfrigérateur.

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Comment faire du lait déchiré dans une mijoteuse

Dans une mijoteuse, le lait de mousse peut être préparé sur deux programmes: trempe et prise.

  • Les bords de bol multicookers lubrifient à l'huile crémeuse - si du lait lorsque ébullition "ne s'enfuira pas".
  • Versez tellement de lait dans le bol pour qu'il soit un tiers du moins de volume. Si encore plus, même le limiteur d'huile aidera le lait.
  • Spécifiez la "trempe" ou "demain" et le temps "6 heures".
  • Périodiquement, soulevez le couvercle et retirez la mousse brune du lait.

Terminé le lait refroidir et transférer à un endroit froid.

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Comment faire du lait au four en thermos

Pour le lait fusionné, prenez un grand thermos avec une large gorge. Versez le lait en ébullition et fermez le thermos avec un couvercle étroitement. Après 16 heures, ouvrez le thermos et profitez du goût du lait secoué. Dans le thermos, il se révélera sans mousse et pas très sombre. Pour le goût, vous pouvez mettre dans un thermos avec du lait chaud une poignée de rôti et écrasée dans la noix de farine. Pour que le lait soit saturé de saveurs de noix, secouez les thermos du lait avec du lait.

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Comment faire un lait milé-joy-bouillie

Du lait cuit au four peut faire des variations de Rhyzee fait maison. Baisée chaude lait intimidateur sur le sol avec des bocaux litres. À l'aide d'un thermomètre de cuisine, mesurez la température du lait - il a besoin de 40 à 42 degrés. S'il n'y a pas de thermomètre spécial dans la maison, il s'agit d'un doigt purement lavé dans le lait. Si le doigt échoue au chauffage, mais il est un peu chaud, puis le lait convient au brassage. Dans chaque pot avec du lait baisé chaud, mettez une cuillère à soupe de crème sure rustique et agitées dans du lait. De ci-dessus répandre les quicostes laitières brunes. Les pots couvrent des aluminiums ou des couvercles. D'en haut, tous les bocaux couvrent la vieille serviette Terry et un mouchoir chaud. Gardez des pots avec un futur rythmique sur une cuisine chaleureuse. Après 8 à 10 heures, libérez les berges du mouchoir et des serviettes et essayez le délicieux ipholy fait maison du lait fusionné.

Comment faire cuire le lait baisé dans un vrai four russe, vous apprendrez de cette vidéo. Soudain, vous avez une grand-mère dans le village et elle a un poêle - alors cette expérience vous sera utile.

Katyusha 24/10/2017 à 16h30

Quant à moi, le lait déchiré le plus délicieux est dans le four. Il est nécessaire de se conformer à certaines règles: des températures allant jusqu'à 120 degrés, garder le lait dans un pot d'argile, au moins 4 heures, chauffer la croûte plusieurs fois. Lorsqu'il est prêt, je le donne à refroidir à la température ambiante jusqu'à 40 degrés, puis ajoutez une soudure à la préparation de Outbazdrav. Mon lait est frit à la température ambiante pendant environ 12 à 14 heures. Ensuite, la rippette doit être installée au réfrigérateur pendant 4 à 5 heures et seulement après que vous puissiez le manger.

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