Comment battre la mousse de cappuccino

Si vous n'avez aucune voiture pour préparer un cappuccino sur votre main, ni la machine pour la mousse laitière, ni même des cafés au coin de la rue, mais le cappuccino veut vraiment, ne vous dépêchez pas de vous énerver. Vous pouvez faire du cappuccino et le faire vous-même. Et si tout est clair avec la préparation du café, la complexité du battement de la mousse ne vous effraie pas.

Cappuccino se compose de trois composants principaux - expresso chaud, lait chaud et mousse laitière - tout un tiers. Cuisiner en Turquie ou une cafetière Café fort - Idéal. Espresso. Lait de chauffage. En fait, les règles de cuisson cappuccino suggèrent que la cuisson du café et la mélanger avec du lait qu'il est nécessaire après avoir eu une mousse. Mais pour un cofeven débutant, cet ordre est plus pratique.

Tasses pour Cappuccino Préparez-vous à l'avance: il doit s'agir de tasses en céramique qui préservent la chaleur. Faites bouillir l'expresso soudé, mélangez-le avec du lait chauffé. Préparez une cannelle au sol ou un chocolat râpé de sucre brun ou de vanille - que vous aimez saupoudrez de la mousse de cappuccino.

Si vous n'êtes pas un heureux propriétaire d'une machine pour fouetter la mousse laitier, au lieu de la crème de lait - à partir de 20% de graisse et plus. Tout sur la densité - la crème est beaucoup plus dense de lait, et cela signifie qu'il sera beaucoup plus facile de battre la mousse d'eux.

Prenez un cercle métallique, verser de la crème - pas plus de la moitié du volume et un mélangeur avec un wedgehop. Mettez le cercle sur le poêle et une petite panne, n'en faites pas trop. Crème fouettée pour devenir une mousse épaisse et dense. Ensuite, la cuillère posa une mousse sur du café avec du lait.

Décorer le cappuccino Capuccino de la mousse que les souhaits de l'âme - une chip de chocolat, une poudre de cannelle, un sucre. Si vous n'êtes pas étranger à Art Art Latte, veuillez montrer du dessin, la boisson sera plus savoureuse de cela. Vérifié.